HDE-Adapt – Stärka klimatresiliensen i den tyska detaljhandelssektorn genom riktat stöd

Till följd av klimatförändringarna förväntas extrema väderhändelser – såsom värmeböljor, kraftiga regn, stormar, översvämningar och hagel – bli allt vanligare och intensivare. Mellan 1973–1982 och 2013–2022 har antalet varma dagar som överstiger 30 °C i Tyskland nästan tredubblats, medan översvämningsrelaterade katastrofer har ökat med 36 % under de senaste två årtiondena (se HDE:s blädderbok om klimatförändringsrisker och möjligheter för detaljhandelsföretag). 

Dessa händelser utgör direkta hot mot detaljhandeln genom att de skadar byggnader, infrastruktur och lager – vilket ofta leder till betydande ekonomiska förluster. Dessutom är detaljhandelsföretag i hög grad beroende av komplexa regionala och internationella leveranskedjor, som är sårbara för störningar till följd av extrema väderförhållanden. Detta inkluderar skador på produktionsanläggningar och jordbruksområden samt avbrott i transport- och logistiksystem. Under 2023 rapporterade över en tredjedel av detaljhandelsföretagen störningar i leveranskedjan, och livsmedelsdetaljhandeln drabbades särskilt hårt – 73,2 % rapporterade störningar. 

Förändrade väderförhållanden påverkar också konsumenternas beteende och säsongsbetonade shoppingmönster, vilket leder till minskad försäljning under värmeböljor eller oväntade väderförändringar. Samtidigt ökar stigande temperaturer behovet av kylning i butikerna, vilket bidrar till högre energiförbrukning och kostnader.  

Trots dessa ökande risker visade en nyligen genomförd undersökning bland tyska detaljhandelsföretag att den övergripande medvetenheten om klimatrelaterade hot fortfarande är begränsad – ofta begränsad till företag som redan har drabbats av skador till följd av extrema händelser. Bristen på tidigare erfarenhet av anpassning, i kombination med begränsade ekonomiska resurser och konkurrerande affärsprioriteringar, har inneburit att få företag tar ett systematiskt eller holistiskt förhållningssätt till klimatanpassning inom detaljhandeln. 

Stora detaljhandelsföretag i Europa är skyldiga att rapportera enligt EU:s direktiv om företagens hållbarhetsrapportering, som innehåller en skyldighet att offentliggöra hur de hanterar anpassningen till klimatförändringarna. För att uppfylla kraven måste de också anpassa sig till EU-taxonomin för hållbara ekonomiska verksamheter, vilket kräver en robust klimatrisk- och sårbarhetsbedömning. Ytterligare teknisk vägledning finns i internationella standarder som DIN EN ISO 14090 och 14091. 

För små och medelstora detaljhandlare finns det för närvarande ingen rättslig skyldighet att anpassa sig till klimatförändringarna – trots att de i hög grad kan påverkas av deras effekter. I den kommande tyska anpassningsstrategin (2025) beskrivs en rad åtgärder för att hjälpa företag att stärka sin klimatresiliens. Dessutom kan återförsäljare få tillgång till olika finansieringsmöjligheter på federal, statlig eller kommunal nivå. Ett exempel är KfW-Umweltprogrammet , som ger ekonomiskt stöd till både tekniska och naturbaserade anpassningsåtgärder. 

HDE-Adapt-projektet ger detaljhandelsföretag den kunskap, de verktyg och det stöd som behövs för att effektivt anpassa sig till klimatrelaterade risker. Det gör det möjligt för företag att bedöma sårbarheter och möjligheter i sin verksamhet och sina leveranskedjor, identifiera lämpliga anpassningsåtgärder och integrera klimatresiliens i sitt strategiska och operativa beslutsfattande. 

Det övergripande målet för HDE-Adapt är att stärka detaljhandelns anpassningsförmåga. Beroende på var varje företag startar syftar verktygen antingen till att öka den inledande medvetenheten om fysiska klimatrisker och tillhörande affärsmöjligheter eller till att vägleda användarna genom hela anpassningsresan – inbegripet mer avancerade ämnen såsom resiliens i leveranskedjan och samordning mellan avdelningar. 

Alla verktyg som utvecklats inom HDE-projektet är strukturerade inom en systematisk process som är anpassad till viktiga regelverk och standardiseringsramar, inklusive EU:s direktiv om företagens hållbarhetsrapportering (CSRD), EU-taxonomin för hållbar verksamhet och internationella standarder som DIN EN ISO 14090 och 14091. Detta säkerställer att detaljhandlarna inte bara bygger upp motståndskraft utan också förbereder sig för nuvarande och nya rättsliga krav. 

