Klimaatslimme stadslandbouw

Individuele burgers en het maatschappelijk middenveld spelen een sleutelrol in de stadslandbouw omdat zij landbouwpercelen en volkstuinenonderhoudenen beheren. Daarnaast kunnen de particuliere sector en kleinschalige bedrijven (bv. restaurants) ook actief zijn in het telen van voedsel en kruiden of het houden van bijen in hun privé-eigendom. Nauwe samenwerking tussen burgers en stadsbesturen is een voorwaarde voor stadslandbouw op lange termijn. Lokale stadslandbouwers hebben meestal steun nodig (bv.onderwijs, kennisuitwisseling en begeleiding) van de stadsbesturen bij de invoering van ecologisch duurzame landbouwpraktijken. De selectie van nieuwe officieel erkende gebieden voorstadslandbouw of deoprichtingvannetwerken voor stadslandbouw moet een gelijkeverdeling van de aanpassingsvoordelen op stadsschaal bevorderen.   Zij moeten er met name voor zorgen dat kwetsbare groepen (ouderen, kinderen, migranten) en bewoners in wijken met een lage sociaal-economische statusde mogelijkheid hebben voor lokale stadslandbouw. De planning en uitvoering van netwerken voor stadslandbouwmoeten plaatsvinden door middel van overleg met burgers en andere belangrijke belanghebbenden.

De uitvoering van stadslandbouw is sterk afhankelijk van lokale factoren: klimaat, beleid en planning, geografie, economie en culturele waarden. 

Maatschappelijk eerlijke en billijke beschikbaarheid om stadslandbouw te beoefenen kan door de stad worden ondersteund via bezettings- en zoneringsgebieden voor stadslandbouw (bv. volkstuinen en gemeenschapstuinen) in verschillende soorten buurten. De stad kan programma's hebben om de betrokkenheid van verschillende sociaaleconomische groepen te vergroten. In Barcelona is het netwerk van stadstuinenbijvoorbeeld een participatieprogramma van het ministerie van Milieu van de gemeenteraad dat is gericht op burgers ouder dan 65 jaar. Het doel is ook om duurzame landbouwpraktijken zoals biologische landbouwte ondersteunen. Dit vereist samenwerking en onderhandelingen tussen planners, grondeigenaren en lokale burgers die kunnen worden voortgezet door formele deelname als onderdeel van stadsplanning of bestemmingsplannen. Om met succes een nieuw, informeel stedelijk landbouwgebied door bewoners of gemeenschappen tot stand te brengen voor locaties die niet officieel in stand zijn gehouden of gepland zijn voor dergelijke activiteiten op het gebied van landgebruik (bv. brownfields, openbare parken),isnauwe samenwerking tussen burgers en stadsbesturen nodig. Sterke politieke steun en publieke acceptatie zorgen voor het succes van basisinitiatieven van lokale gemeenschappen wanneer deze niet door overheidsactoren worden gelanceerd. 

Concurrerende en tegenstrijdige belangen op het gebied van landgebruik en zwakke samenwerking met belangrijke belanghebbenden, met name met stadsbesturen of grondeigenaren, zijn cruciale beperkende factoren voor de uitvoering van initiatieven op het gebied van stadslandbouw. Stijging van grondprijzen en sterke vraag naar volkstuinpercelen kunnen leiden tot een grote stijging van huur- of verkoopprijzen, waardoor lage sociaaleconomische groepen worden uitgesloten.

