HDE-Adapt - Wzmocnienie odporności na zmianę klimatu w niemieckim sektorze detalicznym poprzez ukierunkowane wsparcie

Oczekuje się, że w wyniku zmiany klimatu ekstremalne zdarzenia pogodowe – takie jak fale upałów, ulewne opady deszczu, burze, powodzie i grad – staną się częstsze i bardziej intensywne. W latach 1973–1982 i 2013–2022 liczba upalnych dni przekraczających 30 °C w Niemczech wzrosła prawie trzykrotnie, podczas gdy liczba klęsk żywiołowych związanych z powodzią wzrosła o 36 % w ciągu ostatnich dwudziestu lat (zob. flipbook HDE na temat ryzyka związanego ze zmianą klimatu i możliwości dla przedsiębiorstw detalicznych). 

Zdarzenia te stanowią bezpośrednie zagrożenie dla przedsiębiorstw handlu detalicznego, ponieważ niszczą budynki, infrastrukturę i zapasy – często powodując znaczne straty gospodarcze. Ponadto przedsiębiorstwa handlu detalicznego są w dużym stopniu uzależnione od złożonych regionalnych i międzynarodowych łańcuchów dostaw, które są podatne na zakłócenia spowodowane ekstremalnymi warunkami pogodowymi. Obejmuje to uszkodzenia obiektów produkcyjnych i użytków rolnych, a także przerwy w systemach transportowych i logistycznych. W 2023 r. ponad jedna trzecia przedsiębiorstw handlu detalicznego zgłosiła, że doświadcza zakłóceń w łańcuchu dostaw, przy czym szczególnie ucierpiał sektor handlu detalicznego artykułami spożywczymi – 73,2 % zgłosiło zakłócenia. 

Zmieniające się warunki pogodowe wpływają również na zachowania konsumentów i sezonowe wzorce zakupów, prowadząc do spadku sprzedaży podczas fal upałów lub nieoczekiwanych zmian pogody. Jednocześnie rosnące temperatury zwiększają zapotrzebowanie na chłodzenie w sklepach, co przyczynia się do wyższego zużycia energii i kosztów.  

Pomimo tych rosnących zagrożeń niedawne badanie przeprowadzone wśród niemieckich przedsiębiorstw handlu detalicznego wykazało, że ogólna świadomość zagrożeń związanych z klimatem pozostaje ograniczona – często ogranicza się do przedsiębiorstw, które już doświadczyły szkód spowodowanych ekstremalnymi zdarzeniami. Brak wcześniejszego doświadczenia w zakresie przystosowania się do zmiany klimatu w połączeniu z ograniczonymi zasobami finansowymi i konkurencyjnymi priorytetami biznesowymi sprawił, że niewiele przedsiębiorstw przyjmuje systematyczne lub całościowe podejście do przystosowania się do zmiany klimatu w sektorze detalicznym. 

Duże przedsiębiorstwa detaliczne w Europie są zobowiązane do składania sprawozdań na podstawie unijnej dyrektywy w sprawie sprawozdawczości przedsiębiorstw w zakresie zrównoważonego rozwoju (CSRD), która obejmuje obowiązek ujawniania, w jaki sposób radzą sobie z przystosowaniem się do zmiany klimatu. Aby spełnić te wymogi, muszą one również być zgodne z unijną systematyką dotyczącą zrównoważonej działalności gospodarczej, która wymaga przeprowadzenia solidnej oceny ryzyka związanego z klimatem i podatności na zagrożenia. Dalsze wytyczne techniczne są dostępne w międzynarodowych normach, takich jak DIN EN ISO 14090 i 14091. 

W przypadku małych i średnich detalistów nie ma obecnie prawnego obowiązku przystosowania się do zmiany klimatu, mimo że jej skutki mogą mieć na nich znaczący wpływ. Mając to na uwadze, w przyszłej niemieckiej strategii przystosowania się do zmiany klimatu (2025 r.) przedstawiono szereg środków mających na celu wsparcie przedsiębiorstw we wzmacnianiu ich odporności na zmianę klimatu. Ponadto detaliści mogą uzyskać dostęp do różnych możliwości finansowania na szczeblu federalnym, stanowym lub gminnym. Jednym z przykładów jest program KfW-Umwelt, który zapewnia wsparcie finansowe zarówno na rzecz technicznych, jak i opartych na zasobach przyrody działań dostosowawczych. 

