HDE-Adapt – Jačanje otpornosti na klimatske promjene u njemačkom maloprodajnom sektoru ciljanom potporom

Zbog klimatskih promjena očekuje se da će ekstremni vremenski uvjeti, kao što su toplinski valovi, obilne kiše, oluje, poplave i tuča, postati češći i intenzivniji. Od 1973. do 1982. i od 2013. do 2022. broj vrućih dana koji premašuju 30 °C u Njemačkoj gotovo se utrostručio, dok su se katastrofe povezane s poplavama u posljednja dva desetljeća povećale za 36 % (vidjeti prezentacijsku knjigu HDE-a o rizicima i prilikama u području klimatskih promjena za maloprodajna poduzeća). 

Ti događaji predstavljaju izravnu prijetnju maloprodajnim poduzećima jer štete zgradama, infrastrukturi i inventaru, što često dovodi do znatnih gospodarskih gubitaka. Osim toga, maloprodajna poduzeća uvelike ovise o složenim regionalnim i međunarodnim lancima opskrbe, koji su osjetljivi na poremećaje uzrokovane ekstremnim vremenskim uvjetima. To uključuje štetu na proizvodnim postrojenjima i poljoprivrednim površinama, kao i prekide u prometnim i logističkim sustavima. Više od jedne trećine maloprodajnih poduzeća izvijestilo je 2023. o poremećajima u lancu opskrbe, a posebno je pogođen sektor maloprodaje hrane – 73,2 % izvijestilo je o poremećajima. 

Promjene vremenskih uvjeta utječu i na ponašanje potrošača i sezonske obrasce kupnje, što dovodi do pada prodaje tijekom toplinskih valova ili neočekivanih vremenskih promjena. Istodobno, porast temperature povećava potrebu za hlađenjem u trgovinama, što pridonosi većoj potrošnji energije i troškovima.  

Unatoč tim rastućim rizicima, nedavno istraživanje njemačkih maloprodajnih poduzeća pokazalo je da je opća svijest o prijetnjama povezanima s klimom i dalje ograničena, često ograničena na poduzeća koja su već pretrpjela štetu od ekstremnih događaja. Nedostatak prethodnog iskustva s prilagodbom, u kombinaciji s ograničenim financijskim sredstvima i konkurentnim poslovnim prioritetima, znači da malo poduzeća primjenjuje sustavan ili holistički pristup prilagodbi klimatskim promjenama u maloprodajnom sektoru. 

Velika maloprodajna poduzeća u Europi obvezna su izvješćivati u skladu s Direktivom EU-a o korporativnom izvješćivanju o održivosti (CSRD), koja uključuje obvezu objavljivanja načina na koji se bave prilagodbom klimatskim promjenama. Kako bi bile usklađene, moraju se uskladiti i s taksonomijom EU-a za održive gospodarske djelatnosti, za koju je potrebno provesti pouzdanu procjenu klimatskih rizika i osjetljivosti. Dodatne tehničke smjernice dostupne su u okviru međunarodnih normi kao što su DIN EN ISO 14090 i 14091. 

Za male i srednje trgovce na malo trenutačno ne postoji pravna obveza prilagodbe klimatskim promjenama, unatoč činjenici da na njih mogu znatno utjecati njihovi učinci. Prepoznajući to, u predstojećoj njemačkoj strategiji prilagodbe (2025.) navodi se niz mjera za potporu poduzećima u jačanju njihove otpornosti na klimatske promjene. Osim toga, trgovci na malo mogu pristupiti raznim mogućnostima financiranja na saveznoj, državnoj ili općinskoj razini. Jedan je primjer program KfW-Umwelt, kojim se pruža financijska potpora za tehničke i prirodne mjere prilagodbe. 

ProjektHDE-Adapt pruža maloprodajnim poduzećima znanje, alate i potporu potrebne za učinkovitu prilagodbu rizicima povezanima s klimom. Njime se poduzećima omogućuje da procijene ranjivosti i prilike u svojem poslovanju i lancima opskrbe, utvrde odgovarajuće mjere prilagodbe i uključe otpornost na klimatske promjene u svoje strateško i operativno donošenje odluka. 

