Loftslagssnjall landbúnaður í þéttbýli

Þéttbýlislandbúnaður vísar til ræktunar, framleiðslu og vinnslu matvæla og annarra vara en matvæla (t.d. til skrauts, efna) í þéttbýli. Landbúnaður í þéttbýli nær einnig yfir búfjárrækt, fiskeldi, býrækt og garðyrkju. Samheiti fyrir landbúnað í þéttbýli, að undanskilinni framleiðslu á dýrum, eru búskapur í þéttbýli og garðyrkja í þéttbýli. Hið síðarnefnda vísar til garðyrkjustarfsemi sem ekki er stunduð í ábataskyni. Ræktun getur verið staðsett innanhúss og getur verið mjög tækniháð, en frá sjónarhóli loftslagsaðlögunar er hér tekið tillit til þéttbýlisbúskapar og garðyrkju sem staðsett er í úti þéttbýli. 

Ræktun og garðyrkjustarfsemi getur verið staðsett á fjölbreyttum stöðum eins og í svölum, þökum, einkagörðum, úthlutunargörðum, grasagörðum eða almenningsrýmum. Búskapur og garðyrkja í Bandalaginu getur tekið til hvers konar tóms staðar í borgum (t.d. á Brownfields eða yfirgefnum blokkum) eða verið komið á fót í opinberum grænum rýmum. 

Þéttbýlisbúskapur og garðyrkja geta haft jákvæð framlög til loftslagsaðlögunar með því að efla gróðurþekju í borgum. Gróðurinn sem plantað er og ræktaður eykur vatnsíferðargetu jarðvegsins, sem aftur leiðir til betri aðlögunar hvað varðar bætta stjórnun á afrennsli stormvatns. Sem afleiðing af aukinni vatnsíferðargetu mun grunnvatnsborðið hækka og bæta þannig þurrkaþol. Með því að veita skugga, auka evapotranspiration og umbreyta sólarljósi í grænmetisefni í ljóstillífunarferlum frekar en að gleypa það, hafa plöntur og tré kæliáhrif á umhverfi sitt. 

Ef henni er stjórnað á ósjálfbæran hátt getur þéttbýlisbúskapur og garðyrkja aukið vatnsnotkun, notkun varnarefna eða ræktun tegunda sem ekki eru innfæddar og geta ógnað líffræðilegri fjölbreytni á staðnum. Því ættu bændur og garðyrkjumenn að taka upp loftslagssnjöll og umhverfisvæn vinnubrögð sem taka tillit til svæðisins og staðbundinna lífjarðfræðilegra og loftslagsskilyrða. City officers can also guide local actors and provide advice for environmental-friendly practices. Þegar fleiri þurrkaþolnar plöntur eru notaðar er hægt að draga úr vatnsþörf til áveitu. Þetta getur falið í sér notkun innfæddra nytjaplantna, grænmetis og flokkunarfræðilegra hópa sem þola þurrka eða takast á við margvíslegt álag í þéttbýli. Þegar gróðursett er meira saltgrænmeti og þurrkaþolinn gróður, mun þéttbýli landbúnaður, þéttbýlisbúskapur og þéttbýli garðyrkja geta afhent vörur einnig á þurrum tímabilum. 

Mælt er með kerfi fyrir skýrslugjöf um vöktun og mat til að halda utan um niðurstöður framkvæmdar þessa valkostar að því er varðar aðlögun að loftslagsbreytingum.

Einstakir borgarar og borgaralegt samfélag gegna lykilhlutverki í landbúnaði í þéttbýli vegna þess að þeir viðhalda og stjórna búskaparreitum og úthlutunargörðum. Að auki geta einkageirinn og smærri fyrirtæki (t.d. veitingastaðir) einnig verið virk í að rækta matvæli og kryddjurtir eða býflugur í einkaeign sinni. Náið samstarf borgaranna og borgaryfirvalda er forsenda langtímabúskapar í þéttbýli. Bændur á svæðinu þurfa yfirleitt stuðning (t.d. menntun, þekkingarskipti og leiðsögn) frá borgaryfirvöldum við innleiðingu vistfræðilega sjálfbærra búskaparhátta. Með því að velja ný opinberlega viðurkennd svæði fyrir þéttbýlisbúskap eða með því að koma á fót þéttbýlisbúskaparkerfi s ætti að auka jafna dreifingu á aðlögunarbótum á borgarskala .  Þau ættu sérstaklega að sjá til þess að viðkvæmir hópar (aldraðir, börn, farandfólk) og íbúar í hverfum með litla félagslega og efnahagslega stöðu eigi möguleika á borgarbúskap. Skipuleggja skal og koma í framkvæmd þéttbýlisbúskaparneti s með þátttöku borgaranna og annarra lykilhagsmunaaðila í umræðum.

