HDE-Adapt – Krepitev odpornosti nemškega maloprodajnega sektorja proti podnebnim spremembam s ciljno usmerjeno podporo

Zaradi podnebnih sprememb se pričakuje, da bodo ekstremni vremenski pojavi, kot so vročinski valovi, močno deževje, nevihte, poplave in toča, postali pogostejši in intenzivnejši. Med letoma 1973 in 1982 ter 2013 in 2022 se je število vročih dni nad 30 °C v Nemčiji skoraj potrojilo, število nesreč, povezanih s poplavami, pa se je v zadnjih dveh desetletjih povečalo za 36 % (glej flipbook HDE o tveganjih podnebnih sprememb in priložnostih za maloprodajna podjetja). 

Ti dogodki neposredno ogrožajo maloprodajna podjetja, saj škodujejo stavbam, infrastrukturi in inventarju, kar pogosto povzroči znatne gospodarske izgube. Poleg tega so maloprodajna podjetja močno odvisna od zapletenih regionalnih in mednarodnih dobavnih verig, ki so izpostavljene motnjam, ki jih povzročajo ekstremni vremenski pojavi. To vključuje škodo na proizvodnih obratih in kmetijskih površinah ter prekinitve prometnih in logističnih sistemov. Leta 2023 je več kot tretjina maloprodajnih podjetij poročala o motnjah v dobavni verigi, pri čemer je bil še posebej prizadet maloprodajni sektor živil – 73,2 % jih je poročalo o motnjah. 

Spreminjajoče se vremenske razmere vplivajo tudi na vedenje potrošnikov in sezonske nakupovalne vzorce, kar povzroča upad prodaje med vročinskimi valovi ali nepričakovanimi vremenskimi spremembami. Hkrati naraščajoče temperature povečujejo potrebo po hlajenju v trgovinah, kar prispeva k večji porabi energije in višjim stroškom.  

Kljub tem vse večjim tveganjem je nedavna raziskava nemških maloprodajnih podjetij pokazala, da je splošna ozaveščenost o grožnjah, povezanih s podnebjem, še vedno omejena – pogosto omejena na podjetja, ki so že utrpela škodo zaradi ekstremnih dogodkov. Pomanjkanje predhodnih izkušenj s prilagajanjem, skupaj z omejenimi finančnimi viri in konkurenčnimi poslovnimi prednostnimi nalogami, je pomenilo, da le malo podjetij uporablja sistematičen ali celosten pristop k prilagajanju podnebnim spremembam v maloprodajnem sektorju. 

Velika maloprodajna podjetja v Evropi morajo poročati v skladu z direktivo EU o poročanju podjetij o trajnostnosti, ki vključuje obveznost razkritja, kako obravnavajo prilagajanje podnebnim spremembam. Da bi bile skladne, morajo biti usklajene tudi s taksonomijo EU za trajnostne gospodarske dejavnosti, ki zahteva izvedbo zanesljive ocene podnebnih tveganj in ranljivosti. Dodatne tehnične smernice so na voljo v okviru mednarodnih standardov, kot sta DIN EN ISO 14090 in 14091. 

Za male in srednje trgovce na drobno trenutno ni pravne obveznosti prilagajanja podnebnim spremembam, čeprav lahko njihovi vplivi nanje znatno vplivajo. Ob upoštevanju tega je v prihodnji nemški strategiji za prilagajanje (2025) opisana vrsta ukrepov za podporo podjetjem pri krepitvi njihove odpornosti proti podnebnim spremembam. Poleg tega lahko trgovci na drobno dostopajo do različnih možnosti financiranja na zvezni, državni ali občinski ravni. Eden od primerov je program KfW-Umwelt, ki zagotavlja finančno podporo za tehnične in sonaravne prilagoditvene ukrepe. 

ProjektHDE-Adapt opremlja maloprodajna podjetja z znanjem, orodji in podporo, ki so potrebni za učinkovito prilagajanje tveganjem, povezanim s podnebjem. Podjetjem omogoča, da ocenijo ranljivosti in priložnosti v svojih dejavnostih in dobavnih verigah, opredelijo ustrezne prilagoditvene ukrepe ter odpornost proti podnebnim spremembam vključijo v svoje strateško in operativno odločanje. 

