Γεωργοδασοκομία: γεωργία του μέλλοντος; Η περίπτωση του Μονπελιέ

Το Μονπελιέ είναι μια πόλη στη Νότια Γαλλία. Βρίσκεται σε λοφώδες έδαφος 10 χιλιόμετρα από την ακτή της Μεσογείου στον ποταμό Lez. Το Μονπελιέ έχει μεσογειακό κλίμα (Köppen Csa), με ήπιους, κάπως υγρούς χειμώνες και πολύ ζεστά, μάλλον ξηρά καλοκαίρια. Οι μέσες μηνιαίες θερμοκρασίες κυμαίνονται από 7,1 °C (44,8 °F) τον Ιανουάριο έως 23,4 °C (7,1 °F) τον Ιούλιο. Η ετήσια βροχόπτωση είναι περίπου 660 χιλιοστά, και είναι μεγαλύτερη το φθινόπωρο και το χειμώνα, αλλά δεν απουσιάζει το καλοκαίρι. Όπως προβλέπεται από διάφορες μελέτες, η κλιματική αλλαγή αναμένεται να επηρεάσει τον γεωργικό τομέα μέσω συχνότερων συνθηκών ξηρασίας και αυξημένης θερμοκρασίας. Για την αντιμετώπιση αυτών των επιπτώσεων, είναι επείγον η γεωργία στο Μονπελιέ να λάβει τα κατάλληλα μέτρα προσαρμογής. Η πρόκληση είναι να καταστεί η παραγωγή τροφίμων πιο αποτελεσματική, βιώσιμη και ικανή να αντιμετωπίσει τις προβλεπόμενες επιπτώσεις της κλιματικής αλλαγής.

Στόχος είναι να καταστούν τα γεωργικά συστήματα του Μονπελιέ πιο ανθεκτικά στις επιπτώσεις της κλιματικής αλλαγής, όπως η αύξηση των θερμοκρασιών, οι ξηρασίες, οι υδάτινες και βιοτικές πιέσεις και τα πιο ακραία φαινόμενα.

Η αγροδασοπονία είναι ο συνδυασμός δέντρων και καλλιεργειών. Το γεωργοδασοκομικό καθεστώς που θεσπίστηκε στο Μονπελιέ, στο πλαίσιο του σχεδίου SAFE, είναι ένας συνδυασμός καρυδιών και καλλιέργειας σιταριού. Η αγροδασοπονία παρέχει μια διαφορετική επιλογή χρήσης γης, σε σύγκριση με τα διαχωρισμένα παραδοσιακά συστήματα αρόσιμης γης και δασοπονίας και βελτιστοποιεί τα οφέλη από τις βιολογικές αλληλεπιδράσεις που δημιουργούνται κατά τον συνδυασμό δένδρων και καλλιεργειών. Η συμπληρωματικότητα μεταξύ δένδρων και καλλιεργειών επιτρέπει την αποτελεσματικότερη εκμετάλλευση των διαθέσιμων πόρων. Η αγροδασοπονία συμβάλλει στον καλύτερο έλεγχο της διάβρωσης του εδάφους και αυξάνει τη βιωσιμότητα και την ανθεκτικότητα της γεωργίας. Είναι μια πρακτική που σέβεται το περιβάλλον και έχει ένα προφανές όφελος για το τοπίο. Το αγροδασοκομικό οικόπεδο παραμένει παραγωγικό για τον γεωργό και παράγει συνεχή έσοδα, πράγμα που δεν συμβαίνει όταν η αρόσιμη γη αναδασώνεται αποκλειστικά. Στη συνέχεια, η αγροδασοπονία επιτρέπει τη διαφοροποίηση της γεωργικής δραστηριότητας και αξιοποιεί καλύτερα τους περιβαλλοντικούς πόρους. Επιπλέον, με την πάροδο του χρόνου, οι γεωργοδασοκομικές εκμεταλλεύσεις μπορούν να εξαρτώνται λιγότερο από τις επιδοτήσεις καλλιεργειών και να είναι λιγότερο ευάλωτες στις διακυμάνσεις των τιμών των καλλιεργειών, καθώς η ξυλεία παράγει σημαντικό μέρος του εισοδήματός τους. Η αξία των ασήμαντων πάρκων στο εγγύς μέλλον μπορεί επίσης να αποτελέσει πολύτιμο περιουσιακό στοιχείο για τις γεωργικές επιχειρήσεις.