Projekt HDE-Adapt wyposaża firmy detaliczne w wiedzę, narzędzia i wsparcie potrzebne do skutecznego dostosowania się do zagrożeń związanych z klimatem. Umożliwia to przedsiębiorstwom ocenę podatności na zagrożenia i możliwości w całej ich działalności i łańcuchach dostaw, określenie odpowiednich środków przystosowawczych oraz włączenie odporności na zmianę klimatu do ich strategicznego i operacyjnego procesu decyzyjnego. 

Nadrzędnym celem HDE-Adapt jest wzmocnienie zdolności adaptacyjnych sektora detalicznego. W zależności od tego, gdzie rozpoczyna działalność każde przedsiębiorstwo, narzędzia te mają na celu albo podniesienie wstępnej świadomości na temat fizycznego ryzyka klimatycznego i związanych z nim możliwości biznesowych, albo poprowadzenie użytkowników przez całą drogę przystosowania się do zmiany klimatu – w tym bardziej zaawansowane tematy, takie jak odporność łańcucha dostaw i koordynacja między departamentami. 

Wszystkie narzędzia opracowane w ramach projektu HDE są zorganizowane w ramach systematycznego procesu dostosowanego do kluczowych ram regulacyjnych i normalizacyjnych, w tym unijnej dyrektywy w sprawie sprawozdawczości przedsiębiorstw w zakresie zrównoważonego rozwoju (CSRD), unijnej systematyki dotyczącej zrównoważonego rozwoju oraz norm międzynarodowych, takich jak DIN EN ISO 14090 i 14091. Gwarantuje to, że detaliści nie tylko budują odporność, ale także przygotowują się na obecne i pojawiające się wymogi prawne. 

HDE zapewnia szeroki zakres zasobów (dostępnych w języku niemieckim), aby wspierać przedsiębiorstwa detaliczne na drodze do większej odporności na zmianę klimatu. Narzędzia te są zaprojektowane tak, aby były praktyczne, niskoprogowe i możliwe do dostosowania do firm o różnej wielkości i na różnych etapach świadomości. Kluczowe elementy obejmują:

• Przewodnik krok po kroku: Ten podstawowy zasób oferuje uporządkowany przegląd całego procesu adaptacji. Rozpoczyna się od podsumowania ryzyka związanego z klimatem i istniejących działań w zakresie przystosowania się do zmiany klimatu, angażuje wszystkie odpowiednie działy przedsiębiorstwa i obejmuje analizę ryzyka związanego z klimatem, identyfikację i wybór wariantów przystosowania się do zmiany klimatu oraz opracowanie planu działania w dziedzinie klimatu, a następnie monitorowanie wdrażania. Przewodnik jest połączony ze wszystkimi innymi dostępnymi narzędziami, tworząc zintegrowany system wsparcia.

• Narzędzie samooceny dla sprzedawców detalicznych: Narzędzie to, zaprojektowane, aby pomóc przedsiębiorstwom w określeniu ich punktu wyjścia, skłania do refleksji nad znanymi zagrożeniami związanymi z klimatem, istniejącą wiedzą, niewykorzystanymi możliwościami oraz obecną wewnętrzną organizacją działań adaptacyjnych. W ten sposób pomaga podnieść świadomość na temat zagrożeń i możliwości, które mogły nie być wcześniej brane pod uwagę.

• Zbiór list kontrolnych oparty na programie Excel: Te listy kontrolne prowadzą przedsiębiorstwa przez szczegółową analizę wpływu na klimat, ryzyka specyficznego dla działalności, odpowiednich działów i możliwych środków przystosowawczych. Wspierają one ustalanie priorytetów w zakresie ryzyka i pomagają sprzedawcom detalicznym krok po kroku poruszać się w procesie przystosowania się do zmiany klimatu. Samouczki wideo są dostępne w celu ułatwienia korzystania.

• Baza danych opcji adaptacji: Detaliści mogą filtrować potencjalne środki przystosowawcze według ryzyka klimatycznego i rodzaju oraz udoskonalać wyniki, biorąc pod uwagę takie czynniki, jak dodatkowe korzyści, koszty i przydatność najemcy. Warianty obejmują działania o niskim wysiłku (takie jak dostarczanie wody pitnej klientom podczas fal upałów) oraz bardziej złożone inwestycje (takie jak instalacja zielonych dachów lub ścian).

• Interaktywne podręczniki: Oferują one ukierunkowane wytyczne dotyczące konkretnych zagrożeń klimatycznych, takich jak ekstremalne upały, powodzie lub podatności na zagrożenia w łańcuchu dostaw, oraz zawierają linki do najlepszych praktyk, narzędzi i zasobów zewnętrznych.