Glavni cilj programa HDE-Adapt je okrepiti sposobnost prilagajanja maloprodajnega sektorja. Glede na to, kje se vsako podjetje začne, so orodja namenjena bodisi povečanju začetne ozaveščenosti o fizičnih podnebnih tveganjih in povezanih poslovnih priložnostih bodisi usmerjanju uporabnikov skozi celotno prilagoditveno pot, vključno z naprednejšimi temami, kot sta odpornost dobavne verige in medresorsko usklajevanje. 

Vsa orodja, razvita v okviru projekta HDE, so strukturirana v sistematičnem procesu, usklajenem s ključnimi regulativnimi in standardizacijskimi okviri, vključno z direktivo EU o poročanju podjetij o trajnostnosti, taksonomijo EU za trajnostne dejavnosti in mednarodnimi standardi, kot sta standarda DIN EN ISO 14090 in 14091. To zagotavlja, da trgovci na drobno ne le krepijo odpornost, temveč se tudi pripravljajo na sedanje in nastajajoče pravne zahteve. 

HDE zagotavlja širok nabor virov (na voljo v nemščini) za podporo maloprodajnim podjetjem na njihovi poti k večji odpornosti proti podnebnim spremembam. Ta orodja so zasnovana tako, da so praktična, nizkopražna in prilagodljiva podjetjem različnih velikosti in stopenj ozaveščenosti. Ključne komponente vključujejo: 

• Priročnik po korakih: Ta ključni vir ponuja strukturiran pregled celotnega procesa prilagajanja. Začne se s pregledom stanja podnebnih tveganj in obstoječih dejavnosti prilagajanja, vključuje vse ustrezne oddelke podjetja ter vključuje analizo podnebnih tveganj, opredelitev in izbiro možnosti prilagajanja ter pripravo podnebnega akcijskega načrta, ki mu sledi spremljanje izvajanja. Priročnik je povezan z vsemi drugimi razpoložljivimi orodji in ustvarja integriran podporni sistem. 

• Orodje za samoocenjevanje za trgovce na drobno: To orodje, ki je zasnovano tako, da podjetjem pomaga opredeliti njihovo izhodišče, spodbuja razmislek o znanih tveganjih, povezanih s podnebjem, obstoječem znanju, neizkoriščenih priložnostih in sedanji notranji organizaciji prizadevanj za prilagajanje. S tem prispeva k ozaveščanju o tveganjih in priložnostih, ki prej morda niso bili upoštevani. 

• Zbiranje kontrolnih seznamov, ki temelji na Excelu: Ti kontrolni seznami podjetja usmerjajo s podrobnim pregledom podnebnih vplivov, tveganj, značilnih za posamezno podjetje, ustreznih oddelkov in morebitnih prilagoditvenih ukrepov. Podpirajo prednostno razvrščanje tveganj in trgovcem na drobno pomagajo pri postopnem usmerjanju procesa prilagajanja. Za lažjo uporabo so na voljo video vadnice. 

• Podatkovna zbirka o možnostih prilagajanja: Trgovci na drobno lahko morebitne prilagoditvene ukrepe filtrirajo glede na podnebno tveganje in vrsto ter izboljšajo rezultate z upoštevanjem dejavnikov, kot so dodatne koristi, stroški in primernost najemnikov. Možnosti segajo od ukrepov z majhnim naporom (kot je zagotavljanje pitne vode strankam med vročinskimi valovi) do bolj zapletenih naložb (kot je namestitev zelenih streh ali sten). 

• Interaktivni priročniki: Te zagotavljajo osredotočene smernice o posebnih podnebnih tveganjih, kot so ekstremna vročina, poplave ali ranljivosti dobavne verige, ter vključujejo povezave do dobrih praks, orodij in zunanjih virov. 

• Serija spletnih seminarjev: Te seje zajemajo najrazličnejše teme, od ocene posebnih podnebnih tveganj do izbire možnosti prilagajanja in upravljanja celotnega procesa prilagajanja v maloprodajnem podjetju. 

