Rialú nimhiú ciguatera sna hOileáin Chanáracha, an Spáinn

Is é is cúis le nimhiú citreatera (CP) iasc a bhfuil ciguatocsainí carntha acu tríd an mbiashlabhra a ithe mar gheall ar mhicreaalgaí tocsaineacha áirithe a bheith ann (Gambierdiscus spp. agus Fukuyoa spp.). I measc na réigiún eindéimeach traidisiúnta d’éisc chiaguatocsaineacha tá limistéir sa Mhuir Chairib agus san Aigéan Ciúin agus san Aigéan Indiach. I measc na speiceas éisc is minice a bhaineann le cásanna ciguatera tá barracuda, grouper, ómberjack, snapper dearg, eascann moray, hogfish, ronnach, máinlia, agus parrotfish.

San Eoraip, tá Gambierdiscus agus Fukuyoa spp le fáil in oileáin Atlantacha na Spáinne agus na Portaingéile agus i roinnt oileán sa Mheánmhuir lena n-áirítear an Chréit, an Chipir agus na Bailéarics, de réir thionscadal Eurocigua (2016-2021), arna chómhaoiniú ag an Údarás Eorpach um Shábháilteacht Bia agus ag Údarás Sábháilteachta Bia na Spáinne (AESAN). Faoi chuimsiú an phrótacail CTX a d’fhorbair Ard-Stiúrthóireacht na nOileán Canárach um Iascach, rinneadh tástáil dhearfach ar 13 % de 8,828 n-iasc áirithe a ghabh earnáil na hiascaireachta gairmiúla sna hOileáin Chanáracha le haghaidh CTXanna agus rinne próiseálaithe údaraithe iad a dhiúscairt (AS na nIascach, sonraí neamhfhoilsithe).

Ní dhéantar ciguatoxins a scriosadh trí chócaireacht nó reo na n-iasc. Ina theannta sin, tá na tocsainí gan dath, gan bholadh agus gan bhlaistiú, rud a fhágann nach féidir iad a bhrath le linn ithe. D’fhéadfadh go n-áireofaí ar chomharthaí CP nausea, vomiting, buinneach, crampaí bhoilg, ceint liopaí a dhó, teanga agus foircinn (mar fhreagairt ar spreagadh fuar), blas miotalach sa bhéal, pian comhpháirteach agus matáin, itching craiceann, laige matáin, fís doiléir, caidreamh pianmhar, brú fola íseal agus ráta croí mall. De ghnáth réitíonn comharthaí néareolaíocha laistigh de sheachtainí, cé go bhféadfadh roinnt comharthaí maireachtáil ar feadh míonna. Cé gur annamh a bhíonn an galar marfach, d’fhéadfadh bás a bheith mar thoradh ar chásanna tromchúiseacha (ECDC, 2021).

Cé go raibh baint ag ráigeanna nimhithe ciguatera i dtíortha mhórthír na hEorpa le tomhaltas éisc allmhairithe, tuairiscíodh ráigeanna uatheascarthacha sna hOileáin Chanáracha agus i Maidéara. Sna hOileáin Chanáracha, tharla 22 ráig uatheascarthach idir 2008-2023, agus bhí tionchar ag 129 duine orthu.

De réir mar a athraíonn an aeráid, meastar go dtiocfaidh ardú 0.4-1.4 céim Celsius ar theochtaí dhromchla na farraige faoi lár an aonú haois is fiche. Is dócha go méadóidh sé sin rátaí fáis na miocralgaí tocsaineacha, rud a fhágfaidh go mbeidh dlús daonra níos airde ann. Tá coinne le síntí raon de roinnt céimeanna domhanleithid freisin, i gcás ina gcomhlíontar ceanglais ghnáthóige a bhaineann go sonrach le speiceas ar leith (e.g. teocht, substráit oiriúnach, suaiteacht íseal, solas, salandacht, pH) (Tester et al., 2020). In 2017, sainaithníodh Gambierdiscus den chéad uair sna hOileáin Bhailéaracha, rud a dheimhnigh go raibh an miocralga tocsaineacha sin sa Mheánmhuir Thiar (Diogène et al., 2021). D’fhéadfadh sé go gciallódh dlúis mhéadaitheacha agus raon méadaitheach na miocralgaí tocsaineacha go mbeidh an pointe teagmhála níos forleithne san Eoraip amach anseo.