Framkvæmd þéttbýli landbúnaðar er mjög háð staðbundnum þáttum: loftslagi, stefnu og áætlanagerð, landafræði, hagfræði og menningarleg gildi. 

Borgin getur stutt félagslega sanngjarnan og sanngjarnan framboð til að æfa þéttbýlisbúskap með hernáms- og skipulagssvæðum fyrir þéttbýlisbúskap (td úthlutun og samfélagsgarðar) í mismunandi gerðum hverfanna. Borgin getur haft áætlanir til að auka þátttöku mismunandi félags-efnahagslegra hópa. Til dæmis, í Barcelona net þéttbýli garða er þátttökuáætlun Department of Environment í borgarstjórn sem er beint til borgara yfir 65 ára aldri. Markmiðið er einnig að styðja við sjálfbæra búskaparhætti eins og lífrænan búskap. Þetta krefst samvinnu og samningaviðræðna milli skipuleggjenda, landeigenda og sveitarfélaga sem hægt er að halda áfram með formlegri þátttöku sem hluti af borgarskipulagi eða skipulagsmálum. Til að koma á fót nýju óformlegu landbúnaðarsvæði í þéttbýli með góðum árangri af íbúum eða samfélögum fyrir svæði sem eru ekki varðveitt opinberlega eða skipulögð fyrir slíka landnotkunarstarfsemi (t.d. brownfields, public parks) er þörf á nánu samstarfi milli borgara og borgaryfirvalda. Sterkur pólitískur stuðningur og viðurkenning almennings tryggir árangur grasrótarverkefna sveitarfélaga þegar þeir eru ekki sparkaðir af stjórnvöldum. 

Hagsmunir í samkeppni og ósamrýmanlegum landnotkunarhagsmunum og veikt samstarf við helstu hagsmunaaðila - einkum borgaryfirvöld eða landeigendur - eru mikilvægir takmarkandi þættir við framkvæmd framtaksverkefna í landbúnaði í þéttbýli. Aukning í landverðlaunum og mikil eftirspurn eftir úthlutun garðalóða getur valdið mikilli aukningu á leigu- eða söluverðlaunum, sem veldur útilokun lítilla félagshagfræðilegra hópa.

Þéttbýli búskap og garðyrkja veita nokkra umhverfisávinning. They support conservation of rich topsoil, improve local microclimate conditions, boost urban waste recycling as source of soil nutrients and organic matter, and support biodiversity in cities, attracting a variety of fauna. Ræktunarstarfsemi eflir bein samskipti milli manna og náttúru og eykur þar með umhverfisvitund og ráðsmennsku fyrir náttúruna. Hægt er að nota úthlutunar- og samfélagsgarða sem afþreyingarsvæði og fundarstaði fyrir fólk og bæta velferð manna í þéttbýli. Þéttbýli búskap og garðyrkja getur einnig aukið félagslega aðlögun, samfélag sjálfsmynd og félagslegt eigið fé. Garðyrkjumenn geta unnið saman, stundum á mismunandi lóðum, og deilt reynslu sinni, þekkingu og vörum sínum með hvert öðru. Landbúnaður í þéttbýli eykur fæðuöryggi, sérstaklega fyrir litla félagshagfræðilega hópa og getur stuðlað að grænu hagkerfi við að skapa hagkerfi sem losar lítið af koltvísýringi, er auðlindanýtið og nær til alls samfélagsins. 

