Ottimizzare i servizi ecosistemici nel settore vitivinicolo a fronte dei cambiamenti climatici (LIFE VinEcoS)

Descrizione:

L'obiettivo principale del progetto LIFE VinEcoS è quello di ottimizzare i servizi ecosistemici nei vigneti sperimentando metodi di vinificazione adattati al clima. Nella prima parte del progetto saranno implementati metodi pertinenti sulle aree dimostrative del vigneto Kloster Pforta nella zona Saale-Unstrut della Sassonia-Anhalt. La seconda metà del progetto vedrà questi metodi testati in altri vigneti commerciali della regione, nonché presso il vigneto dimostrativo dell'Università di Scienze Applicate di Anhalt.

Queste prove consentiranno al progetto di valutare le misure di adattamento ai cambiamenti climatici in relazione al valore aggiunto dei servizi ecosistemici forniti dai vigneti. Gli approcci basati sugli ecosistemi, incentrati sulle sinergie tra protezione della natura, protezione del clima e adattamento ai cambiamenti climatici, sono più efficienti sotto il profilo dei costi rispetto alle soluzioni tecniche. In questo modo, il progetto mira a contribuire alla strategia dell'UE sull'adattamento ai cambiamenti climatici sostenendo azioni di adattamento nelle zone montane vulnerabili, ponendo l'accento sui settori agricolo, forestale e turistico sostenibili e resilienti. Il progetto sosterrà inoltre la recente riforma della politica agricola comune (PAC) per rafforzare la competitività e la sostenibilità dell'agricoltura e mantenere la sua presenza in tutte le regioni.

Le aree dimostrative del progetto sono in parte situate all'interno della rete Natura 2000, quindi affronteranno la conservazione delle specie bersaglio, collegando gli obiettivi del progetto con la strategia dell'UE sulla biodiversità al 2020.

Il progetto prevede di ottenere i seguenti risultati delle azioni dimostrative nel vigneto Kloster Pforta:

• L'uso di miscele regionali di sementi e la semina di colture di copertura a intervalli di 4 ha contribuiscono ad aumentare il controllo dell'erosione, a preservare la ritenzione idrica e a promuovere l'umidificazione;
• I filari di vite saranno gestiti attraverso il pascolo di pecore. Si prevede che ciò vada a beneficio delle specie vegetali e animali minacciate, nonché delle viti;
• Le scorte di vite avranno più spazio per favorire la crescita delle foglie e dei sistemi radicolari, determinando una maggiore resistenza contro la siccità; e
• Le strutture dense dell'uva saranno allentate per diminuire la suscettibilità alla malattia e per abbassare la sensibilità allo stress. Confrontando questo metodo innovativo con la coltivazione tradizionale della vite, saranno visibili benefici ecologici ed economici.

 

Nella seconda metà del progetto i metodi applicati saranno ulteriormente testati in altri vigneti della Sassonia-Anhalt e oltre, con i seguenti risultati:

• Lo sviluppo di indicatori quantitativi di successo per misurare l'erosione, i parassiti, i funghi, lo stress idrico e la biodiversità; e
• La produzione di linee guida per i viticoltori e i relativi professionisti che delineano azioni specifiche basate sui risultati del progetto e l'inclusione di raccomandazioni per un'analisi costi-benefici dei vigneti utilizzando metodi efficienti sotto il profilo delle risorse.

Informazioni del progetto

Coordinamento

Landgesellschaft Sachsen-Anhalt mbH

Partner

Hochschule Anhalt, Germania Landesweingut Kloster Pforta GmbH, Germania Jena-Geos-Ingenieurbüro GmbH, Germania

Fonte di finanziamento

Il programma LIFE