Stadslandbouw en tuinieren bieden verschillende milieuvoordelen. Ze ondersteunen het behoud van rijke bovengrond, verbeteren de lokale microklimaatomstandigheden, stimuleren de recycling van stedelijk afval als bron van bodemnutriënten en organisch materiaal en ondersteunen de biodiversiteit in steden, waardoor een verscheidenheid aan fauna wordt aangetrokken. Teeltactiviteiten versterken de directe interactie tussen mens en natuur en vergroten daarom het milieubewustzijn en het rentmeesterschap voor de natuur. Toewijzing en gemeenschappelijke tuinen kunnen worden gebruikt als recreatiegebieden en ontmoetingsplaatsen voor mensen, waardoor het menselijk welzijn van stedelijke gebieden wordt verbeterd. Stadslandbouw en tuinieren kunnen ook sociale inclusie, gemeenschapsidentiteit en sociale gelijkheid bevorderen. Tuinders kunnen samenwerken, soms op verschillende percelen, en hun ervaringen, kennis en producten met elkaar delen. Stadslandbouw verbetert de voedselzekerheid, met name voor lage sociaaleconomische groepen, en kan bijdragen tot een groene economie door een koolstofarme, hulpbronnenefficiënte en sociaal inclusieve economie tot stand te brengen. 

Bedrijfsmodellen van stadslandbouw kunnen sterk verschillen. Particuliere of beheerde volkstuinen worden voornamelijk gefinancierd door eenpersoonshuishoudens. Vanuit de gemeenschap geleide landbouw is voornamelijk gebaseerd op een vrij nieuw type circulaire economie, d.w.z. een gedeelde economie. Kosten, tools en managementtaken worden gedeeld onder leden van de gemeenschap. Gemeenten kunnen ondersteuning bieden door het aanbieden van expertise, tools of het eerlijk houden van grondhuurprijzen, vooral voor inwoners met een laag inkomen. De gemeente kan een belangrijke promotor van stadslandbouw zijn en de percelen, hekken, schuilplaatsen voor opslag van gereedschap, water voor irrigatie, training en technische ondersteuning bieden aan alle gebruikers. De gemeente kan ook een promotor zijn van netwerkmogelijkheden tussen verschillende stadslandbouwinitiatieven. De stad Berlijn biedt bijvoorbeeld juridische ondersteuning bij het opstellen van contracten, financiële ondersteuning, kennis en expertise, bodemtests en zelfs georganiseerde openbare bijeenkomsten om lokale mensen te mobiliseren om een tuinbouwproject op zich te nemen.

Gewoonlijkwordende gebieden voor stadslandbouw gecontroleerd en gereguleerd door de gemeentelijke autoriteiten,ook op basis vannationale of subnationale wetgeving (bv.door middel van een vergunning van de gemeente, op basis van lokale plannen). Ontwerp, eigendom en beheer kunnen worden gedelegeerd aan gemeenschappen of vereniging van individuele eigenaren. De afgelopen jaren is er echter een groeiende consensus over de overgang van top-down bestuurlijke “overheid” naar inclusievere, adaptievereen meerlagige “governance”. In sommige gevallenkunnenniet-geautoriseerde basisinitiatieven plaatsvinden en de openbare ruimte voor stadslandbouw bezetten, wat conflicten kan veroorzaken tussen stadsbesturen, grondeigenaren en andere gebruikers van de ruimte: however, deze zijn relatief zeldzaamgeweest .

De uitvoeringstermijn varieert, afhankelijk van het toepassingsgebied en de omvang van het initiatief. Autonome initiatieven van stadslandbouw nemen één groeiseizoen in beslag. Meer formele volkstuinen of gemeenschapslandbouw worden langs langere perioden tot 1-5 jaar aangelegd en het grootste deel van deze tijd kan worden gebruikt voor onderhandelingen en bureaucratische kwesties (bijv. overeenkomsten en toestemmingen). 

Afhankelijk van het type stadslandbouw kan de levensduurvariëren van enkele jaren (spontane landbouwpercelen in brownfields) tot eeuwen. De oudste volkstuinen van Europa zijn al in het begin van de 20e eeuwaangelegd. They worden nog steeds gebruikt voor de landbouw, terwijl informele tuinpercelen in dozen kunnen worden vervangen en slechts in één seizoen op dezelfdelocatiekunnen worden gebruikt.