HDE tillhandahåller ett brett spektrum av resurser (tillgängliga på tyska) för att stödja detaljhandelsföretag på deras väg mot större klimatresiliens. Dessa verktyg är utformade för att vara praktiska, låga tröskelvärden och anpassningsbara till företag av olika storlekar och stadier av medvetenhet. De viktigaste komponenterna är följande: 

• Steg-för-steg-guidebok: Denna kärnresurs ger en strukturerad översikt över hela anpassningsprocessen. Den inleds med en inventering av klimatrisker och befintlig anpassningsverksamhet, involverar alla relevanta företagsavdelningar och omfattar klimatriskanalys, identifiering och urval av anpassningsalternativ och utarbetande av en klimathandlingsplan – följt av övervakning av genomförandet. Guideboken är kopplad till alla andra tillgängliga verktyg, vilket skapar ett integrerat stödsystem. 

• Självbedömningsverktyg för detaljhandlare: Detta verktyg är utformat för att hjälpa företag att identifiera sin utgångspunkt och föranleder diskussioner om kända klimatrelaterade risker, befintlig kunskap, outnyttjade möjligheter och den nuvarande interna organisationen av anpassningsinsatser. På så sätt bidrar det till att öka medvetenheten om risker och möjligheter som kanske inte tidigare har övervägts. 

• Excelbaserad checklistesamling: Dessa checklistor vägleder företag genom en detaljerad undersökning av klimatpåverkan, affärsspecifika risker, relevanta avdelningar och möjliga anpassningsåtgärder. De stöder prioriteringen av risker och hjälper återförsäljare att navigera i anpassningsprocessen steg för steg. Video tutorials finns tillgängliga för att underlätta användningen. 

• Databas över anpassningsalternativ: Återförsäljare kan filtrera potentiella anpassningsåtgärder efter klimatrisk och typ och förfina resultaten genom att beakta faktorer som sidovinster, kostnader och hyresgästens lämplighet. Alternativen sträcker sig från åtgärder med låg ansträngning (t.ex. att tillhandahålla dricksvatten till kunder under värmeböljor) till mer komplexa investeringar (som att installera gröna tak eller väggar). 

• Interaktiva handböcker: Dessa erbjuder riktad vägledning om specifika klimatrisker, såsom extrem värme, översvämningar eller sårbarheter i leveranskedjan, och innehåller länkar till bästa praxis, verktyg och externa resurser. 

• Webbinariumserie: Dessa sessioner täcker ett brett spektrum av ämnen, från att bedöma specifika klimatrisker till att välja anpassningsalternativ och hantera den övergripande anpassningsprocessen inom ett detaljhandelsföretag. 

• Seminarier och workshops: Dessa interaktiva format, som hölls för företag som söker skräddarsytt stöd, möjliggjorde djupare diskussion, ömsesidigt lärande och kapacitetsuppbyggnad. 

• Tematiska webbsidor: Särskilda sidor ger översikter och praktiska råd om specifika ämnen som försäkring, grön infrastruktur (tak och fasader)och hantering av värmeböljor. 

• Poddsändningar: Expertdiskussioner spelades in och delades för att göra kunskap tillgänglig i ett flexibelt och engagerande format. 

Materialet marknadsfördes i stor utsträckning via HDE:s webbplats, nyhetsbrev och sociala medier och nådde uppskattningsvis 200 000 personer. Återförsäljarna uppmanades också att lämna synpunkter på verktygens användbarhet och användbarhet. 

Efter projektets slut var återkopplingen från återförsäljarna överväldigande positiv. Den strukturerade stegvisa strategin och de praktiska verktygen visade sig vara särskilt användbara för att initiera eller systematisera klimatanpassningsprocesser. Många företag noterade också att resurserna stödde deras efterlevnad av rapporteringskraven i direktivet om företagens hållbarhetsrapportering om klimatanpassning. 

Klimatresiliens hjälper företag att förbli stabila över tid. Utöver företagen kan kommunerna således dra nytta av klimattåliga företag när det gäller sysselsättning och kommersiella skatteintäkter. Flera regionala handelskammare och affärsutvecklingsavdelningar på stadsnivå rekommenderade aktivt metoden för företag i sina jurisdiktioner, vilket visar dess relevans utöver den ursprungliga målgruppen och dess potential för bredare replikering.  

Användningsfall: Tchibo 

Tchibo är ett välkänt detaljhandelsföretag med cirka 900 butiker och 24 300 depåer. Företaget är marknadsledande inom rostat kaffe i Tyskland, Österrike, Tjeckien och Ungern. Utöver kaffe innehåller sortimentet även textilier och en mängd andra produkter än livsmedel. 

