Kampylobakterióza

Celkový počet oznámených prípadov kampylobakteriózy a počet oznámených prípadov (mapa) a celkový počet oznámených prípadov (graf) v Európe

_{Poznámky: Mapa a graf znázorňujú údaje za členské krajiny EHP. Hranice a názvy uvedené na tejto mape neznamenajú oficiálne schválenie alebo prijatie Európskou úniou. Hranice a názvy uvedené na tejto mape neznamenajú oficiálne schválenie alebo prijatie Európskou úniou. Choroba podlieha oznamovacej povinnosti na úrovni EÚ, ale vykazované obdobie sa v jednotlivých krajinách líši. Keď krajiny nahlásia nulové prípady, miera oznámených prípadov na mape sa zobrazí ako „0“. Ak krajiny v konkrétnom roku nenahlásili výskyt choroby, miera výskytu nie je na mape viditeľná a označuje sa ako „nenahlásená“ (naposledyaktualizovaná v auguste 2024).}

Zdroj a amp; prenos

Ľudia sa väčšinou nakazia baktériami Campylobacter konzumáciou kontaminovaných potravín, často nedostatočne tepelne spracovaného mäsa alebo nepasterizovaného mlieka, alebo použitím kontaminovaného náradia pri spracovaní kontaminovaných potravín. Baktérie Campylobacter sú bežné u zvierat, a to tak u zvierat chovaných na spotrebu potravín, ako aj u spoločenských zvierat (Heimesaat a kol., 2021). Ľudia môžu ochorieť aj po kontakte s kontaminovanou vodou počas rekreačných činností alebo pri pití nechlórovanej vody (Tang a kol., 2011) v dôsledku priameho kontaktu s infikovanými zvieratami alebo ich výkalmi alebo priamym prenosom z osoby na osobu (Romdhane a Merle, 2021).

Účinky na zdravie

Kampylobakterióza spôsobuje zápal žalúdka (gastroenteritída), ktorý vedie k (často krvavej) hnačke a vracaniu, ako aj bolesti brucha, horúčku, bolesť hlavy alebo nevoľnosť. Príznaky môžu trvať jeden až desať dní. V závažných prípadoch môžu vzniknúť oneskorené súvisiace príznaky, neurologické poruchy alebo iné komplikácie. V zriedkavých prípadoch môžu infekcie spôsobiť formu paralýzy (t. j. Guillainov-Barrého syndróm), ktorá môže viesť k trvalému postihnutiu (Saito, 2002).

chorobnosť

V členských krajinách EHP (okrem Švajčiarska a Turecka z dôvodu chýbajúcich údajov) v období rokov 2007 – 2022:

• 140 241 infekcií hlásených v roku 2022 30 krajinami EÚ/EHP
• Hospitalizácia je potrebná pre 5-10% prípadov.
• 341 úmrtí (ECDC, 2024) a počet smrteľných prípadov v rozmedzí od 0,03 do 0,05 %
• Stabilný výskyt od roku 2015, po ktorom nasledoval pokles počtu infekcií v roku 2020, pravdepodobne v dôsledku obmedzení súvisiacich s pandémiou COVID-19 a potenciálne nedostatočného nahlasovania. V roku 2021 bola celková miera oznámených prípadov 44,5 prípadov na 100 000 obyvateľov, čo je stále menej ako miera oznámených prípadov pred rokom 2020. Počet prípadov zostal v roku 2022 stabilný.
• Do roku 2019 sa približne 11 – 15 % prípadov týkalo cestovania.

(ECDC, 2017 – 2022; ECDC, 2024)

Distribúcia medzi obyvateľstvom

• Veková skupina s najvyššou incidenciou chorôb v Európe: 0 – 4 roky (ECDC, 2017 – 2024)
• Skupiny s rizikom závažného priebehu ochorenia: malé deti, starší ľudia, ľudia s nízkou imunitou
  

Citlivosť na klímu

Klimatická vhodnosť

Kmeň Camplyobacter s najvyšším významom pre ľudské zdravie uprednostňuje teploty medzi 37 a 42 °C, ktoré zodpovedajú vnútornej telesnej teplote niekoľkých zvierat (Duffy a Dykes, 2006). Baktérie však môžu prežiť aj mimo tela zvieraťa. Napríklad vo vodnom prostredí je aktivita baktérií Campylobacter a tvorba biofilmov (t. j. tenkých, robustných slizových vrstiev spoločenstiev baktérií) najvyššia pri teplotách medzi 10 a 15 °C (Thomas a kol., 1999; Bronowski a kol., 2014).

Sezónnosť

V Európe sa infekcie vyskytujú počas celého roka, ale prudko vrcholia v lete, od júna do augusta/septembra. Niektoré roky vykazujú ďalší menší vrchol na začiatku roka, často v januári (ECDC, 2017 – 2024). Načasovanie a intenzita letného vrcholu sa v jednotlivých európskych krajinách líši. Výskyt infekcií baktériami Campylobacter sa zvyšuje s vyššími teplotami a – hoci menej výrazne – so zvyšujúcimi sa zrážkami (Lake a kol., 2019).

Vplyv zmeny klímy

Teplejšie a vlhkejšie podnebie s extrémnejšími udalosťami uľahčí množenie baktérií a vystavenie ľudí patogénom (Fitzgerald, 2015), a preto sa v Európe očakáva viac infekcií baktériami rodu Campylobacter. Záplavy zvyšujú kontakt človeka s bahnitým prostredím a šírenie baktérií, čo môže podporiť prenos baktérií Campylobacter. Podľa odhadov dostupných pre škandinávsky región sa očakáva, že výskyt kampylobakteriózy sa do roku 2080 zdvojnásobí v dôsledku očakávaného zvýšenia priemerných teplôt a väčšieho množstva silných zrážok (Kuhn a kol., 2020; Zeigler a kol., 2014).