Glavni je cilj HDE-Adapta ojačati sposobnost prilagodbe maloprodajnog sektora. Ovisno o tome gdje svako poduzeće započinje, alati su usmjereni na podizanje početne svijesti o fizičkim klimatskim rizicima i povezanim poslovnim prilikama ili na usmjeravanje korisnika tijekom cijelog razdoblja prilagodbe, uključujući naprednije teme kao što su otpornost lanca opskrbe i koordinacija među odjelima. 

Svi alati razvijeni u okviru projekta HDE strukturirani su u okviru sustavnog postupka usklađenog s ključnim regulatornim i normizacijskim okvirima, uključujući Direktivu EU-a o korporativnom izvješćivanju o održivosti (CSRD), taksonomiju EU-a za održive djelatnosti i međunarodne norme kao što su DIN EN ISO 14090 i 14091. Time se osigurava da trgovci na malo ne samo izgrade otpornost, već se i pripreme za postojeće i nove pravne zahtjeve. 

HDE osigurava širok raspon resursa (dostupnih na njemačkom jeziku) za potporu maloprodajnim poduzećima na njihovu putu prema većoj otpornosti na klimatske promjene. Ti su alati osmišljeni tako da budu praktični, niskog praga i prilagodljivi poduzećima različitih veličina i faza svijesti. Ključne komponente uključuju: 

• Vodič korak po korak: Ovaj temeljni resurs nudi strukturirani pregled cijelog procesa prilagodbe. Započinje pregledom stanja klimatskih rizika i postojećih aktivnosti prilagodbe, uključuje sve relevantne odjele poduzeća i uključuje analizu klimatskih rizika, utvrđivanje i odabir opcija prilagodbe te izradu akcijskog plana za klimu, nakon čega slijedi praćenje provedbe. Vodič je povezan sa svim drugim dostupnim alatima, čime se stvara integrirani sustav potpore. 

• Alat za samoprocjenu trgovaca na malo: Osmišljen kako bi se poduzećima pomoglo da utvrde svoje polazište, ovaj alat potiče promišljanje o poznatim rizicima povezanima s klimom, postojećem znanju, neiskorištenim mogućnostima i trenutačnoj unutarnjoj organizaciji napora za prilagodbu. Time se pomaže u podizanju svijesti o rizicima i prilikama koji možda nisu prethodno razmotreni. 

• Zbirka kontrolnih popisa u Excelu: Ti kontrolni popisi vode poduzeća detaljnim ispitivanjem učinaka klimatskih promjena, rizika specifičnih za poslovanje, relevantnih odjela i mogućih mjera prilagodbe. Podupiru određivanje prioriteta u pogledu rizika i pomažu trgovcima na malo da se korak po korak snalaze u postupku prilagodbe. Video tutorijali su dostupni kako bi se olakšalo korištenje. 

• Baza podataka o mogućnostima prilagodbe: Trgovci na malo mogu filtrirati moguće mjere prilagodbe prema klimatskom riziku i vrsti te usavršiti rezultate uzimajući u obzir čimbenike kao što su posredne koristi, troškovi i prikladnost zakupnika. Opcije se kreću od mjera s malim naporima (kao što je opskrba potrošača pitkom vodom tijekom toplinskih valova) do složenijih ulaganja (kao što je postavljanje zelenih krovova ili zidova). 

• Interaktivni priručnici: Njima se pružaju smjernice usmjerene na posebne klimatske rizike, kao što su ekstremna toplina, poplave ili slabosti lanca opskrbe, te uključuju poveznice s najboljim praksama, alatima i vanjskim resursima. 

• Serija internetskih seminara: Ti sastanci obuhvaćaju širok raspon tema, od procjene specifičnih klimatskih rizika do odabira opcija prilagodbe i upravljanja cjelokupnim procesom prilagodbe unutar maloprodajnog poduzeća. 

• Seminari i radionice: Poduzećima koja traže prilagođenu potporu ti interaktivni formati omogućili su dublju raspravu, uzajamno učenje i izgradnju kapaciteta. 