Is é is aidhm do na tionscnaimh a chuirtear chun feidhme sna hOileáin Chanáracha líon na gcásanna nimhithe ciguatera a laghdú agus an baol ráigeanna a theorannú.

Cuireadh dhá phríomhghníomhaíocht chun feidhme chun an riosca nimhithe ciguatera sna hOileáin Chanáracha a theorannú: faireachán a dhéanamh ar láithreacht ciguatocsainí in éisc áirithe agus nimhiú ciguatera a áireamh mar ghalar infhógartha.

1) An ghabháil éisc a rialú le haghaidh ciguatocsainí in iascaigh

Ó mhí an Mheithimh 2009 i leith, tá prótacal curtha i bhfeidhm ag Ard-Stiúrthóireacht Iascaigh Rialtas na nOileán Canárach chun a chinneadh an bhfuil nó nach bhfuil ciguatocsain i speicis áirithe a sháraíonn meáchan ar leith, sula ndíoltar iad. Tá an prótacal seo, atá i gceangal leis seo, éigeantach d’earnáil iascaireachta ghairmiúil (éisc úra) ar mhionscála na nOileán Canárach. Cuirtear iascairí áineasa ar an eolas faoin mbeartas comhtháthaithe agus gurb ann don phrótacal sin (speicis agus meáchain). Moltar dóibh, ach níl sé d’oibleagáid orthu, an Prótacal a chur i bhfeidhm maidir leis na speicis a ghabhtar sula n-itheann siad iad (féach an bróisiúr atá i gceangal leis seo).

Roghnaigh grúpa saineolaithe (tréidlianna, tocsaineolaithe, bitheolaithe muirí, gairmithe san iascach agus sa tsláinte phoiblí) na spriocspeicis agus na meáchain tairsí. Faoi láthair, is iad seo a leanas na speicis (agus na meáchain) a ndéantar faireachán orthu: seamróga (Seriola spp.) — 12 kg; grúpálaí dusky (Epinephelus marginatus) — 12 kg; an t-iasc gorm (Pomatomus saltatrix) — 9 kg; grúpálaí oileánach (Mycteroperca fusca) — 7 kg; agus wahoo (Acanthocybiumsolandri) — 35 kg.

In 2022, bunaíodh critéir chun athruithe a thabhairt isteach ar speicis agus ar an meáchan a ndearnadh faireachán orthu. Ní fhéadfar speiceas nua a chur san áireamh ach amháin más foinse cáis rialaithe uatheascarthaigh dheimhnithe é agus más rud é gur gabhadh an t-iasc in uiscí na Canáracha. Ina theannta sin, is féidir teorainn meáchain na speiceas atá san áireamh faoi láthair a ísliú i gceann amháin den dá chás seo a leanas: (i) má sháraíonn iasc a cuireadh faoi thástáil ciguatocsaine a bhrath deimhneach an teorainn mheáchain suas le 500 gr agus má léiríonn sé tocsaineacht ard, nó (ii) más é iasc a gabhadh in uiscí Canáracha a mheáigh faoi bhun na teorann meáchain foinse an cháis ciguatera uatheascarthaigh dheimhnithe, agus sa chás sin shocrófaí an teorainn mheáchain nua ag meáchan an éisc áirithe sin. 

2) Lena n-áirítear nimhiú ciguatera mar ghalar infhógartha.