Genom en omfattande klimatriskanalys identifierade Tchibo ett brett spektrum av sårbarheter inom sina globala leveranskedjor. Viktiga jordbruksråvaror, såsom kaffe och bomull, påverkas i allt högre grad av stigande temperaturer och extrema väderhändelser, vilket hotar produktiviteten och i vissa fall leder till fullständiga missväxt. Dessa risker uppstår redan i stora produktionsregioner i Latinamerika, vilket bidrar till betydande prisökningar. 

Extrema värme- och klimatvariationer försämrar också arbetsvillkoren och hälsoriskerna för arbetare i kaffeodlande regioner som Brasilien, Etiopien och Vietnam. Dessa effekter förvärras av risker för transport och logistik: värmeböljor kan äventyra produktkvaliteten under transporten, och extrema väderförhållanden kan orsaka allvarliga störningar i leveransvägar och tidtabeller. 

För att stärka resiliensen i sina leveranskedjor har Tchibo ett nära samarbete med klimatanpassningsexperter för att utforska riktade åtgärdsstrategier. Under en workshop som underlättades av HDE-Adapt betonade Tchibos representanter vikten av att intensifiera samarbetet mellan leverantörsnätverk för att främja gemensamt lärande och bygga vidare på befintliga insatser relaterade till klimatresilient odling av grödor. 

I stället för att bara flytta upphandlingen till alternativa leverantörer, en kortsiktig lösning som blir mindre effektiv när klimatpåverkan sprids globalt, fokuserar Tchibo på systemförändringar. Detta inbegriper investeringar i mer robusta odlingsmetoder, identifiering av mindre klimatkänsliga produktionszoner eller produktionstekniker och stöd till långsiktig anpassning i hela leveranskedjan. Fallet understryker värdet av strategiska, inkluderande strategier för resiliens i detaljhandelns leveranskedjor. 

HDE utnyttjade sitt omfattande nätverk av filialer och regionala underorganisationer för att stödja spridningen av information och samla in praktisk feedback om användbarheten hos de verktyg som utvecklats under HDE-Adapt. 

Processen inleddes med en inledande undersökning för att bedöma återförsäljarnas medvetenhet, kunskap och specifika behov i samband med klimatanpassning. Baserat på dessa insikter anordnade HDE-Adapt en rad engagemangsaktiviteter, inklusive webbseminarier, seminarier, bilaterala utbyten och presentationer vid nationella branschevenemang som Retail Congress och Retail Real Estate Congress. Dessa format användes inte bara för att sprida information utan också för att aktivt involvera detaljhandlarna i utformningen av verktygen. 

Särskilt värdefulla var utbildningsseminarier på plats (som möjliggjorde direkt återkoppling och testning av material i realtid). Denna iterativa strategi möjliggjorde en kontinuerlig förfining av verktygen och säkerställde att de förblev nära anpassade till detaljhandelns föränderliga behov och verklighet. 

HDE-Adapt-projektet har gett värdefulla insikter om de utmaningar och möjligheter som är förknippade med klimatanpassning inom detaljhandeln, och det har belyst behovet av sektorsspecifika verktyg. Flera framgångsfaktorer och begränsande faktorer kan identifieras.

Framgångsfaktorer: 

I början av projektet genomfördes en sektorsövergripande undersökning för att bedöma detaljhandelns sårbarhet, deras medvetenhet om klimatrelaterade risker och de viktigaste hindren för anpassning. Denna behovsbaserade strategi lade grunden för utvecklingen av skräddarsydda verktyg och utbildningsmaterial inom ramen för HDE-Adapt och säkerställde att de direkt tog itu med detaljhandelns specifika problem. 

Många anpassningsåtgärder kan också ge fördelar när det gäller att begränsa klimatförändringarna, men vissa kommer med kompromisser. Till exempel kan installation av tekniska kylsystem för att hantera inomhustemperaturer under värmeböljor öka energiförbrukningen och, om de baseras på fossila bränslen, leda till högre utsläpp av växthusgaser. Dessa kompromisser har också ekonomiska konsekvenser för företagen. För att ta itu med detta inkluderade HDE-Adapt verktyg som checklista 6, som gör det möjligt för företag att jämföra anpassningsalternativ genom att utvärdera effektivitet, kostnader, sidovinster och potentiella konflikter eller synergier med begränsningsmål. Detta stöder ett mer välinformerat och hållbart beslutsfattande. 

