Агролесовъдство: селското стопанство на бъдещето? Случаят с Монпелие

Монпелие е град в Южна Франция. Намира се на хълмист терен на 10 километра от средиземноморския бряг на река Лез. Монпелие има средиземноморски климат (Köppen Csa), с мека, донякъде влажна зима и много топло, доста сухо лято. Месечните средни температури варират от 7,1 °C (44,8 °F) през януари до 23,4 °C (7,1 °F) през юли. Годишните валежи са около 660 милиметра и са най-големи през есента и зимата, но не липсват през лятото. Както се прогнозира в няколко проучвания, изменението на климата се очаква да окаже въздействие върху селскостопанския сектор чрез по-чести суши и повишена температура. За да се справят с тези въздействия, спешно е селското стопанство в Монпелие да предприеме подходящи мерки за адаптиране. Предизвикателството е производството на храни да стане по-ефективно, устойчиво и в състояние да се справи с очакваните последици от изменението на климата.

Целта е селскостопанските системи в Монпелие да станат по-устойчиви на последиците от изменението на климата, като например повишаването на температурите, сушите, водния и биотичния стрес и по-екстремните събития.

Агролесовъдството е комбинация от отглеждане на дървета и култури. Агролесовъдната схема, приета в Монпелие в рамките на проекта SAFE, е комбинация от орехови дървета и отглеждане на пшеница. Агролесовъдството предоставя различен вариант за използване на земята в сравнение с отделените традиционни обработваеми и горски системи и оптимизира ползите от биологичните взаимодействия, създадени при комбинирането на дървета и култури. Взаимното допълване между дърветата и културите позволява по-ефективно използване на наличните ресурси. Агролесовъдството спомага за по-добър контрол на ерозията на почвите и повишава устойчивостта и устойчивостта на селското стопанство. Това е практика, която зачита околната среда и има очевидна полза за ландшафта. Агролесовъдният парцел остава продуктивен за земеделския стопанин и генерира непрекъснати приходи, което не е така, когато обработваемата земя се залесява изключително повторно. След това агролесовъдството дава възможност за диверсификация на селскостопанската дейност и използва по-добре екологичните ресурси. Освен това с течение на времето агролесовъдните стопанства могат да станат по-малко зависими от субсидиите за културите и по-малко податливи на колебания в цените на културите, тъй като дървеният материал генерира значителна част от доходите си. Стойността на обработваемите паркове в близко бъдеще също може да бъде ценен актив за земеделските предприятия.

Няколко организации на заинтересовани страни от Франция, Нидерландия и Гърция участваха в проекта SAFE. Във Франция APCA (националната камара на земеделието във Франция) отговаря за създаването на мрежа от демонстрационни парцели за агролесовъдни системи, която понастоящем е много ефективен инструмент за агролесовъдство. Повечето заинтересовани организации, участващи в проекта SAFE, са участвали в координирането на други проекти за агролесовъдство в областта на научноизследователската и развойната дейност в Испания, Германия, Англия, Белгия и Нидерландия.

Проектът „Безопасност“ предостави модели и бази данни за оценка на рентабилността на силвоарните системи и предложи насоки за политиката за прилагане на агролесовъдството. По-специално SAFE разработи биофизични и социално-икономически инструменти за информиране на земеделските стопани и създателите на политики относно потенциала на агролесовъдството да допринесе за интегрираното и устойчиво развитие на европейските селски райони. Знанията, разработени по време на проекта SAFE, предоставиха възможности на земеделските стопани да подобрят своята конкурентоспособност.

Агролесовъдните системи обикновено са печеливши системи. Това, което е скъпо, е агролесовъдният преход, който отнема време и който трябва да бъде подкрепен. Агролесовъдните схеми са дългосрочна инвестиция. Отнема известно време, докато дърветата узреят и осигурят очакваните функции и ползи.

Основните ползи могат да бъдат обобщени, както следва:

• INRA показа, че производството от един хектар на смес от орех/пшеница е същото като при 1,4 хектара с разделени дървета и култури (което съответства на 40 % увеличение на производителността).
• Агролесовъдството е по-малко уязвимо от изменението на климата. Дърветата осигуряват подслон на културите и намаляват щетите, дължащи се на високата пролетна температура.
• Биологичното разнообразие се увеличава, тъй като то създава разнообразно местообитание, където дивите видове могат да живеят. Той също така действа при контрола на вредителите и засилването на опрашването.
• Земеделските стопани могат да диверсифицират продуктите си, да увеличат доходите си и да подобрят качеството на почвите и водите, да намалят (вятърната) ерозия и да предотвратят щети, причинени от наводнения. Качеството на почвата и водата се подобрява, като по този начин се предотвратява ерозията.
• Агролесовъдството играе роля в поддържането на земята за бъдещите поколения.
• Правилно проектираните и управлявани агролесовъдни системи могат да спомогнат за увеличаване на улавянето на атмосферния въглерод, за подобряване на качеството на почвата и опазването на почвите.

Агролесовъдството е определено в член 23 от Регламент (ЕС) № 1305/2013 на ОСП (2014—2020 г.). Съществуват 23 мерки по Програмата за развитие на селските райони (ПРСР), които могат да подпомогнат агролесовъдството в селското стопанство върху горска земя.

В Монпелие агролесовъдната схема се прилага от 20 години.

Агролесовъдството е дългосрочна мярка за адаптиране.

Christian Dupraz
Institut Nantional de la Recherche Agronomique (INRA) - SYSTEM
Montpellier, France
E-mail: christian.dupraz@inra.fr

Проект „Безопасност“: Леярно агролесовъдство за Европа