Viðskiptalíkön landbúnaðar í þéttbýli geta verið mjög mismunandi. Einkareknir eða stýrðir úthlutunargarðar eru aðallega fjármagnaðir af einstökum heimilum. Landbúnaður undir forystu Bandalagsins byggist aðallega á frekar nýrri tegund hringrásarhagkerfis, þ.e. sameiginlegu hagkerfi. Kostnaður, verkfæri og stjórnunarskyldur eru deilt meðal félagsmanna samfélagsins. Sveitarfélög geta veitt stuðning með því að bjóða upp á sérfræðiþekkingu, verkfæri eða halda landleiguverðlaunum sanngjörnum, sérstaklega fyrir íbúa með lágar tekjur. Sveitarfélagið getur verið lykill verkefnisstjóri þéttbýli landbúnaði, enda Lóðir, girðingar, skjól fyrir geymslu á verkfærum, vatn fyrir áveitu, þjálfun, og tæknilega aðstoð til allra notenda. Sveitarfélagið getur einnig stuðlað að tengsl tækifæri milli mismunandi þéttbýli búskap frumkvæði. Til dæmis býður borgin Berlín lagalegan stuðning við undirbúning samninga, fjárhagslegan stuðning, þekkingu og sérþekkingu, jarðvegspróf og jafnvel skipulagða opinbera fundi til að virkja heimamenn til að taka að sér garðyrkjuverkefni.

Svæði fyrir þéttbýlisbúskap eru yfirleitt undir stjórn og eftirliti borgaryfirvalda, einnig á grundvelli innlendrar eða svæðisbundinnar löggjafar (t.d. með leyfi frá sveitarfélaginu, byggt á staðbundnum áætlunum). Hönnun, eignarhald og stjórnun er hægt að framselja til samfélaga eða samtaka einstakra eigenda. Á undanförnum árum hefur þó orðið vaxandi samstaða um að færast úr „ríkisstjórn“ ofan frá yfir í „ríkisstjórn“ sem nær til allra, aðlögunarhæfni og „ríkisstjórn“ á mörgum stigum. Í sumum tilvikum geta óleyfileg grasrótarverkefni átt sér stað og tekið yfir almenningsrými fyrir landbúnað í þéttbýli, sem gæti skapað átök milli borgaryfirvalda, landeigenda og annarra notenda rýmisins: þetta hefur þó verið tiltölulega sjaldgæft.

Á vettvangi ESB nýtur borgarlandbúnaður ekki beinlínis góðs af stuðningi sameiginlegu landbúnaðarstefnunnar, en hægt er að nota meginreglur um lífrænan búskap sem skilgreindar eru í reglugerð ESB um lífræna framleiðslu og sértæka tækni í þéttbýli. Þéttbýlisbúskapur er einnig í samspili við áætlunina Farm to Fork, sem miðar að því að flýta fyrir umskiptum ESB yfir í sjálfbært matvælakerfi. Einnig eru dæmi um stefnumótun á landsvísu og á borgarstigi og viðurkenning á vaxandi mikilvægi þess að stýra slíkum matvælakerfum. Hins vegar er lítil innsýn í árangur slíkra reglna til þessa. (Vísindi um umhverfisstefnu, Fréttagrein 2023).

Framkvæmdartími er mismunandi eftir umfangi og stærð verkefnisins. Sjálfstæðar aðgerðir í landbúnaði í þéttbýli taka eitt vaxtarskeið til að koma á fót. Formlegri úthlutunargarðar eða samfélagslandbúnaður eru stofnaðir eftir lengri tíma í allt að 1-5 ár og megnið af þessum tíma er hægt að neyta fyrir samningaviðræður og skrifræði (td samninga og heimildir). 

Líftími getur verið breytilegur frá nokkrum árum (sjálfkrafa búskaparreitir í brownfields) allt að öldum, allt eftir tegund þéttbýlis landbúnaðar. Elstu allotment görðum í Evrópu ha hefur þegar verið stofnað í byrjun 20. aldar. T hey er enn notað til búskapar en hægt er að skipta um óformlega garðareiti innan kassa og nota aðeins á einu tímabili á sama stað.