• Seminarji in delavnice: Ti interaktivni formati, namenjeni podjetjem, ki iščejo prilagojeno podporo, so omogočili globljo razpravo, vzajemno učenje in krepitev zmogljivosti. 

• Tematske spletne strani: Namenske strani vsebujejo preglede in praktične nasvete o posebnih temah, kot so zavarovanje, zelena infrastruktura (strehe in fasade)in obvladovanje vročinskih valov. 

• Poddaje: Posnete in izmenjane so bile strokovne razprave, da bi bilo znanje dostopno v prilagodljivi in privlačni obliki. 

Gradivo je bilo obsežno promovirano prek spletišča HDE, glasil in družbenih medijev, pri čemer je po ocenah doseglo 200 000 ljudi. Trgovci na drobno so bili tudi pozvani, naj predložijo povratne informacije o uporabnosti in uporabnosti orodij. 

Po koncu projekta so bile povratne informacije trgovcev na drobno večinoma pozitivne. Strukturiran postopen pristop in praktična orodja so se izkazali za posebej koristne pri uvajanju ali sistematizaciji procesov prilagajanja podnebnim spremembam. Številna podjetja so ugotovila tudi, da so viri podpirali njihovo skladnost z zahtevami glede poročanja iz direktive o poročanju podjetij o trajnostnosti v zvezi s prilagajanjem podnebnim spremembam. 

Odpornost proti podnebnim spremembam podjetjem pomaga, da sčasoma ostanejo stabilna. Tako imajo lahko občine poleg podjetij koristi od podjetij, odpornih na podnebne spremembe, v smislu dohodka od zaposlitve in komercialnega davka. Več regionalnih gospodarskih zbornic in oddelkov za razvoj podjetij na ravni mest je dejavno priporočilo metodologijo podjetjem v svojih jurisdikcijah, kar dokazuje njen pomen zunaj prvotne ciljne skupine in njen potencial za širšo replikacijo.  

Primer uporabe: Tchibo 

Tchibo je znano maloprodajno podjetje s približno 900 trgovinami in 24.300 maloprodajnimi skladišči. Je vodilna na trgu pražene kave v Nemčiji, Avstriji, Češki republiki in na Madžarskem. Poleg kave njena paleta izdelkov vključuje tudi tekstil in različne neživilske izdelke. 

Tchibo je s celovito analizo podnebnih tveganj ugotovil številne ranljivosti v svojih svetovnih dobavnih verigah. Na ključne kmetijske proizvode, kot sta kava in bombaž, vse bolj vplivajo naraščajoče temperature in ekstremni vremenski pojavi, ki ogrožajo produktivnost in v nekaterih primerih vodijo v popolne izpade pridelka. Ta tveganja se že uresničujejo v glavnih proizvodnih regijah po vsej Latinski Ameriki, kar prispeva k znatnemu zvišanju cen. 

Ekstremna variabilnost toplote in podnebja poslabšuje tudi delovne pogoje in zdravstvena tveganja za delavce v regijah, kjer pridelujejo kavo, kot so Brazilija, Etiopija ali Vietnam. Te učinke še povečujejo tveganja za prevoz in logistiko: vročinski valovi lahko ogrozijo kakovost izdelkov med prevozom, ekstremni vremenski pojavi pa lahko povzročijo hude motnje v dobavnih poteh in urnikih. 

Za okrepitev odpornosti svojih dobavnih verig tesno sodeluje s strokovnjaki za prilagajanje podnebnim spremembam, da bi preučili ciljno usmerjene strategije odzivanja. Na delavnici, ki jo je organiziral HDE-Adapt, so predstavniki podjetja Tchibo poudarili pomen krepitve sodelovanja med mrežami dobaviteljev, da bi spodbudili skupno učenje in nadgradili obstoječa prizadevanja v zvezi s pridelavo poljščin, odpornih na podnebne spremembe. 

Namesto da bi javna naročila preprosto preusmerili na alternativne dobavitelje, kar je kratkoročna rešitev, ki postane manj učinkovita, ko se podnebni vplivi razširijo po vsem svetu, se Tchibo osredotoča na sistemske spremembe. To vključuje naložbe v zanesljivejše pridelovalne prakse, opredelitev proizvodnih območij ali tehnik, ki manj upoštevajo podnebne spremembe, in podporo dolgoročnemu prilagajanju v celotni dobavni verigi. Primer poudarja pomen strateških, vključujočih pristopov k odpornosti v maloprodajnih dobavnih verigah. 