Begränsningsfaktorer: resursbegränsningar 

Trots verktygens relevans har många små och medelstora detaljhandlare stora begränsningar när det gäller ekonomiska och mänskliga resurser. Även när dessa företag är medvetna om riskerna kan de ha svårt att allokera kapacitet för planering och genomförande av anpassningar. Fortlöpande stöd, tillgänglig vägledning och ekonomiska incitament är fortfarande avgörande för att möjliggöra ett brett och varaktigt engagemang i klimatanpassning inom sektorn. 

Finansiering på 195 494 euro för utveckling av utbildningsmaterialet tillhandahölls av det federala ministeriet för miljö, naturskydd, kärnsäkerhet och konsumentskydd. Efter projektets slut gjordes alla resurser för att hjälpa detaljhandelsföretag att bli mer motståndskraftiga mot klimatförändringar fritt tillgängliga på HDE:s webbplats. 

Det är svårt att bedöma kostnaderna för anpassning i detaljhandelssektorn, eftersom dessa beror på olika faktorer såsom verksamhetens storlek och typ, antalet platser och företagets specifika sårbarheter och anpassningsförmåga. Dessutom varierar anpassningsalternativen kraftigt, från billiga åtgärder till dyrare lösningar. Beroende på vilket tillvägagångssätt som väljs kan detaljhandelsföretag också vara berättigade till offentlig finansiering. . 

Klimatanpassning kräver både ekonomiska resurser och personalresurser, och dess fördelar kanske inte är omedelbart synliga eftersom det primära målet är att undvika framtida negativa effekter. En anpassning i rätt tid är dock avgörande för att förhindra ekonomiska förluster, och på lång sikt är fördelarna mycket större än kostnaderna. Genomförandet av anpassningsåtgärder minskar inte bara klimatriskerna utan kan också ge ytterligare sidovinster såsom lägre driftskostnader (t.ex. minskade kylkostnader), förbättrad kundupplevelse, ökat välbefinnande för de anställda och ökad resiliens i leveranskedjorna. I slutändan leder detta till ökad kundnöjdhet och förbättrad konkurrenskraft för detaljhandelsföretag. 

Även om anpassningsplaneringen fortfarande befinner sig i ett tidigt skede bland tyska detaljhandlare har det systematiska tillvägagångssättet och verktygen från HDE-Adapt hjälpt företag att spara pengar genom att identifiera sina verkliga anpassningscentrum och rekommendera mer effektiva och kostnadseffektiva åtgärder. Till exempel, istället för att bara installera luftkonditionering med löpande energikostnader, uppmuntrade HDE-Adapt företag att utforska passiva kylningsstrategier som byggnadsdesign, skuggning och ventilation, antingen som alternativ eller kosttillskott för att minska beroendet av luftkonditionering. 

En rikstäckande möbelhandlare med stora lager och lagerlokaler rapporterade redan skador från kraftig nederbörd och sökte stöd. Med hjälp av de insikter och verktyg som tillhandahölls kunde företaget bedöma sina platsspecifika risker, identifiera hotspots och utveckla proaktiva åtgärder i god tid för att förhindra ytterligare skador. 

För kommuner säkerställer klimattåliga och blomstrande företag företagsskatteflöden och bidrar till stabila kommunala budgetar och sysselsättningsnivåer.  

Utveckling och tillhandahållande av verktyg, vägledning och utbildning ingick i HDE-Adapt-projektet, som pågick från den 1 januari 2023 till den 31 december 2024 och finansierades av det federala ministeriet för miljö, naturskydd, kärnsäkerhet och konsumentskydd. Detta initiativ byggde på tidigare insatser för att mildra klimatförändringarnas effekter inom detaljhandeln, som inleddes 2017. 

Den ansträngning och tid som krävs för att genomföra särskilda anpassningsåtgärder beror på företagets sårbarhet, inbegripet dess leveranskedjor. 

Att bygga upp motståndskraft mot klimatförändringar är en pågående process som kräver ett systematiskt tillvägagångssätt. Utbildningsmaterialet som är utformat för att stödja detaljhandelsföretag finns tillgängligt online, och HDE syftar till att ytterligare hjälpa detaljhandelsföretag genom att underlätta utbytet av bästa praxis och integrera klimatresiliens inom sina olika arbetsområden.

Handelsverband Deutschland e. V. (HDE) 

Am Weidendamm 1A 
10117 Berlin 

Germany 

Tel. 030/72 62 50-0 
klimaschutz@hde.de 

Pressmeddelande: 230123_PM_HDE_Projektstart_Klimawandelanpassung_HDE-Adapt.pdf (på tyska)