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See all EU institutions and bodiesA vibriose é uma infecção causada por diferentes espécies de bactérias Vibrio que vivem naturalmente em águas salobras, onde a água salgada encontra a água doce. Pode causar infeções transmitidas por alimentos através do consumo de moluscos crus ou mal cozidos, mas também pode resultar em infeções graves da corrente sanguínea ao entrar através de uma ferida aberta. O risco de infecção é maior no verão, quando as condições ambientais fazem com que as bactérias prosperem. Prevê-se que as alterações climáticas aumentem o risco de vibriose, tanto através de alterações ambientais como de alterações no comportamento humano.
O principal público-alvo é a Rede Europeia de Doenças e Zoonoses Transmitidas pelos Alimentos e pela Água, mas as inscrições estão abertas a qualquer pessoa interessada no tema.
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