• Tematske internetske stranice: Na posebnim stranicama nalaze se pregledi i praktični savjeti o određenim temama kao što su osiguranje, zelena infrastruktura (krovni i fasadni dijelovi )i suočavanje s toplinskim valovima. 

• Podcasti: Zabilježene su i podijeljene stručne rasprave kako bi znanje bilo dostupno u fleksibilnom i privlačnom formatu. 

Materijali su se uvelike promicali putem internetskih stranica, biltena i društvenih medija HDE-a te su doprli do procijenjenog broja od 200 000 ljudi. Trgovci na malo pozvani su i da dostave povratne informacije o korisnosti i upotrebljivosti alata. 

Nakon završetka projekta povratne informacije trgovaca na malo bile su iznimno pozitivne. Strukturirani postupni pristup i praktični alati pokazali su se posebno korisnima u pokretanju ili sistematizaciji postupaka prilagodbe klimatskim promjenama. Mnoga su poduzeća napomenula i da se resursima podupire njihova usklađenost sa zahtjevima CSRD-a za izvješćivanje o prilagodbi klimatskim promjenama. 

Otpornost na klimatske promjene pomaže poduzećima da s vremenom ostanu stabilna. Stoga, osim poduzeća, općine mogu imati koristi od poduzeća otpornih na klimatske promjene u smislu zapošljavanja i komercijalnog poreznog prihoda. Nekoliko regionalnih gospodarskih komora i odjela za razvoj poslovanja na razini gradova aktivno je preporučilo metodologiju poduzećima u svojim jurisdikcijama, pokazujući njezinu važnost izvan početne ciljne skupine i njezin potencijal za širu replikaciju.  

Primjer uporabe: Tchibo 

Tchibo je poznata maloprodajna tvrtka s oko 900 trgovina i 24.300 maloprodajnih skladišta. To je tržišni lider u prženoj kavi u Njemačkoj, Austriji, Češkoj i Mađarskoj. Osim kave, njegov asortiman uključuje i tekstil i razne neprehrambene proizvode. 

Sveobuhvatnom analizom klimatskih rizika Tchibo je utvrdio širok raspon ranjivosti u svojim globalnim lancima opskrbe. Na ključne poljoprivredne proizvode, kao što su kava i pamuk, sve više utječu rastuće temperature i ekstremni vremenski uvjeti, koji ugrožavaju produktivnost i, u nekim slučajevima, dovode do potpunih neuspjeha usjeva. Ti se rizici već pojavljuju u velikim proizvodnim regijama diljem Latinske Amerike, što pridonosi znatnom povećanju cijena. 

Ekstremna toplinska i klimatska varijabilnost također pogoršavaju radne uvjete i zdravstvene rizike za radnike u regijama u kojima se uzgaja kava, kao što su Brazil, Etiopija ili Vijetnam. Ti su učinci dodatno pogoršani rizicima za prijevoz i logistiku: toplinski valovi mogu ugroziti kvalitetu proizvoda tijekom provoza, a ekstremni vremenski uvjeti mogu uzrokovati ozbiljne poremećaje u rutama i rasporedima isporuke. 

Kako bi ojačao otpornost svojih lanaca opskrbe, Tchibo blisko surađuje sa stručnjacima za prilagodbu klimatskim promjenama kako bi istražio ciljane strategije odgovora. Tijekom radionice koju je organizirao HDE-Adapt, predstavnici Tchiboa naglasili su važnost jačanja suradnje među mrežama dobavljača kako bi se potaknulo zajedničko učenje i nadogradili postojeći napori povezani s uzgojem usjeva otpornim na klimatske promjene. 

Umjesto jednostavnog prebacivanja nabave na alternativne dobavljače, kratkoročnog rješenja koje postaje manje učinkovito kako se klimatski utjecaji šire na globalnoj razini, Tchibo je usmjeren na sustavne promjene. To uključuje ulaganje u robusnije uzgojne prakse, utvrđivanje manje klimatski osjetljivih proizvodnih zona ili tehnika te podupiranje dugoročne prilagodbe u cijelom lancu opskrbe. Taj slučaj naglašava vrijednost strateških, uključivih pristupa otpornosti u maloprodajnim lancima opskrbe. 