• Seria seminariów internetowych: Sesje te obejmują szeroki zakres tematów, od oceny konkretnych zagrożeń klimatycznych po wybór wariantów przystosowania się do zmiany klimatu i zarządzanie ogólnym procesem przystosowania się do zmiany klimatu w przedsiębiorstwie detalicznym.

• Seminaria i warsztaty: Te interaktywne formaty, przeznaczone dla firm poszukujących dostosowanego wsparcia, umożliwiły głębszą dyskusję, partnerskie uczenie się i budowanie zdolności.

• Strony tematyczne: Specjalne strony zawierają przeglądy i praktyczne porady na konkretne tematy, takie jak ubezpieczenia, zielona infrastruktura (dachy i fasady) oraz radzenie sobie z falami upałów.

• Podcasty: Dyskusje ekspertów były rejestrowane i udostępniane w celu udostępnienia wiedzy w elastycznym i angażującym formacie.

Materiały były szeroko promowane za pośrednictwem strony internetowej HDE, biuletynów i mediów społecznościowych, docierając do szacunkowej liczby 200 000 osób. Detalistów poproszono również o przekazanie informacji zwrotnych na temat użyteczności i użyteczności narzędzi.

Po zakończeniu projektu informacje zwrotne od sprzedawców detalicznych były w przeważającej mierze pozytywne. Ustrukturyzowane podejście krok po kroku i praktyczne narzędzia okazały się szczególnie pomocne w inicjowaniu lub usystematyzowaniu procesów przystosowania się do zmiany klimatu. Wiele przedsiębiorstw zauważyło również, że zasoby wspierały ich zgodność z wymogami sprawozdawczości CSRD w zakresie przystosowania się do zmiany klimatu.

Odporność na zmianę klimatu pomaga przedsiębiorstwom utrzymać stabilność w czasie. W związku z tym, poza przedsiębiorstwami, gminy mogą czerpać korzyści z przedsiębiorstw odpornych na zmianę klimatu pod względem zatrudnienia i dochodów z podatku od działalności gospodarczej. Kilka regionalnych izb handlowych i departamentów rozwoju biznesu na poziomie miasta aktywnie rekomendowało metodologię przedsiębiorstwom w swoich jurysdykcjach, wykazując jej znaczenie wykraczające poza pierwotną grupę docelową i jej potencjał do szerszego powielania.

Przypadek użycia: Tchibo

Tchibo to znana firma detaliczna z około 900 sklepami i 24 300 magazynami detalicznymi. Jest liderem rynku kawy palonej w Niemczech, Austrii, Czechach i na Węgrzech. Poza kawą, jej asortyment obejmuje również tekstylia i różnorodne artykuły nieżywnościowe.

Poprzez kompleksową analizę ryzyka klimatycznego Tchibo zidentyfikowało szeroki wachlarz słabych punktów w swoich globalnych łańcuchach dostaw. Na kluczowe towary rolne, takie jak kawa i bawełna, w coraz większym stopniu wpływają rosnące temperatury i ekstremalne zjawiska pogodowe, które zagrażają wydajności, a w niektórych przypadkach prowadzą do całkowitego niepowodzenia upraw. Ryzyko to pojawia się już w głównych regionach produkcyjnych w całej Ameryce Łacińskiej, przyczyniając się do znacznego wzrostu cen.

Ekstremalne upały i zmienność klimatu pogarszają również warunki pracy i zagrożenia dla zdrowia pracowników w regionach uprawy kawy, takich jak Brazylia, Etiopia czy Wietnam. Skutki te potęgują zagrożenia dla transportu i logistyki: Fale upałów mogą zagrozić jakości produktu podczas tranzytu, a ekstremalne warunki pogodowe mogą spowodować poważne zakłócenia tras i harmonogramów dostaw.

Aby wzmocnić odporność swoich łańcuchów dostaw, Tchibo ściśle współpracuje z ekspertami ds. przystosowania się do zmiany klimatu w celu zbadania ukierunkowanych strategii reagowania. Podczas warsztatów zorganizowanych przez HDE-Adapt przedstawiciele Tchibo podkreślili znaczenie intensyfikacji współpracy między sieciami dostawców w celu wspierania wspólnego uczenia się i wykorzystania istniejących wysiłków związanych z uprawami odpornymi na zmianę klimatu.

