Agricultura urbana inteligente do ponto de vista climático

Os cidadãos e a sociedadecivil desempenham um papel fundamental na agricultura urbana, uma vez quemantêm e gerem parcelas agrícolas e hortas. Além disso, o setorprivado e as pequenas empresas (porexemplo, restaurantes)também podem ser ativas no cultivo de alimentos e ervas aromáticas ou na apicultura na sua propriedade privada. A estreita colaboração entre os cidadãos e as autoridades municipais é um pré-requisito para a agricultura urbana a longo prazo. Os agricultores urbanos locais necessitam geralmente de apoio (porexemplo,educação, intercâmbio de conhecimentos e orientação) das autoridades municipais para adotarem práticas agrícolasecologicamente sustentáveis. A seleção de novas zonas oficialmente reconhecidas para a agricultura urbanaou acriaçãoderedes deagricultura urbanadeverão reforçar adistribuiçãoequitativa dosbenefícios da adaptação àescalaurbana.   Devem,em especial, certificar-se de que os grupos vulneráveis (idosos, crianças, migrantes) e os residentes em bairros com baixo estatuto socioeconómico têm a possibilidade de praticar agricultura urbana local. O planeamento e a implementação das redes de agricultura urbanadevem ser efetuados através da participação deliberativa dos cidadãos e de outras partes interessadas fundamentais.

A aplicação da agricultura urbana depende em grande medida de fatores locais: clima, políticas e planeamento, geografia, economia e valores culturais. 

A disponibilidade socialmente justa e equitativa para praticar a agricultura urbana pode ser apoiada pela cidade através de zonas de ocupação e zoneamento para a agricultura urbana (por exemplo, loteamento e hortas comunitárias) em diferentes tipos de bairros. A cidade pode ter programas para aumentar o envolvimento de diferentes grupos socioeconómicos. Por exemplo, em Barcelona, a rede dejardins urbanos é um programa de participação do Departamento do Ambiente da Câmara Municipal dirigido a cidadãos com mais de 65 anos de idade. O objetivo é também apoiar práticas agrícolas sustentáveis, como a agricultura biológica. Isto requer colaboração e negociações entre urbanistas, proprietários de terras e cidadãos locais que podem ser prosseguidas através da participação formal como parte do planeamento urbano ou zoneamento. Para estabelecer com êxito uma nova zona agrícola urbana informal por residentes ou comunidades para locais não oficialmente preservados ou planeados para essa atividadede uso do solo (por exemplo, espaços industriais abandonados, parques públicos),é necessáriauma estreita cooperação entre os cidadãos e as administrações municipais. Um forte apoio político e a aceitação pública garantem o êxito das iniciativas de base das comunidades locais sempre que não sejam lançadas por intervenientes governamentais. 

Interesses de uso do solo concorrentes e contraditórios e uma fraca colaboração com as principais partes interessadas – especialmente com as autoridades municipais ou os proprietários fundiários – são fatores limitativos críticos para a execução de iniciativas de agricultura urbana. O aumento dos prémios de terrenos e a forte procura de lotes de jardim podem causar um grande aumento dos prémios de arrendamento ou venda, causando a exclusão de grupos socioeconómicos baixos.

A agricultura urbana e a jardinagem proporcionam vários benefícios ambientais. Apoiam a conservação do solo superficial rico, melhoram as condições microclimáticas locais, impulsionam a reciclagem de resíduos urbanos como fonte de nutrientes do solo e matéria orgânica e apoiam a biodiversidade nas cidades, atraindo uma variedade de fauna. As atividades de cultivo fortalecem a interação direta homem-natureza e, portanto, aumentam a consciência ambiental e a administração da natureza. As hortas e hortas comunitárias podem ser utilizadas como áreas de lazer e locais de encontro para as pessoas, melhorando o bem-estar humano das zonas urbanas. A agricultura urbana e a jardinagem também podem melhorar a inclusão social, a identidade da comunidade e a equidade social. Os jardineiros podem trabalhar em conjunto, por vezes em diferentes parcelas, e partilhar as suas experiências, conhecimentos e produtos uns com os outros. A agricultura urbana reforça a segurança alimentar, especialmente para os grupos socioeconómicos mais desfavorecidos, e pode contribuir para a economia verde na criação de uma economia hipocarbónica, eficiente em termos de recursos e socialmente inclusiva. 

Os modelos de negócios da agricultura urbana podem diferir amplamente. As hortas de propriedade privada ou geridas são financiadas principalmente por famílias individuais. A agricultura de base comunitária baseia-se principalmente num novo tipo de economia circular, ou seja, numa economia partilhada. Custos, ferramentas e deveres de gestão são partilhados entre os membros da comunidade. Os municípios podem prestar apoio através da disponibilização de conhecimentos especializados, ferramentas ou da manutenção de prémios de arrendamento de terras justos, especialmente para os residentes com baixos rendimentos. O município pode ser um dos principais promotores da agricultura urbana, disponibilizando as parcelas, vedações, abrigos para armazenamento de ferramentas, água para irrigação, formação e apoio técnico a todos os utilizadores. O município pode também ser um promotor de oportunidades de ligação em rede entre diferentes iniciativas de agricultura urbana. Por exemplo, a cidade de Berlim oferece apoio jurídico na preparação de contratos, apoio financeiro, conhecimento e experiência, testes de solo e até mesmo reuniões públicas organizadas para mobilizar a população local para assumir um projeto de jardinagem.

Normalmente, as zonas de agricultura urbana são controladas e regulamentadas pelas autoridades municipais,também com base na legislaçãonacional ou subnacional (porexemplo, através de uma autorização do município, com base em planos locais). A conceção, a propriedade e a gestão podem ser delegadas em comunidades ou associações de proprietários individuais. No entanto, nos últimos anos, tem havido um consenso crescente sobre a transição de um «governo» de gestão do topo para a base para uma «governação» mais inclusiva,adaptávelea vários níveis. Em alguns casos,podem ocorrer iniciativas de base não autorizadas que ocupem o espaço público para a agricultura urbana, o que pode criar conflitos entre as autoridades municipais, os proprietários fundiáriose outros utilizadores do espaço: er, estes têm sido relativamente raros.

O prazo de execução varia em função do âmbito e da dimensão da iniciativa. Iniciativas autónomas de agricultura urbana levam uma estação de crescimento a ser estabelecida. Jardins de loteamento mais formais ou agricultura comunitária são estabelecidos ao longo de períodos mais longos, até 1-5 anos, e a maior parte deste tempo pode ser consumido para negociações e questões burocráticas (por exemplo, acordos e permissões). 

Consoante o tipo de agricultura urbana, o tempo de vida pode variar entre alguns anos (parcelas agrícolas espontâneas em espaços industriais abandonados) e séculos. Osjardins de loteamento mais antigos da Europajá foram criados no início doséculo XX. Continuama ser utilizadas para a agricultura, ao passo queas parcelas de jardim informais dentro de caixas podem ser substituídas e utilizadas apenas numa estação no mesmo local.