eea flag

Description

Kentsel tarım, kentsel ortamda gıda ve gıda dışı ürünlerin (örneğin dekorasyon, malzemeler) yetiştirilmesi, üretilmesi ve işlenmesi anlamına gelir. Kentsel tarım ayrıca hayvancılık, su ürünleri yetiştiriciliği, arıcılık ve bahçecilik içerir. Hayvan bazlı üretim hariç kentsel tarım ile eş anlamlıdır, kentsel tarım ve kentsel bahçeciliktir. İkincisi ticari olmayan bahçecilik faaliyetlerini ifade eder. Ekim, iç mekanda yer alabilir ve çok teknolojiye bağımlı olabilir, ancak iklim adaptasyon perspektifinden, açık kentsel ortamda bulunan kentsel tarım ve bahçecilik burada kabul edilir. 

Ekim ve bahçecilik faaliyetleri balkonlar, çatılar, özel bahçeler, tahsis bahçeleri, botanik bahçeleri veya kamusal alanlar gibi çeşitli yerlerde yer alabilir. Topluluk çiftçiliği ve bahçecilik, şehirlerde (örneğin kahverengi tarlalar veya terk edilmiş bloklar) her türlü boş yeri işgal edebilir veya halka açık yeşil alanlarda kurulabilir. 

Kentsel tarım ve bahçecilik, şehirlerde bitki örtüsünü artırarak iklim adaptasyonuna olumlu katkılar sağlayabilir. Ekilen ve ekilen bitki örtüsü, toprağın su sızma kapasitesini arttırır ve bu da yağmur suyu akışının daha iyi yönetilmesi açısından daha iyi adaptasyona yol açar. Artan su sızma kapasitesinin bir sonucu olarak yeraltı suyu tablosu yükselecek, böylece kuraklık direncini artıracaktır. Gölge sağlayarak, evapotranspirasyonu artırarak ve güneş ışığını fotosentez süreçlerinde bitkisel materyale dönüştürerek, bitkiler ve ağaçlar çevreleri üzerinde serinletici bir etkiye sahiptir.

Sürdürülemez bir şekildeyönetilirse, kentsel tarım ve bahçecilik su tüketimini, pestisit kullanımını veya yerel biyoçeşitliliği tehdit edebilecek yerli olmayan türlerin yetiştirilmesini artırabilir. Bu nedenle, çiftçiler ve bahçıvanlar, bölgeyi ve yerel biyocoğrafik ve iklim koşullarını dikkate alarak iklim akıllı ve biyoçeşitlilik dostu uygulamaları benimsemelidir. Şehir memurları ayrıca yerel aktörlere rehberlik edebilir ve çevre dostu uygulamalar için tavsiyelerde bulunabilir. Daha kuraklığa dayanıklı bitkiler kullanıldığında, sulama için su ihtiyaçları azaltılabilir. Bu, kuraklığa toleranslı veya çoklu kentsel stresle başa çıkan yerli mahsullerin, sebzelerin ve taksonomik grupların kullanımını ima edebilir. Daha fazla tuzlu sebze ve kuraklığa toleranslı bitki örtüsü ekerken, kentsel tarım, kentsel tarım ve kentsel bahçecilik kuru dönemlerde de ürünler sunabilecektir.

İklim değişikliğine uyum için bu seçeneğin uygulanmasının sonuçlarını takip etmek için bir izleme raporlama ve değerlendirme şeması önerilir.

