Agrosilvicultura: ¿la agricultura del futuro? El caso de Montpellier
El sector agrícola de Montpellier es muy vulnerable a temperaturas más altas y sequías más frecuentes asociadas con el cambio climático proyectado. Para prepararse para los efectos del cambio climático es importante que la agricultura de Montpellier adopte las medidas de adaptación adecuadas. Los sistemas agrícolas basados en el monocultivo se consideran más vulnerables en comparación con alternativas como el cultivo de una mezcla de cultivos y especies, especialmente una mezcla de árboles y cultivos como en la agrosilvicultura. Esta práctica se adoptó en Montpellier, como parte del proyecto SAFE (Silvoarable Agroforestry for Europe), financiado en apoyo de la Política Agrícola Común Europea. Se espera que un plan nacional francés para plantar medio millón de hectáreas de agrosilvicultura durante los próximos 25 años se base en los resultados obtenidos por el INRA (Institut Nantional de la Recherche Agronomique) de Montpellier.
Descripción de casos de estudio
Desafíos
Montpellier es una ciudad en el sur de Francia. Está situado en un terreno montañoso a 10 kilómetros hacia el interior de la costa mediterránea, en el río Lez. Montpellier tiene un clima mediterráneo (Köppen Csa), con inviernos suaves, algo húmedos, y veranos muy cálidos, bastante secos. Las temperaturas medias mensuales oscilan entre 7,1.°C (44.8.°F) en enero a 23.4.°C (74.1.°F) en julio. La precipitación anual es de alrededor de 660 milímetros, y es mayor en otoño e invierno, pero no está ausente en verano. Como se prevé en varios estudios, se espera que el cambio climático afecte al sector agrícola debido a las sequías más frecuentes y al aumento de la temperatura. Para hacer frente a estos impactos, es urgente que la agricultura de Montpellier adopte las medidas de adaptación adecuadas. El desafío es hacer que la producción de alimentos sea más eficiente, sostenible y capaz de hacer frente a los efectos proyectados del cambio climático.
Objetivos
El objetivo es hacer que los sistemas agrícolas de Montpellier sean más resistentes a los efectos del cambio climático, como el aumento de las temperaturas, las sequías, las tensiones hídricas y bióticas, y los eventos más extremos.
Opciones de adaptación implementadas en este caso
Soluciones
La agroforestería es la combinación de árboles y cultivos. El esquema agroforestal adoptado en Montpellier, dentro del proyecto SAFE, es una combinación de nogales y cultivo de trigo. La agroforestería ofrece una opción diferente de uso de la tierra, en comparación con los sistemas tradicionales de cultivo y silvicultura separados y optimiza los beneficios de las interacciones biológicas creadas cuando se combinan árboles y cultivos. La complementariedad entre árboles y cultivos permite una explotación más eficaz de los recursos disponibles. La agroforestería ayuda a controlar mejor la erosión del suelo y aumenta la sostenibilidad y la resiliencia de la agricultura. Es una práctica que respeta el medio ambiente y tiene un evidente beneficio paisajístico. La parcela agroforestal sigue siendo productiva para el agricultor y genera ingresos continuos, lo que no es el caso cuando la tierra cultivable se reforesta exclusivamente. La agroforestería permite entonces la diversificación de la actividad agrícola y hace un mejor uso de los recursos ambientales. Además, con el tiempo, las granjas agroforestales pueden volverse menos dependientes de los subsidios a los cultivos y menos susceptibles a las variaciones de los precios de los cultivos, ya que la madera genera una parte significativa de sus ingresos. El valor de utilidad de los parques silvoarables en un futuro próximo también puede ser un activo valioso para las empresas agrícolas.
Relevancia
Caso desarrollado e implementado como Medida de Adaptación al Cambio Climático.
Información adicional
Participación de partes interesadas
Varias organizaciones de partes interesadas de Francia, Países Bajos y Grecia participaron en el proyecto SAFE. En Francia, APCA (la Cámara Nacional de Agricultura en Francia) fue responsable del establecimiento de una red de parcelas de demostración de sistemas agroforestales que ahora es una herramienta muy eficiente para la extensión de la agrosilvicultura. La mayoría de las organizaciones implicadas en el proyecto SAFE participaron en la coordinación de otros proyectos agroforestales de I+D en España, Alemania, Inglaterra, Bélgica y los Países Bajos.
Factores de éxito y limitantes
El proyecto Safe proporcionó modelos y bases de datos para evaluar la rentabilidad de los sistemas silvoarables, y sugirió directrices políticas para implementar la agrosilvicultura. En particular, SAFE desarrolló instrumentos biofísicos y socioeconómicos para informar a los agricultores y a los responsables políticos del potencial de una agrosilvicultura silvoarable para contribuir al desarrollo integrado y sostenible de las zonas rurales europeas. El conocimiento desarrollado durante el Proyecto SAFE, brindó oportunidades para que los agricultores mejoren su competitividad.
Costes y beneficios
Los sistemas agroforestales suelen ser sistemas rentables. Lo que es costoso es la transición agroforestal, que lleva tiempo y que debe ser apoyada. Los esquemas agroforestales son una inversión a largo plazo. Lleva algún tiempo hasta que los árboles maduran y proporcionan las funciones y beneficios esperados.
Los principales beneficios se pueden resumir de la siguiente manera:
- INRA mostró que la producción a partir de una hectárea de una mezcla de nuez/trigo es la misma que para 1,4 hectáreas con árboles y cultivos separados (correspondiente a un aumento del 40 % en la productividad).
- La agroforestería es menos vulnerable al cambio climático. Los árboles proporcionan refugio a los cultivos y reducen los daños debido a la alta temperatura de la primavera.
- La biodiversidad aumenta ya que crea un hábitat diverso donde las especies de vida silvestre pueden vivir. También actúa en el control de plagas y en la mejora de la polinización.
- Los agricultores pueden diversificar sus productos, aumentar sus ingresos y mejorar la calidad del suelo y del agua, reducir la erosión (eólica) y evitar daños debidos a inundaciones. Mejora la calidad del suelo y del agua, evitando así la erosión.
- La agroforestería desempeña un papel en el mantenimiento de la tierra para la generación futura.
- Los sistemas agroforestales diseñados y gestionados adecuadamente pueden ayudar a aumentar el secuestro de carbono atmosférico, mejorar la calidad del suelo y la conservación del suelo.
Aspectos legales
La agrosilvicultura se define en el artículo 23 del Reglamento 1305/2013 de la PAC (2014-2020). Existen 23 medidas del Programa de Desarrollo Rural (PDR) que pueden apoyar la agrosilvicultura en cualquiera de las zonas agrícolas en tierras forestales.
Tiempo de implementación
En Montpellier, el esquema agroforestal se ha implementado durante 20 años.
Tiempo de vida
La agroforestería es una medida de adaptación a largo plazo.
Informacion de referencia
Contacto
Christian Dupraz
Institut Nantional de la Recherche Agronomique (INRA) - SYSTEM
Montpellier, France
E-mail: christian.dupraz@inra.fr
Referencia
SAFE Project: Silvoarable Agroforestry For Europe
Publicado en Climate-ADAPT Nov 22 2022 - Última modificación en Climate-ADAPT Apr 18 2024
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