Zamiast po prostu przenosić zamówienia na alternatywnych dostawców, rozwiązanie krótkoterminowe, które staje się mniej skuteczne w miarę rozprzestrzeniania się skutków klimatycznych na całym świecie, Tchibo koncentruje się na zmianach systemowych. Obejmuje to inwestowanie w bardziej solidne praktyki uprawy, określanie stref lub technik produkcji mniej wrażliwych na zmianę klimatu oraz wspieranie długoterminowego przystosowania się do zmiany klimatu w całym łańcuchu dostaw. Przypadek ten podkreśla wartość strategicznego, integracyjnego podejścia do odporności w łańcuchach dostaw detalicznych.

HDE wykorzystało swoją rozległą sieć oddziałów i regionalnych podstowarzyszeń, aby wspierać dystrybucję informacji i zbierać praktyczne informacje zwrotne na temat użyteczności narzędzi opracowanych w ramach HDE-Adapt. 

Proces rozpoczął się od wstępnego badania mającego na celu ocenę świadomości, wiedzy i konkretnych potrzeb detalistów związanych z przystosowaniem się do zmiany klimatu. W oparciu o te spostrzeżenia firma HDE-Adapt zorganizowała szereg działań angażujących, w tym seminaria internetowe, seminaria, wymiany dwustronne i prezentacje podczas krajowych wydarzeń branżowych, takich jak Retail Congress i Retail Real Estate Congress. Formaty te zostały wykorzystane nie tylko do rozpowszechniania informacji, ale także do aktywnego zaangażowania detalistów w kształtowanie narzędzi. 

Szczególnie cenne były seminaria szkoleniowe na miejscu (które umożliwiły bezpośrednią informację zwrotną i testowanie materiałów w czasie rzeczywistym. To iteracyjne podejście umożliwiło ciągłe udoskonalanie narzędzi i zapewniło ich ścisłe dostosowanie do zmieniających się potrzeb i realiów przedsiębiorstw handlu detalicznego. 

Projekt HDE-Adapt dostarczył cennych informacji na temat wyzwań i możliwości związanych z przystosowaniem się do zmiany klimatu w sektorze detalicznym i podkreślił potrzebę narzędzi sektorowych. Można zidentyfikować kilka czynników sukcesu i czynników ograniczających.

Czynniki sukcesu: 

Na początku projektu przeprowadzono ogólnosektorowe badanie mające na celu ocenę podatności przedsiębiorstw detalicznych na zagrożenia, ich poziomu świadomości w zakresie zagrożeń związanych z klimatem oraz głównych barier w przystosowaniu się do zmiany klimatu. To podejście oparte na potrzebach stworzyło podstawy do opracowania dostosowanych do potrzeb narzędzi i materiałów szkoleniowych w ramach HDE-Adapt, zapewniając, że bezpośrednio odnoszą się one do konkretnych problemów sektora detalicznego. 

Wiele środków przystosowawczych może również przynieść korzyści w zakresie łagodzenia zmiany klimatu, ale niektóre z nich wiążą się z kompromisami. Na przykład instalacja technicznych systemów chłodzenia w celu zarządzania temperaturami w pomieszczeniach podczas fal upałów może zwiększyć zużycie energii i, jeśli opiera się na paliwach kopalnych, prowadzić do wyższych emisji gazów cieplarnianych. Te kompromisy mają również konsekwencje finansowe dla przedsiębiorstw. Aby rozwiązać ten problem, HDE-Adapt zawierał narzędzia takie jak Lista kontrolna 6, która umożliwia przedsiębiorstwom porównywanie opcji przystosowania się do zmiany klimatu poprzez ocenę skuteczności, kosztów, dodatkowych korzyści oraz potencjalnych konfliktów lub synergii z celami w zakresie łagodzenia zmiany klimatu. Sprzyja to bardziej świadomemu i zrównoważonemu podejmowaniu decyzji. 

Czynniki ograniczające: ograniczenia zasobów 

Pomimo znaczenia tych narzędzi wielu małych i średnich detalistów boryka się ze znacznymi ograniczeniami pod względem zasobów finansowych i ludzkich. Nawet zdając sobie sprawę z ryzyka, przedsiębiorstwa te mogą mieć trudności z alokacją zdolności do planowania i wdrażania adaptacji. Stałe wsparcie, dostępne wytyczne i zachęty finansowe nadal mają zasadnicze znaczenie dla umożliwienia szerokiego i trwałego zaangażowania w przystosowanie się do zmiany klimatu w tym sektorze. 

Finansowanie w wysokości 195 494,00 EUR na opracowanie materiałów szkoleniowych zostało zapewnione przez Federalne Ministerstwo Środowiska, Ochrony Przyrody, Bezpieczeństwa Jądrowego i Ochrony Konsumentów. Po zakończeniu projektu wszystkie zasoby wspierające firmy detaliczne w zwiększaniu odporności na zmianę klimatu zostały udostępnione bezpłatnie na stronie internetowej HDE. 

