Zmieniające się warunki klimatyczne w coraz większym stopniu wpływają na światową produkcję rolną. Długotrwałe susze, zmiany wilgotności gleby lub częstsze i intensywniejsze powodzie wywierają presję na uprawy, systemy nawadniania i praktyki gospodarowania gruntami. Aby zmierzyć, czy trwa proces przystosowania się do zmiany klimatu, OECD opracowała 17 wskaźników służących do oceny postępów państw w zakresie przystosowania się do zmiany klimatu w produkcji rolnej, które mogą zarówno ocenić poczynione postępy, jak i określić pozostałe potrzeby w zakresie przystosowania się do zmiany klimatu i luki w polityce.