Ó 2015 i leith, tá nimhiú ciguatera ina ghalar infhógartha éigeantach sna hOileáin Chanáracha. Is é an t-aon áit laistigh den AE é, agus tá sé ar cheann den bheagán ar fud an domhain (lena n-áirítear Florida, Haváí, agus HongKong) ina gcaithfidh na lianna atá ag diagnóisiú an ghalair an galar a thuairisciú. Faigheann na lianna, agus iad ag dul isteach sna ciguatera mar chúis le nimhiú i dtaifead cliniciúil othair laistigh den chóras sláinte poiblí, fógra go huathoibríoch chun an fhoirm fógra a chomhlánú. Dá bhrí sin, is féidir le húdaráis sláinte poiblí an cás a imscrúdú agus a dhearbhú tuilleadh. Is féidir le lianna príobháideacha an fhoirm chéanna a íoslódáil agus í a sheoladh chuig údaráis sláinte poiblí trí ríomhphost.

Le blianta beaga anuas, tá laghdú tagtha ar líon na gcásanna nimhiú ciguatera sna hOileáin Chanáracha. Cé go bhféadfadh sé sin a bheith mar thoradh ar na bearta rialaithe a cuireadh chun feidhme, d’fhéadfadh baint a bheith ag an laghdú sin le paindéim COVID-19 nó le feasacht íseal na gcleachtóirí cúraim sláinte nach dtuairiscíonn an galar.

Tá na páirtithe leasmhara seo a leanas rannpháirteach sa chlár rialaithe éisc:

• Ard-Stiúrthóireacht an Iascaigh, Rialtas na nOileán Canárach: riarachán poiblí ag a bhfuil inniúlachtaí in ábhair iascaigh.
• Gestión del Medio Rural de Canarias (Bainistiú Thimpeallacht Tuaithe na nOileán Canárach) GMR Canarias, S.A.U.: eintiteas poiblí ar leis an GDF é a thugann tacaíocht i mbainistiú an phrótacail.
• An Ard-Stiúrthóireacht um Shláinte Phoiblí (AS na Sláinte Poiblí), Rialtas na nOileán Canárach: riarachán poiblí ag a bhfuil inniúlachtaí sa tSláinte Phoiblí (go sonrach ranna Sábháilteachta Bia agus Eipidéimeolaíochta).
• Institiúid Ollscoile um Shláinte Ainmhithe agus Sábháilteacht Bia (IUSA-ULPGC): saotharlann atá i gceannas ar anailís éisc laistigh d’fhaireachán oifigiúil an rialaithe.
• Earnáil na hiascaireachta gairmiúla ar mhionscála (éisc úra): tríocha cumann a ghlac páirt sa tsampláil ar ocht n-oileán.

Tá Ard-Stiúrthóireacht na nIascach agus GMR, saotharlann IUSA-ULPGC agus an earnáil ghairmiúil iascaireachta páirteach in ullmhú agus i mbainistiú na samplaí éisc agus bíonn siad i ndlúth-theagmháil laethúil trí chóras na n-uirlisí gréasáin inrianaitheachta.

Bíonn Ard-Stiúrthóireacht an Iascaigh agus Ard-Stiúrthóireacht na Sláinte Poiblí i gcumarsáid rialta, agus tugann siad cothrom le dáta an fhaisnéis uile is gá chun an dá phrótacal (iascaireacht agus sláinte) a chur i bhfeidhm ar an mbealach is fearr. Bunófar painéal buan saineolaithe go luath amach anseo chun cabhrú leis an bpróiseas cinnteoireachta maidir leis an bprótacal iascaireachta.