Ocena kosztów adaptacji w sektorze detalicznym jest trudna, ponieważ zależą one od różnych czynników, takich jak wielkość i rodzaj działalności, liczba lokalizacji oraz szczególne słabości i zdolności adaptacyjne przedsiębiorstwa. Ponadto możliwości przystosowania się do zmiany klimatu znacznie się różnią, od tanich środków po droższe rozwiązania. W zależności od wybranego podejścia przedsiębiorstwa detaliczne mogą również kwalifikować się do finansowania publicznego. . 

Przystosowanie się do zmiany klimatu wymaga zarówno zasobów finansowych, jak i kadrowych, a płynące z niego korzyści mogą nie być natychmiast widoczne, ponieważ głównym celem jest uniknięcie przyszłych negatywnych skutków. Terminowe dostosowanie ma jednak kluczowe znaczenie dla zapobiegania stratom finansowym, a w perspektywie długoterminowej korzyści znacznie przewyższają koszty. Wdrożenie środków przystosowawczych nie tylko zmniejsza ryzyko klimatyczne, ale może również przynieść dodatkowe korzyści, takie jak niższe koszty operacyjne (np. niższe koszty chłodzenia), lepsze wrażenia klientów, lepsze samopoczucie pracowników i zwiększona odporność łańcuchów dostaw. Ostatecznie prowadzi to do większej satysfakcji klientów i poprawy konkurencyjności firm detalicznych. 

Chociaż planowanie adaptacji jest nadal na wczesnym etapie wśród niemieckich detalistów, systematyczne podejście i narzędzia oferowane przez HDE-Adapt pomogły firmom zaoszczędzić pieniądze, identyfikując ich rzeczywiste hotspoty adaptacyjne i zalecając bardziej skuteczne i opłacalne środki. Na przykład, zamiast po prostu instalować klimatyzację z ciągłymi kosztami energii, HDE-Adapt zachęcał firmy do zbadania pasywnych strategii chłodzenia, takich jak projektowanie budynków, cieniowanie i wentylacja, jako alternatywy lub suplementy w celu zmniejszenia zależności od klimatyzacji. 

Jeden ogólnokrajowy sprzedawca mebli z dużymi magazynami i magazynami zgłosił już szkody spowodowane dużymi opadami i szukał wsparcia. Korzystając z dostarczonych spostrzeżeń i narzędzi, firma była w stanie ocenić ryzyko związane z lokalizacją, zidentyfikować hotspoty i opracować proaktywne środki z dużym wyprzedzeniem, aby zapobiec dalszym szkodom. 

Odporne na zmianę klimatu i kwitnące przedsiębiorstwa zapewniają przepływy podatkowe przedsiębiorstw i przyczyniają się do stabilnych budżetów gmin i wskaźników zatrudnienia.  

Opracowanie i zapewnienie narzędzi, wytycznych i szkoleń było częścią projektu HDE-Adapt, który trwał od 1 stycznia 2023 r. do 31 grudnia 2024 r. i był finansowany przez Federalne Ministerstwo Środowiska, Ochrony Przyrody, Bezpieczeństwa Jądrowego i Ochrony Konsumentów. Inicjatywa ta opierała się na wcześniejszych wysiłkach na rzecz złagodzenia skutków zmiany klimatu w sektorze detalicznym, które rozpoczęły się w 2017 r. 

Wysiłek i czas potrzebny na wdrożenie konkretnych środków przystosowawczych zależą od podatności przedsiębiorstwa na zagrożenia, w tym jego łańcuchów dostaw. 

Budowanie odporności na zmianę klimatu jest procesem ciągłym, który wymaga systematycznego podejścia. Materiały szkoleniowe przeznaczone do wspierania przedsiębiorstw handlu detalicznego są dostępne w internecie, a HDE ma na celu dalsze wspieranie przedsiębiorstw handlu detalicznego poprzez ułatwianie wymiany najlepszych praktyk i uwzględnianie odporności na zmianę klimatu w różnych obszarach działalności.

Handelsverband Deutschland e. V. (HDE) 

Am Weidendamm 1A 
10117 Berlin 

Germany 

Tel. 030/72 62 50-0 
klimaschutz@hde.de 

Komunikat prasowy: 230123_PM_HDE_Projektstart_Klimawandelanpassung_HDE-Adapt.pdf (w języku niemieckim)