Innovation vom Fang bis zum Teller (North Sea Fish)

Das Hauptziel des Projekts ist es, die innovative Kapazität von Fischereihäfen und fischbasierten regionalen Volkswirtschaften in der gesamten Nordseeregion zu erhöhen, indem die Entwicklung effizienter, effektiver und nachhaltiger Logistiklösungen gefördert wird. Dieses Projekt konzentriert sich auf Fisch und Meeresfrüchte. Die Ziele sind: A) die Innovationskraft der fischgestützten regionalen Volkswirtschaften durch Spezialisierung auf die Versorgungskette für Feuchtfisch zu erhöhen; B) Steigerung der Innovationskapazität fischbasierter reigonaler Volkswirtschaften durch Ausweitung der Versorgungskette für Feuchtfische; C) Beitrag zum nachhaltigen Übergang der Fischerei durch die Umsetzung konkreter Strategien, Technologien und Methoden; D) Nordseefische so zu kommunizieren, dass andere Regionen mit Fischereiwirtschaft in (und außerhalb) der NSR von den Ergebnissen und Ergebnissen der Nordseefische profitieren und davon profitieren können. Das Projekt untersucht neue Methoden zur Nutzung von Fischbeständen auf der Ebene des Maximum Sustainable Yield (MSY). Der Übergang zu diesen Bewirtschaftungsmethoden wird wesentlich zur Erreichung eines guten Umweltzustands in der Meeresumwelt beitragen. Es umfasst auch die Umgehung der Zuneigung von Natura-2000-Gebieten in der Nordsee. Fischereibestände sind nicht nur als Element der biologischen Vielfalt zu betrachten, sondern auch als Humanressourcen. Auf diese Weise tragen die Erforschung neuer MSY-Methoden zu einer nachhaltigeren Nutzung natürlicher erneuerbarer Ressourcen bei. Ein zentrales Element dieser Forschung ist die Anpassung an den Klimawandel und der daraus resultierende Meeresspiegelanstieg.