HDE je iskoristio svoju opsežnu mrežu podružnica i regionalnih podudruga kako bi podržao distribuciju informacija i prikupio praktične povratne informacije o upotrebljivosti alata razvijenih u okviru HDE-Adapta. 

Postupak je započeo početnom anketom kako bi se procijenila osviještenost trgovaca na malo, njihovo znanje i posebne potrebe povezane s prilagodbom klimatskim promjenama. Na temelju tih uvida HDE-Adapt je organizirao niz aktivnosti uključivanja, uključujući internetske seminare, seminare, bilateralne razmjene i prezentacije na nacionalnim industrijskim događanjima kao što su Kongres maloprodaje i Kongres maloprodaje nekretnina. Ti su se formati upotrebljavali ne samo za širenje informacija, već i za aktivno uključivanje trgovaca na malo u oblikovanje alata. 

Posebno su vrijedni bili seminari za osposobljavanje na licu mjesta (koji su omogućili izravne povratne informacije i testiranje materijala u stvarnom vremenu. Taj iterativni pristup omogućio je kontinuirano usavršavanje alata i osigurao njihovu blisku usklađenost s promjenjivim potrebama i stvarnošću maloprodajnih poduzeća. 

Projekt HDE-Adapt pružio je vrijedan uvid u izazove i mogućnosti povezane s prilagodbom klimatskim promjenama u maloprodajnom sektoru te je istaknuo potrebu za alatima specifičnima za taj sektor. Može se utvrditi nekoliko čimbenika uspjeha i ograničenja.

Čimbenici uspjeha: 

Na početku projekta provedeno je istraživanje na razini sektora kako bi se procijenila ranjivost maloprodajnih poduzeća, njihova razina osviještenosti o rizicima povezanima s klimom i glavne prepreke prilagodbi. Tim pristupom koji se temelji na potrebama postavljeni su temelji za razvoj prilagođenih alata i materijala za osposobljavanje u okviru programa HDE-Adapt, čime se osigurava da se njima izravno rješavaju posebna pitanja maloprodajnog sektora. 

Mnoge mjere prilagodbe mogu biti korisne i za ublažavanje klimatskih promjena, ali neke donose kompromise. Na primjer, ugradnja tehničkih sustava hlađenja za upravljanje unutarnjim temperaturama tijekom toplinskih valova može povećati potrošnju energije i, ako se temelji na fosilnim gorivima, dovesti do većih emisija stakleničkih plinova. Ti kompromisi imaju i financijske posljedice za poduzeća. Kako bi se to riješilo, HDE-Adapt je uključio alate kao što je Kontrolni popis 6, koji poduzećima omogućuje da usporede mogućnosti prilagodbe ocjenjivanjem učinkovitosti, troškova, posrednih koristi i potencijalnih sukoba ili sinergija s ciljevima ublažavanja. Time se podupire informiranije i održivije donošenje odluka. 

Ograničavajući čimbenici: ograničenja resursa 

Unatoč relevantnosti alata, mnogi mali i srednji trgovci na malo suočavaju se sa znatnim ograničenjima u pogledu financijskih i ljudskih resursa. Čak i kad su svjesna rizika, ta poduzeća mogu imati poteškoća s dodjelom kapaciteta za planiranje i provedbu prilagodbe. Trajna potpora, dostupne smjernice i financijski poticaji i dalje su ključni za omogućivanje širokog i trajnog angažmana u prilagodbi klimatskim promjenama u tom sektoru. 

Financiranje od 195.494,00 € za razvoj materijala za obuku osiguralo je Savezno ministarstvo za okoliš, očuvanje prirode, nuklearnu sigurnost i zaštitu potrošača. Nakon završetka projekta svi resursi za potporu maloprodajnim poduzećima u povećanju otpornosti na klimatske promjene bili su slobodno dostupni na internetskim stranicama HDE-a. 