Adaptation Details

IPCC categories
Social: Behavioural, Structural and physical: Ecosystem-based adaptation options
Stakeholder participation

Bireysel vatandaşlar ve sivil toplum kentsel tarımda önemli bir rol oynamaktadır, çünkü tarım arazilerini ve tahsis bahçelerini korurlarve yönetirler. Buna ek olarak, özel sektör ve küçük ölçekli işletmeler (örneğinrestoranlar) ayrıca özel mülklerinde yiyecek ve otların veya arıların yetiştirilmesinde aktif olabilirler. Vatandaşlar ve şehir yetkilileri arasındaki yakın işbirliği, uzun vadeli kentsel tarım için ön koşuldur. Yerel kentsel çiftçiler genellikleekolojik olarak sürdürülebilir tarım uygulamalarını benimsemek için şehir yetkililerinden desteğe (örneğineğitim,bilgi alışverişive rehberlik) ihtiyaç duyarlar. Kentsel tarımveya establishing kentsel tarımağı içinresmi olarak tanınan yeni alanların seçilmesi,şehir ölçeğindeadaptasyon faydalarının eşitdağılımınıartırmalıdır. Özellikle savunmasız grupların (yaşlı, çocuklar, göçmenler) ve düşük sosyo-ekonomik statüye sahip mahallelerde yaşayanların yerel kentsel tarımolasılığına sahip olduklarından emin olmalıdırlar. Kentsel tarım ağının planlanması ve uygulanması,vatandaşlar ve diğer önemli paydaşlarla müzakereci katılım yoluylayapılmalıdır.

Success and limiting factors

Kentsel tarımınuygulanması yerel faktörlere çok bağlıdır: İklim, politikalar ve planlama, coğrafya, ekonomi ve kültürel değerler.

Kentsel tarımı uygulamak içinsosyal olarak adil ve adil kullanılabilirlik, farklı mahallelerde kentsel tarım (örneğin tahsis ve topluluk bahçeleri) için işgal ve imar alanları yoluyla şehir tarafından desteklenebilir. Şehir, farklı sosyo-ekonomik grupların katılımını artırmak için programlara sahip olabilir. Örneğin, Barselona'da kentsel bahçelerağı, 65 yaşın üzerindeki vatandaşlara hitap eden Şehir Konseyi Çevre Bölümü'nün bir katılım programıdır. Amaç aynı zamanda organik tarım gibi sürdürülebilir tarım uygulamalarını desteklemektir. Bu, planlamacılar, toprak sahipleri ve yerel vatandaşlar arasında şehir planlaması veya imarın bir parçası olarak resmi katılım yoluyla ilerletilebilecek işbirliği ve müzakerelere ihtiyaç duyar. Bu tür arazi kullanım faaliyetleri (örneğin kahverengi tarlalar, kamu parkları) için resmi olarak korunmayan veya planlanmayan siteler için sakinler veya topluluklar tarafından yeni,gayri resmibir kentsel tarım alanı oluşturmak için vatandaşlar ve şehir idareleri arasında yakın bir işbirliği gereklidir. Güçlü siyasi destek ve kamuoyunun kabulü, hükümet aktörleri tarafından başlatılmadığı zaman yerel toplulukların taban girişimlerinin başarısını sağlar. 

Rakip ve çatışan arazi kullanım çıkarları ve kilit paydaşlarla zayıf işbirliği — özellikle şehir yetkilileri veya toprak sahipleri ile — kentsel tarım girişimlerinin uygulanması için kritik sınırlayıcı faktörlerdir. Arazi ödüllerinde artış ve tahsis bahçe arsalarına yönelik güçlü talep, kira veya satış ödüllerinde büyük artışa neden olabilir ve düşük sosyo-ekonomik grupların dışlanmasına neden olabilir.

Costs and benefits

Kentsel tarım ve bahçecilik çeşitli çevresel faydalar sağlar. Zengin toprağın korunmasını destekler, yerel mikro iklim koşullarını iyileştirir, toprak besinleri ve organik madde kaynağı olarak kentsel atık geri dönüşümünü arttırır ve çeşitli faunaları çeken şehirlerde biyoçeşitliliği destekler. Yetiştirme faaliyetleri doğrudan insan-doğa etkileşimini güçlendirir ve bu nedenle doğa için çevre bilincini ve yönetimini arttırır. Tahsis ve topluluk bahçeleri, insanlar için dinlenme alanları ve buluşma yerleri olarak kullanılabilir ve kentsel alanların insan refahını iyileştirir. Kentsel tarım ve bahçecilik aynı zamanda sosyal içermeyi, topluluk kimliğini ve sosyal eşitliği artırabilir. Bahçıvanlar bazen farklı arazilerde birlikte çalışabilir ve deneyimlerini, bilgilerini ve ürünlerini birbirleriyle paylaşabilirler. Kentsel tarım, özellikle düşük sosyo-ekonomik gruplar için gıda güvenliğini arttırır ve düşük karbonlu, kaynak verimli ve sosyal olarak kapsayıcı bir ekonomi yaratmada yeşil ekonomiye katkıda bulunabilir.