Διάφορες οργανώσεις ενδιαφερομένων από τη Γαλλία, τις Κάτω Χώρες και την Ελλάδα συμμετείχαν στο έργο SAFE. Στη Γαλλία, η APCA (Εθνικό Γεωργικό Επιμελητήριο της Γαλλίας) ήταν υπεύθυνη για τη δημιουργία ενός δικτύου αγροδασοπονικών συστημάτων επίδειξης που αποτελεί πλέον ένα πολύ αποτελεσματικό εργαλείο για την επέκταση της αγροδασοπονίας. Οι περισσότερες οργανώσεις ενδιαφερομένων που συμμετείχαν στο έργο SAFE συμμετείχαν στον συντονισμό άλλων γεωργοδασοκομικών έργων Ε & Α στην Ισπανία, τη Γερμανία, την Αγγλία, το Βέλγιο και τις Κάτω Χώρες.

Το ασφαλές έργο παρείχε μοντέλα και βάσεις δεδομένων για την αξιολόγηση της κερδοφορίας των ασταθών συστημάτων, και πρότεινε κατευθυντήριες γραμμές πολιτικής για την εφαρμογή της γεωργοδασοκομίας. Ειδικότερα, το SAFE ανέπτυξε βιοφυσικά και κοινωνικοοικονομικά εργαλεία για την ενημέρωση των γεωργών και των υπευθύνων χάραξης πολιτικής σχετικά με τις δυνατότητες της ασταθούς γεωργοδασοκομίας να συμβάλει στην ολοκληρωμένη και βιώσιμη ανάπτυξη των ευρωπαϊκών αγροτικών περιοχών. Η γνώση που αναπτύχθηκε κατά τη διάρκεια του έργου SAFE, παρείχε ευκαιρίες στους αγρότες να βελτιώσουν την ανταγωνιστικότητά τους.

Τα αγροδασοπονικά συστήματα είναι συνήθως κερδοφόρα συστήματα. Αυτό που είναι δαπανηρό είναι η αγροδασοπονική μετάβαση, η οποία απαιτεί χρόνο και η οποία πρέπει να υποστηριχθεί. Τα αγροδασοπονικά προγράμματα αποτελούν μακροπρόθεσμη επένδυση. Χρειάζεται λίγος χρόνος μέχρι τα δέντρα να ωριμάσουν και να παρέχουν τις αναμενόμενες λειτουργίες και οφέλη.

Τα κύρια οφέλη μπορούν να συνοψιστούν ως εξής:

• Το INRA έδειξε ότι η παραγωγή από ένα εκτάριο μείγματος καρυδιού/σιταριού είναι η ίδια με εκείνη για 1,4 εκτάρια με τα δέντρα και τις καλλιέργειες διαχωρισμένα (που αντιστοιχεί σε αύξηση της παραγωγικότητας κατά 40 %).
• Η αγροδασοπονία είναι λιγότερο ευάλωτη στην κλιματική αλλαγή. Τα δέντρα παρέχουν καταφύγιο στις καλλιέργειες και μειώνουν τις ζημιές που οφείλονται στην υψηλή θερμοκρασία της άνοιξης.
• Η βιοποικιλότητα αυξάνεται, δεδομένου ότι δημιουργεί έναν ποικιλόμορφο οικότοπο όπου μπορούν να ζουν τα είδη άγριας πανίδας. Δρα επίσης στον έλεγχο των παρασίτων και στην ενίσχυση της επικονίασης.
• Οι γεωργοί μπορούν να διαφοροποιήσουν τα προϊόντα τους, να αυξήσουν το εισόδημά τους και να βελτιώσουν την ποιότητα του εδάφους και των υδάτων, να μειώσουν τη διάβρωση του αέρα και να αποτρέψουν τις ζημίες που οφείλονται στις πλημμύρες. Η ποιότητα του εδάφους και του νερού βελτιώνεται, αποτρέποντας έτσι τη διάβρωση.
• Η αγροδασοπονία παίζει ρόλο στη διατήρηση της γης για τις μελλοντικές γενιές.
• Τα κατάλληλα σχεδιασμένα και διαχειριζόμενα αγροδασοπονικά συστήματα μπορούν να συμβάλουν στην αύξηση της παγίδευσης του ατμοσφαιρικού άνθρακα, στη βελτίωση της ποιότητας του εδάφους και της διατήρησης του εδάφους.

Η γεωργοδασοκομία ορίζεται στο άρθρο 23 του κανονισμού 1305/2013 της ΚΓΠ (2014-2020). Υπάρχουν 23 μέτρα του Προγράμματος Αγροτικής Ανάπτυξης (ΠΑΑ) που μπορούν να στηρίξουν τη γεωργοδασοκομία σε οποιαδήποτε από τις δύο γεωργικές εκτάσεις.

Στο Μονπελιέ, το αγροδασοπονικό πρόγραμμα εφαρμόζεται εδώ και 20 χρόνια.

Η αγροδασοπονία αποτελεί μακροπρόθεσμο μέτρο προσαρμογής.

Christian Dupraz
Institut Nantional de la Recherche Agronomique (INRA) - SYSTEM
Montpellier, France
E-mail: christian.dupraz@inra.fr

Ασφαλές έργο: Ασήμαντη Αγροδασοκομία για την Ευρώπη