Procjena troškova prilagodbe u maloprodajnom sektoru zahtjevna je jer ovise o različitim čimbenicima kao što su veličina i vrsta poslovanja, broj lokacija te specifične ranjivosti i prilagodljivi kapaciteti poduzeća. Nadalje, mogućnosti prilagodbe znatno se razlikuju, od jeftinijih mjera do skupljih rješenja. Ovisno o odabranom pristupu, maloprodajna poduzeća mogu biti prihvatljiva i za javno financiranje. . 

Za prilagodbu klimatskim promjenama potrebni su i financijski i ljudski resursi, a njezine koristi možda neće biti odmah vidljive jer je primarni cilj izbjeći buduće negativne učinke. Međutim, pravodobna prilagodba ključna je za sprečavanje financijskih gubitaka, a dugoročno su koristi daleko veće od troškova. Provedbom mjera prilagodbe smanjuju se klimatski rizici, ali se mogu ostvariti i dodatne dodatne koristi kao što su niži operativni troškovi (npr. smanjeni troškovi hlađenja), poboljšano iskustvo kupaca, veća dobrobit zaposlenika i veća otpornost lanaca opskrbe. Naposljetku, to dovodi do većeg zadovoljstva kupaca i veće konkurentnosti maloprodajnih poduzeća. 

Iako je planiranje prilagodbe još uvijek u ranoj fazi među njemačkim trgovcima na malo, sustavni pristup i alati koje pruža HDE-Adapt pomogli su poduzećima da uštede novac utvrđivanjem svojih stvarnih žarišnih točaka za prilagodbu i preporučivanjem učinkovitijih i isplativijih mjera. Na primjer, umjesto jednostavnog postavljanja klima-uređaja s tekućim troškovima energije, HDE-Adapt je potaknuo tvrtke da istraže strategije pasivnog hlađenja kao što su projektiranje zgrada, sjenčanje i ventilacija, bilo kao alternative ili dopune za smanjenje ovisnosti o klima-uređaju. 

Jedan trgovac namještajem koji posluje u cijeloj zemlji s velikim skladištima i skladišnim objektima već je prijavio štetu od teških oborina i zatražio potporu. Koristeći se pruženim uvidima i alatima, poduzeće je moglo procijeniti svoje rizike specifične za lokaciju, utvrditi žarišne točke i unaprijed razviti proaktivne mjere kako bi se spriječila daljnja šteta. 

Za općine poduzeća koja su otporna na klimatske promjene i koja napreduju osiguravaju porezne tokove za poduzeća i doprinose stabilnim općinskim proračunima i stopama zaposlenosti.  

Razvoj i pružanje alata, smjernica i osposobljavanja bili su dio projekta HDE-Adapt, koji je trajao od 1. siječnja 2023. do 31. prosinca 2024., a financiralo ga je Savezno ministarstvo okoliša, očuvanja prirode, nuklearne sigurnosti i zaštite potrošača. Ta se inicijativa temeljila na ranijim naporima za ublažavanje učinaka klimatskih promjena u maloprodajnom sektoru, koji su započeli 2017. 

Napor i vrijeme potrebni za provedbu posebnih mjera prilagodbe ovise o ranjivosti poduzeća, uključujući njegove lance opskrbe. 

Izgradnja otpornosti na klimatske promjene trajan je proces koji zahtijeva sustavan pristup. Materijali za osposobljavanje osmišljeni za potporu maloprodajnim poduzećima dostupni su na internetu, a cilj je HDE-a dodatno pomoći maloprodajnim poduzećima olakšavanjem razmjene najboljih praksi i integracijom otpornosti na klimatske promjene u različita područja rada.

Handelsverband Deutschland e. V. (HDE) 

Am Weidendamm 1A 
10117 Berlin 

Germany 

Tel. 030/72 62 50-0 
klimaschutz@hde.de 

Priopćenje za medije: 230123_PM_HDE_Projektstart_Klimawandelanpassung_HDE-Adapt.pdf (na njemačkom)