Kentsel tarımıniş modelleri geniş ölçüde farklılık gösterebilir. Özel mülkiyet veya yönetilen tahsis bahçeleri esas olarak tek haneler tarafından finanse edilmektedir. Topluluk liderliğindeki tarım, esas olarak oldukça yeni bir döngüsel ekonomiye, yani paylaşılan ekonomiye dayanmaktadır. Maliyetler, araçlar ve yönetim görevleri topluluk üyeleri arasında paylaşılır. Belediyeler, özellikle düşük gelirli sakinler için uzmanlık, araç veya arazi kira ödüllerini adil tutarak destek verebilir. Belediye, tüm kullanıcılara arazileri, çitleri, aletlerin depolanması için barınaklar, sulama için sulama, eğitim ve teknik destek sağlayan kentsel tarımın önemli bir destekçisi olabilir. Belediye, farklı kentsel tarım girişimleri arasında ağ oluşturma fırsatlarının da destekçisi olabilir. Örneğin, Berlin şehri sözleşmeler, finansal destek, bilgi ve uzmanlık, toprak testleri ve hatta yerel halkı bir bahçe projesi için harekete geçirmek için organize kamu toplantıları hazırlama konusunda yasal destek sunmaktadır.

Implementation time

Uygulama süresi, girişimin kapsamına ve büyüklüğüne bağlı olarak değişir. Kentsel tarımın özerk girişimleri, kurulacak bir büyüme mevsimi alır. Daha resmi tahsis bahçeleri veya topluluk tarımı 1-5 yıla kadar daha uzun süreler boyunca kurulur ve bu sürenin çoğu müzakereler ve bürokrasi meseleleri (örneğin anlaşmalar ve izinler) için tüketilebilir.

Lifetime

Kentsel tarımın türünebağlı olarak, yaşam süresi birkaç yıldan (kahverengi tarlalarında kendiliğinden tarım arazileri) yüzyıllara kadar değişebilir. Avrupa' daki en eskitahsis bahçeleri 20. yüzyılınbaşlarındakurulmuştu . They, hala tarım için kullanılırken,kutular içindeki gayrı resmi bahçe arazileri değiştirilebilir ve aynıyerdesadece bir mevsimde kullanılabilir. 

Reference information

Websites:
References:

Buijs, A., Elands, B., Havik, G., Ambrose-Oji, B., Gerõházi, E., van der Jagt, A., Mattijssen, T, Steen Møller, M., Vierikko, K. (2016). Kentsel Yeşil AlanlarınYenilikçi Yönetişimi: Avrupa'daki 18 yenilikçi örnekten ders almak. 6.2 teslim edilebilir. Yeşil Dalgalanma Projesinin Teknik Raporu.

Erişim tarihi: 6 Aralık 2015. ^ Lohrberg, F., L. Lička, L. Scazzosi, A. Timpe, (eds.) (2015). Kentsel tarım Avrupa.

Wagstaff, RK ve S. E. Wortman (2013). Chicago metropol bölgesindeekin fizyolojik tepki: Kuzey Orta ABD'deki kentsel ve şehir içi çiftçiler için öneriler geliştirmek. Yenilenebilir Tarım ve Gıda Sistemleri, 30 (x), 1-7.

Published in Climate-ADAPT: Apr 13, 2025

Language preference detected

Do you want to see the page translated into ?

Exclusion of liability
This translation is generated by eTranslation, a machine translation tool provided by the European Commission.