Овощна градина като жива лаборатория за проучване на устойчивото на климата биологично разнообразие в селското стопанство и производството на храни в Иселщайн (Нидерландия)

Ябълковите овощни градини в Холандия са все по-изложени на екстремни климатични води. Периодите на обилни валежи повишават нивото на подземните и повърхностните води. Това причинява продължително преовлажняване, което задушава корените, намалява силата на растенията и увеличава налягането на заболяването. Например, в овощната градина Talingweide в IJsselstein , водният хоризонт е бил толкова постоянно висок, че зрелите дървета са били закрити и е трябвало да бъдат преместени. В други райони за отглеждане на плодове се наблюдават сходни високи нива на водите. За някои от тях са инсталирани плитки блата за временно съхранение и инфилтриране на излишната вода, докато други райони все още не разполагат с осъществимо решение. Прогнозите за изменението на климата показват тенденция към увеличаване на екстремните валежи (ECDE) в бъдеще, което влошава настоящите условия. В същото време сухите периоди и местните засушавания стресират дърветата, намаляват размера и качеството на плодовете и усложняват създаването на млади насаждения. Поради изменението на климата условията на засушаване също се очаква да се променят, като се прогнозира увеличение на действителния индекс на засушаване до края на този век, особено при сценария с най-високи емисии. Действителният индекс на засушаване също се очаква да се увеличи. Накратко, „твърде много“ и „твърде малко“ вода се срещат сега по-често и с по-малка предвидимост, отколкото в миналото, което засилва съществуващите предизвикателства пред управлението. 

Тези хидроложки колебания отразяват по-широка промяна от предишните по-стабилни метеорологични модели към по-чести крайности. За управителите на овощни градини това означава по-голяма променливост на добивите от година на година и повишен риск от спад на дърветата. Общото състояние на колекцията отразява този натиск: дърветата варират от добри до задоволителни до незадоволителни условия, като подгрупата вече е мъртва и се нуждае от подмяна. Всяка загуба представлява не само намалено покритие и производство на короните, но и пречка за генетичната и културната стойност на колекцията. 

Поддържането на разнообразна историческа колекция изисква специализирани градинарски и помологични познания, особено при променящите се климатични условия. Въпреки това експертният опит, специфичен за наследството и многосортовите овощни градини, е оскъден и разпокъсан, което затруднява прилагането на адаптивни мерки като резитба, подложки/съчетаване на сортове, управление на почвите и интегрирани мерки за управление на водите.  

Колекцията от плодове на IJsselstein е законна собственост на община IJsselstein, разположена южно от Утрехт. В исторически план поддръжката се управляваше от вътрешни експерти, като се осигуряваха специализирани знания и приемственост. През последните десетилетия обаче отговорностите за поддръжка постепенно бяха възлагани на външни изпълнители. В същото време управлението на обекта е поето от различни краткосрочни подизпълнители. 

Основаният на разходите избор при сключването на договори понякога е довел до намаляване на експертния опит на специалистите. Това е засегнало ценни практики, които преди това са били извършвани систематично, като например мониторинг на болести, причинени от пожар. 

На местно равнище поддръжката и защитата се ръководят от нидерландския закон за дърветата (приложим на общинско равнище) и плана за управление на дърветата за IJsselstein за периода 2020—2025 г. Този план е разработен от Tree-O-Logic и предоставя подробни насоки за грижите за овощните градини.   

Националните политики в подкрепа на тази дейност включват Националната стратегия за адаптиране към изменението на климата (НСК) и Националната стратегия за биологичното разнообразие (НСБР). Позоваванията на международни рамки включват Стратегията на ЕС за биологичното разнообразие за 2030 г. и Международния договор на ФАО за растителните генетични ресурси. 

Горепосоченото законодателство и стратегии включват мерки за контрол на вредителите и болестите, като например проучване на биологичния контрол на вредителите, технологии за прецизно пръскане с цел свеждане до минимум на употребата на пестициди или подбор на устойчиви на вредители сортове овощни дървета. Управлението на колекцията също така допринася за градското охлаждане, инфилтрацията на вода и биологичното разнообразие, като е свързано със стратегията на ЕС за екологосъобразна инфраструктура и стратегията на ЕС за адаптиране към изменението на климата. 