Chun tuiscint níos fearr a fháil ar na rioscaí a bhaineann le CP san Eoraip, rinne an tÚdarás Eorpach um Shábháilteacht Bia (EFSA) agus Údarás Sábháilteachta Bia na Spáinne (AESAN) cómhaoiniú ar thionscadal EuroCigua idir Meitheamh 2016 agus Eanáir 2021. Bhí sé mar aidhm ag an tionscadal scaipeadh agus príomhthréithe ciguatera san Eoraip a chinneadh; leibhéil bhiththocsaine i miocralgaí agus in éisc a thomhas; agus modhanna anailíseacha a fhorbairt chun na tocsainí sin (EFSA)a thréithriú.

D’ainneoin corpas fianaise eolaíche atá ag dul i méid agus spéis na meán, tá feasacht an phobail ar an bhfadhb fós íseal. De réir suirbhé ó 2018, bhí roinnt feasachta ag díreach os cionn 10 % de dhaonra na nOileán Canárach ar chiguatera agus bhí a fhios ag níos lú ná 4 % faoi chásanna nimhithe sna hOileáin Chanáracha. I measc na bhfreagróirí, theastaigh ó 82 % tuilleadh faisnéise a fháil faoi ciguatera, go príomha trí líonraí teilifíse agus sóisialta. Tá pleananna faisnéise agus faireacháin poiblí ríthábhachtach chun feabhas a chur ar chleachtas an mheasúnaithe leochaileachta maidir le slándáil bia, agus chun riosca an bheartais comhtháthaithe a laghdú. Is gá, dá bhrí sin, clár a dhearadh laistigh de chreat na cumarsáide riosca chun a fháil amach an bhfaigheann, an dtuigeann agus an bhfreagraíonn an lucht féachana go cuí (Bilbao-Sieyro et al., 2019).

Le linn thionscadal EuroCigua (2016-2021), fuair saotharlann IUSA-ULPGC tacaíocht eolaíoch agus theicniúil le haghaidh na n-anailísí ón tSaotharlann Tagartha Eorpach um Thocsainí Muirí (Vigo) agus ón Institiúid um Thaighde agus Teicneolaíocht Agraibhia (IRTA). Mar thoradh air sin, rinneadh prótacail éagsúla a chomhchuibhiú. Dá bhrí sin, bhí tionchar díreach ag rannpháirtíocht sa tionscadal taighde ar fheabhsú na gníomhaíochta laethúla a rinneadh don chlár rialaithe oifigiúil. Cheadaigh an tionscadal teagmháil dhíreach agus indíreach leis an ngréasán trófach freisin, ag déanamh anailíse ar staid speiceas éagsúil éisc, maidir lena rannchuidiú le ciguatocsainí a chothabháil sa mhuirthimpeallacht.

Ina theannta sin, a bhuí le tionscadal EuroCigua agus leis an gcomhar le hArd-Stiúrthóireacht Iascaigh an Rialtais Chanáracha, bhí 46 iasc a bhí tocsaineach ó rialú oifigiúil an CP ar fáil le haghaidh obair saotharlainne. Cuireadh na héisc i saoráidí IUSA agus seachadadh 660 kg de mhatán agus ae chuig ollscoil Vigo chun Ábhair Tagartha Ciguatoxin a ullmhú (Castro et al., 2022), a rachaidh a n-infhaighteacht amach anseo chun leasa saotharlanna ar fud an domhain atá ag obair ar bhrath ciguatoxin.

Mar thoradh ar thionscadal EuroCigua bunaíodh líonra comhair d’institiúidí idirnáisiúnta mór le rá éagsúla a bhfuil baint acu le heolas a fhorbairt ar dhálaí comhshaoil tocsainí ciguatera.

Tá gníomhaíochtaí DGP-GMR á maoiniú ag an gCiste Eorpach Muirí agus Iascaigh (CEMI 2014-2020) agus ag an gCiste Eorpach Muirí, Iascaigh agus Dobharshaothraithe (CEMID 2021-2027). Chomh maith leis sin, tá staidéar á dhéanamh faoi láthair ar an tionchar eacnamaíoch ar earnáil na hiascaireachta (arna mhaoiniú ag Ciste Forbraíochta Réigiúnaí na hEorpa (EDRF) agus INTERREG V-A MAC na Spáinne-na Portaingéile 2014-2020). Tá costas na ngníomhaíochtaí a rinne Ard-Stiúrthóireacht na Sláinte Poiblí san áireamh sa Bhuiséad Ginearálta do 2023.

