Rolnicy i decydenci mogą czerpać korzyści z uwzględnienia sezonowych prognoz pogodowych przy podejmowaniu decyzji dotyczących produkcji pszenicy. Czas kwitnienia można wiarygodnie przewidzieć już na początku sezonu wegetacyjnego w Europie Środkowej i Wschodniej. Wynika to z badania przeprowadzonego przez naukowców Wspólnego Centrum Badawczego opublikowanego niedawno w „Nature”.