Основната цел на мерките за адаптиране, прилагани в градската орхидея на IJsselstein, е да се запази и укрепи уникалната ѝ колекция от овощни дървета. Той включва около 1550 дървета и 500 шпайлови колони, представляващи повече от 800 сорта (от цяла Европа и САЩ), от които около 300 са редки или вече не се отглеждат другаде. Някои от тях съществуват като единични останали екземпляри, което прави колекцията ценен резервоар на биологичното разнообразие в селското стопанство. Мерките за адаптиране имат за цел предотвратяване на генетичната ерозия чрез програми за присаждане, гарантиране на дългосрочното оцеляване на овощните градини, които са част от културното наследство, и засилване на тяхната роля за устойчивостта спрямо изменението на климата и биологичното разнообразие в селското стопанство. Тези устойчиви на изменението на климата практики за поддръжка на овощните дървета гарантират предоставянето на екосистемни услуги, като например съхранение на вода, смекчаване на топлинния стрес, подпомагане на биологичното разнообразие и предлагане на развлекателна и образователна стойност за общността. Мониторингът на показателите на дърветата в условия на суша, топлина и наводнения също дава информация за бъдещите стратегии за продоволствена сигурност. Тези цели са в съответствие с националните и общинските цели за адаптиране към изменението на климата, стратегиите за биологичното разнообразие и амбициите на ЕС за защита на генетичните ресурси и подобряване на екологосъобразната градска инфраструктура.

За да се преодолеят многобройните предизвикателства, застрашаващи събирането на плодове от IJsselstein, бяха разработени и приложени широк набор от мерки за адаптиране, съчетаващи практическо управление на овощните градини, опазване на знанията, мониторинг на растителните видове с помощта на цифрови инструменти и ангажираност на общността. Взети заедно, тези действия укрепват устойчивостта на тази уникална колекция към екстремни климатични явления, като същевременно гарантират запазването на нейната културна, екологична и социална стойност за бъдещето.

Управление на водите: Като се има предвид, че екстремните климатични явления, които причиняват редуващ се излишък и недостиг на вода, представляват най-голям риск, адаптивното управление на водите е приоритет. На няколко места в овощните градини са изградени шейлове („wadis“), за да се съхранява временно и да се просмуква излишната дъждовна вода, като по този начин се смекчават щетите от все по-честите обилни валежи. В същото време мониторинговите и изследователските дейности изследват как различните сортове овощни дървета реагират на суша, наводнения и топлина. Тези дейности спомагат за идентифицирането на най-устойчивите на изменението на климата видове. Тези знания насочват стратегиите за презасаждане и присаждане, като по този начин се гарантира дългосрочна стабилност на събирането при множество сценарии, свързани с изменението на климата.

Опазване на генетичното разнообразие: Колекцията IJsselstein включва повече от 2000 дървета (от които 1550 са обикновени овощни дървета, т.е. ябълки и круши) в 38 обекта. Те представляват над 800 сорта, от които около 300 са редки или вече не се отглеждат другаде. За да се предотврати генетичната ерозия, неправителствената организация Klimaatnatuurlijk IJsselstein (KNIJ) координира годишна програма за присаждане с приблизително 50 различни сорта, които се присаждат всяка година. Размножават се както високостъблени, така и нискостъблени дървета, създавайки резервни линии и осигурявайки бъдещето на уникалните в световен мащаб екземпляри. Подготвя се и ДНК анализ, за да се гарантира допълнително генетичната сигурност на събирането.