HDE je izkoristil svojo obsežno mrežo podružnic in regionalnih podzdruženj za podporo razširjanju informacij in zbiranje praktičnih povratnih informacij o uporabnosti orodij, razvitih v okviru HDE-Adapt. 

Postopek se je začel z začetno raziskavo za oceno ozaveščenosti, znanja in posebnih potreb trgovcev na drobno v zvezi s prilagajanjem podnebnim spremembam. Na podlagi teh spoznanj je HDE-Adapt organiziral vrsto dejavnosti sodelovanja, vključno s spletnimi seminarji, seminarji, dvostranskimi izmenjavami in predstavitvami na nacionalnih dogodkih industrije, kot sta maloprodajni kongres in maloprodajni nepremičninski kongres. Te oblike se niso uporabljale le za razširjanje informacij, temveč tudi za dejavno vključevanje trgovcev na drobno v oblikovanje orodij. 

Posebej dragoceni so bili seminarji za usposabljanje na kraju samem (ki so omogočili neposredne povratne informacije in testiranje gradiva v realnem času. Ta ponavljajoči se pristop je omogočil stalno izboljševanje orodij in zagotovil, da so ostala tesno usklajena s spreminjajočimi se potrebami in dejanskim stanjem maloprodajnih podjetij. 

Projekt HDE-Adapt je zagotovil dragocen vpogled v izzive in priložnosti, povezane s prilagajanjem podnebnim spremembam v maloprodajnem sektorju, in poudaril potrebo po sektorskih orodjih. Opredeliti je mogoče več dejavnikov uspeha in omejevanja.

Dejavniki uspeha: 

Na začetku projekta je bila izvedena sektorska raziskava za oceno ranljivosti maloprodajnih podjetij, njihove ravni ozaveščenosti o tveganjih, povezanih s podnebjem, in glavnih ovir za prilagajanje. Ta pristop, ki temelji na potrebah, je postavil temelje za razvoj prilagojenih orodij in gradiva za usposabljanje v okviru programa HDE-Adapt, s čimer se je zagotovilo, da neposredno obravnavajo posebna vprašanja maloprodajnega sektorja. 

Številni prilagoditveni ukrepi lahko prinesejo tudi koristi za blažitev podnebnih sprememb, nekateri pa prinašajo kompromise. Na primer, namestitev tehničnih hladilnih sistemov za upravljanje notranjih temperatur med vročinskimi valovi lahko poveča porabo energije in, če temelji na fosilnih gorivih, povzroči višje emisije toplogrednih plinov. Ti kompromisi imajo tudi finančne posledice za podjetja. Za rešitev tega problema je HDE-Adapt vključil orodja, kot je kontrolni seznam 6, ki podjetjem omogoča primerjavo možnosti prilagajanja z ocenjevanjem učinkovitosti, stroškov, dodatnih koristi in morebitnih konfliktov ali sinergij s cilji blažitve. To podpira bolj informirano in trajnostno odločanje. 

Omejevalni dejavniki: omejitve virov 

Kljub ustreznosti orodij se številni mali in srednji trgovci na drobno soočajo z znatnimi omejitvami v smislu finančnih in človeških virov. Tudi če se ta podjetja zavedajo tveganj, imajo lahko težave pri dodeljevanju zmogljivosti za načrtovanje in izvajanje prilagajanja. Stalna podpora, dostopne smernice in finančne spodbude so še naprej bistvene za omogočanje širokega in trajnega sodelovanja pri prilagajanju podnebnim spremembam v sektorju. 

Finančna sredstva v višini 195.494,00 € za razvoj gradiva za usposabljanje je zagotovilo Zvezno ministrstvo za okolje, ohranjanje narave, jedrsko varnost in varstvo potrošnikov. Po zaključku projekta so bili vsi viri, ki podpirajo maloprodajna podjetja, da postanejo odpornejša na podnebne spremembe, prosto dostopni na spletnem mestu HDE. 