Prevencia & Liečba

Prevencia

• Vakcinácia kurčiat na znášku a brojlerov a dobré hygienické podmienky pri manipulácii s vtákmi s cieľom znížiť prevalenciu baktérií Campylobacter u živých zvierat
• Dobrá hygienická hygiena na (hydinových) farmách a na bitúnkoch s cieľom minimalizovať fekálnu kontamináciu
• Efektívne hygienické postupy v mäsospracujúcom priemysle a domácich kuchyniach
• Varenie a pasterizácia surových potravín
• Zvyšovanie informovanosti o prenose chorôb

Liečba

• Rehydratácia
• Antibiotiká v závažných prípadoch

Referencie

Bronowski, C. a kol., 2014, Role of environmental survival in transmission of Campylobacter jejuni, FEMS microbiology letters 356(1), 8-19. http://doi.org/10.1111/1574-6968.12488.

Devleesschauwer, B., et al., 2017, Chapter 2 – Health and economic burden of Campylobacter (Zdravotné a hospodárske zaťaženie baktérie Campylobacter), in: Klein, G. (ed.), Campylobacter, s. 27 – 41. http://doi.org/10.1016/B978-0-12-803623-5.00002-2

Duffy, L., and Dykes, G. A., 2006, Growth temperature of four Campylobacter jejuni strains influences their subsequent survival in food and water (Rastová teplota štyroch kmeňov Campylobacter jejuni ovplyvňuje ich následné prežitie v potravinách a vode), Letters in Applied Microbiology 43(6), 596 – 601. https://doi.org/10.1111/j.1472-765X.2006.02019.x

ECDC, 2017 – 2024, Výročná epidemiologická správa za roky 2014 – 2022 – Campylobacteriosis. K dispozícii na adrese https://www.ecdc.europa.eu/en/campylobacteriosis/surveillance. Naposledy sprístupnené v auguste 2024.

ECDC, 2024, Surveillance Atlas of Infectious Diseases (Atlas dohľadu nad infekčnými chorobami). K dispozícii na adrese https://atlas.ecdc.europa.eu/public/index.aspx. Naposledy sprístupnené v auguste 2024.

EFSA a ECDC, 2022, The European Union One Health 2021 Zoonoses Report (Správa Európskej únie o zoonózach za rok 2021), Vestník EFSA (EFSA Journal) 20(12), e07666. https://doi.org/10.2903/j.efsa.2022.7666.

Fitzgerald, C., 2015, Campylobacter. Kliniky v laboratórnej medicíne 35(2), 289 – 298.https://doi.org/10.1016/j.cll.2015.03.001

Heimesaat, M. M. a kol., 2021, Human Campylobacteriosis – A Serious Infectious Threat in a One Health Perspective (Ľudská kampylobakterióza – závažná infekčná hrozba z hľadiska jedného zdravia), in: Backert, S. (ed.), Fighting Campylobacter Infections: Towards a One Health Approach, Current Topics in Microbiology and Immunology (Smerom k prístupu „jedno zdravie“, súčasné témy v mikrobiológii a imunológii), Springer International Publishing, s. 1 – 23. https://doi.org/10.1007/978-3-030-65481-8_1

Kuhn, K. G. a kol., 2020, Campylobacter infections expected to increase due to climate change in Northern Europe, Scientific Reports 10(1), 13874–13885. https://doi.org/10.1038/s41598-020-70593-y.

Lake, I., et al., 2019, Exploring Campylobacter seasonality across Europe using The European Surveillance System (TESSy), 2008 to 2016, Eurosurveillance 24(13), 1800028. https://doi.org/10.2807/1560-7917.ES.2019.24.13.180028.

Romdhane, R. B., a Merle, R., 2021, The Data Behind Risk Analysis of Campylobacter Jejuni and Campylobacter Coli Infections, Current Topics in Microbiology and Immunology 431, 25 – 58. https://doi.org/10.1007/978-3-030-65481-8_2

Saito, T., 2002, Fulminant Guillain-Barrè syndróm after campylobacter jejuni enteritis and anti-ganglioside antibody, Internal medicine 41(10), 760-761. https://doi.org/10.2169/internalmedicine.41.889.

Tang, J. Y. H. a kol., 2011, Transfer Campylobacter jejuni zo surového na varené kurča prostredníctvom drevených a plastových dosiek na rezanie: Campylobacter jejuni cross-contamination through contaminated cutting boards, Letters in Applied Microbiology 52(6), 581–588. https://doi.org/10.1111/j.1472-765X.2011.03039.x

Thomas, C., et al., 1999, Evaluation of the effect of temperature and nutrients on the survival of Campylobacter spp. (Hodnotenie vplyvu teploty a živín na prežitie baktérie Campylobacter spp.). Vo vodných mikrokozmoch, Journal of Applied Microbiology 86(6), 1024–1032. https://doi.org/10.1046/j.1365-2672.1999.00789.x

Zeigler, M. a kol., 2014, Outbreak of Campylobacteriosis Associated with a Long-Distance Obstacle Adventure Race—Nevada, október 2012, Morbidity and Mortality Weekly Report 63(17), 4. K dispozícii na adrese https://www.cdc.gov/mmwr/preview/mmwrhtml/mm6317a2.htm