Is é an príomhbhuntáiste a bhaineann leis na bearta rialaithe ná sábháilteacht bia a mhéadú. Is é an tairbhe do na hiascaigh áitiúla gur shroich éisc mhóra 7,717 (87 %) an slabhra tráchtála faoi phrótacal tástála tocsaine ciguatera le slándáil bia dheimhnithe. Leis na bearta rialaithe ciguatera a bhí i bhfeidhm, bhíothas in ann toirmisc ar ghabháil éisc a sheachaint.

Tháinig nimhiú Ciguatera chun bheith ina ghalar infhógartha éigeantach sna hOileáin Chanáracha trí theacht i bhfeidhm modhnaithe ar an dlí náisiúnta a bhí ann cheana in 2015 (3992 ORDEN an 17/08/2015 faoi bhunú Líonra Faireachais Eipidéimeolaíochta na nOileán Canárach). Sonraítear sa reachtaíocht sin nach mór fógra a thabhairt don údarás Sláinte Poiblí faoi gach cás rialaithe laistigh de 24 uair an chloig ó rinneadh an diagnóis, lena n-áirítear sonraí aitheantais an othair agus an dochtúra a thugann fógra agus cur i láthair cliniciúil an nimhithe.

Cuireadh prótacal braite CTX i bhfeidhm ó 2009 trí rún. Tá an prótacal sin éigeantach do gach eintiteas iascaireachta gairmiúil ar mhionscála. Tá rún na hArd-Stiúrthóireachta Iascaigh ó mhí Lúnasa 2022 i bhfeidhm faoi láthair.

Tá an clár faireacháin chun a chinneadh an bhfuil nó nach bhfuil ciguatocsain in éisc i bhfeidhm ó 2009, ach in 2011 tháinig athrú ar an modheolaíocht chun CTX a bhrath. Tá an dualgas fógra a thabhairt don údarás poiblí sláinte i bhfeidhm ó bhí 2015 ann.  Is próiseas leanúnach é múscailt feasachta, ina bhfuil gníomhaíochtaí dírithe ar dhaoine agus oibrithe cúraim sláinte a chur ar an eolas atá beartaithe do 2023 agus 2024.

Bhí tionscadal Eurocigua ar siúl idir 2016 agus 2020. Cuireadh tús le tionscadal Eurocigua II in 2022 agus leanfaidh sé ar aghaidh go dtí 2025.

Níl saolré réamhshainithe ag an gcóras faireachais. Tá sé beartaithe go gcuirfidh Rialtas na nOileán Canárach i bhfeidhm go leanúnach é agus go mbeidh sé éifeachtach san fhadtéarma.

Isabel Falcón Garcia,

Preventive Medicine and Public Health Specialist, Epidemiology and Prevention Service, Canary Islands General-Directorate of Public Health

ifalgar@gobiernodecanarias.org

María Teresa Mendoza Jiménez

Veterinary, Directorate-General for Fisheries

mmenjime@gobiernodecanarias.org

Diogene et al., 2021. Meastóireacht ar chiguatocsainí i mbia mara agus sa chomhshaol san Eoraip.

Canálacha et al., 2021. Saintréithriú riosca nimhiú ciguatera san Eoraip

Castro et al., 2022. Ullmhúchán Ábhar Tagartha Ciguatoxin ó na hOileáin Chanáracha (an Spáinn) agus ó Éisc Oileánra Mhaidéara (an Phortaingéil)

Bilbao-Sieyro et al., 2019. Eolas faighte faoi Nimhiú Éisc Ciguatera i ndaonra na nOileán Canárach.