Ocenjevanje stroškov prilagajanja v maloprodajnem sektorju je zahtevno, saj so ti odvisni od različnih dejavnikov, kot so velikost in vrsta poslovanja, število lokacij ter posebne ranljivosti in prilagoditvene zmogljivosti podjetja. Poleg tega se možnosti prilagajanja zelo razlikujejo, od cenovno ugodnih ukrepov do dražjih rešitev. Odvisno od izbranega pristopa so lahko do javnega financiranja upravičena tudi maloprodajna podjetja. . 

Za prilagajanje podnebnim spremembam so potrebni finančni in kadrovski viri, njihove koristi pa morda niso takoj vidne, saj je glavni cilj preprečiti prihodnje negativne učinke. Vendar je pravočasno prilagajanje ključnega pomena za preprečevanje finančnih izgub, dolgoročno pa koristi močno odtehtajo stroške. Izvajanje prilagoditvenih ukrepov ne zmanjšuje le podnebnih tveganj, temveč lahko zagotovi tudi dodatne koristi, kot so nižji operativni stroški (npr. nižji stroški hlajenja), boljša izkušnja strank, boljše počutje zaposlenih in večja odpornost dobavnih verig. To navsezadnje vodi k večjemu zadovoljstvu strank in večji konkurenčnosti maloprodajnih podjetij. 

Čeprav je načrtovanje prilagajanja med nemškimi trgovci na drobno še vedno v zgodnji fazi, so sistematični pristop in orodja, ki jih zagotavlja HDE-Adapt, podjetjem pomagali prihraniti denar, saj so opredelili svoje dejanske žariščne točke prilagajanja ter priporočili učinkovitejše in stroškovno učinkovitejše ukrepe. Na primer, namesto da bi preprosto namestili klimatsko napravo s stalnimi stroški energije, je HDE-Adapt podjetja spodbujal k raziskovanju pasivnih strategij hlajenja, kot so zasnova stavbe, senčenje in prezračevanje, bodisi kot alternative ali dopolnila za zmanjšanje odvisnosti od klimatske naprave. 

Po vsej državi delujoč trgovec s pohištvom z velikimi skladišči in skladišči je že poročal o škodi zaradi močnih padavin in zaprosil za podporo. S pridobljenimi spoznanji in orodji je podjetje lahko ocenilo tveganja, povezana z lokacijo, opredelilo žariščne točke in dovolj zgodaj razvilo proaktivne ukrepe za preprečitev nadaljnje škode. 

Za občine podjetja, ki so odporna na podnebne spremembe in cvetoča, zagotavljajo poslovne davčne tokove ter prispevajo k stabilnim občinskim proračunom in stopnjam zaposlenosti.  

Razvoj in zagotavljanje orodij, smernic in usposabljanja sta bila del projekta HDE-Adapt, ki je potekal od 1. januarja 2023 do 31. decembra 2024 in ga je financiralo zvezno ministrstvo za okolje, ohranjanje narave, jedrsko varnost in varstvo potrošnikov. Ta pobuda je temeljila na prejšnjih prizadevanjih za ublažitev vplivov podnebnih sprememb v maloprodajnem sektorju, ki so se začela leta 2017. 

Prizadevanje in čas, potrebna za izvajanje posebnih prilagoditvenih ukrepov, sta odvisna od ranljivosti podjetja, vključno z njegovimi dobavnimi verigami. 

Krepitev odpornosti proti podnebnim spremembam je stalen proces, ki zahteva sistematičen pristop. Gradivo za usposabljanje, namenjeno podpori maloprodajnim podjetjem, je na voljo na spletu, cilj HDE pa je še naprej pomagati maloprodajnim podjetjem z olajšanjem izmenjave dobrih praks in vključevanjem odpornosti proti podnebnim spremembam na različnih področjih dela.

Handelsverband Deutschland e. V. (HDE) 

Am Weidendamm 1A 
10117 Berlin 

Germany 

Tel. 030/72 62 50-0 
klimaschutz@hde.de 

Sporočilo za javnost: 230123_PM_HDE_Projektstart_Klimawandelanpassung_HDE-Adapt.pdf (v nemščini)