Поддръжка и дългосрочни въздействия: Резитбата и други мерки за поддържане на овощните градини се извършват редовно в сътрудничество с дружеството Pomona и местните партньори. Въпреки това смъртността сред младите дървета остава висока, когато засаждането е извършено без подходяща подготовка на почвата или последващи грижи. Този резултат подчертава необходимостта от непрекъснат експертен опит и дългосрочно управление извън краткосрочните служебни договори. Въпреки това мониторингът показва, че 69 % от дърветата се очаква да живеят повече от 15 години, което осигурява приемственост, ако препоръките за управление бъдат изпълнени.

Цифровизация и мониторинг: Стабилните системи за мониторинг и оценка са в основата на мерките за адаптиране. От 2017 г. насам всички дървета се инвентаризират повторно и се свързват с карта на плодовете, базирана на ГИС, която включва снимки, информация за сорта, състояние на поддръжка и екологична стойност. QR кодовете вече позволяват на посетителите и мениджърите да имат пряк достъп до тази информация в полето. Историческите изображения на плодове бяха цифровизирани и се идентифицират неизвестни сортове в сътрудничество с Pomona и Nederlands Fruit Netwerk (инициатива за опазване и грижи за стари нидерландски сортове плодове като културно наследство).

Екосистемните услуги, предоставяни от колекцията от плодове, са оценени по модела „I-Tree Eco“. Моделът е предназначен да използва стандартизирани полеви данни и местно почасово замърсяване на въздуха и метеорологични данни за количествено определяне на градската горска структура, въздействието върху околната среда и стойността за общностите. Екосистемните услуги включват съхранение на въглерод, задържане на вода и ползи за охлаждането. Заедно с изследователските дейности (напр. Van Hall Larenstein, Wageningen University) моделирането предоставя научни доказателства за стойностите, генерирани от овощната градина. Резултатите могат да се използват за ориентиране на бъдещите мерки за планиране и управление.

Чрез комбиниране на традиционното присаждане и генетичната защита с модерни ГИС-базирани мониторингови и граждански научни инициативи, мерките на IJsselstein са едновременно стабилни и гъвкави. Мерките са в състояние да издържат на несигурни климатични сценарии — и също така са достатъчно отворени, за да адаптират стратегиите за управление, тъй като се появяват нови данни от мониторингови и научноизследователски дейности и нови прогнози за климата. Интегрирането на екосистемните, културните и социалните функции превръща колекцията от овощни градини в жива лаборатория за адаптиране към изменението на климата в крайградски условия, като поуките са от значение в цяла Европа.

В допълнение към горепосочените мерки за адаптиране се предприемат следните инициативи за повишаване на осведомеността и изграждане на капацитет:

Ангажираност и осведоменост на Общността: Мерките за адаптиране са включени в по-широки инициативи на общността, които създават съпътстващи социални ползи. От 2013 г. насам в ежегодните дни за бране на ябълки, производство на сокове, производство на ябълково вино и конкурси за печене участват училища, младежки организации и местни жители. Това гарантира, че действията за адаптиране укрепват и грамотността в областта на храните и връзките с общностите. Информационните табла (за магазина за плодове, биологичното разнообразие, опрашителите и адаптирането към изменението на климата) и пешеходните пътеки с екскурзовод правят връзката между овощните градини и изменението на климата достъпна за широката общественост. Художествени проекти, като картини с листов отпечатък и фотографски изложби, са използвани за повишаване на видимостта и емоционалната връзка с колекцията. Този широк ангажимент гарантира, че мерките остават социално приобщаващи и насърчават дългосрочното управление.

Трансфер на знания и управление: За да се противодейства на гореспоменатата липса на специализиран експертен опит и последващи действия във връзка с политиката, KNIJ и партньорите инвестираха в изграждането и трансфера на знания. Анализите на заинтересованите страни и проучванията на визията за управлението (2019—2021 г.) предоставиха информация за разработването на гореспоменатия всеобхватен план за управление на дърветата. Сътрудничеството с университети, средни училища и местни експерти помага за затвърждаване на знанията и управлението на овощните градини в рамките на образованието и науката. Въпреки че общинският съвет невинаги е действал въз основа на експертни препоръки, текущата документация и кампаниите за повишаване на обществената осведоменост увеличиха натиска за политическа ангажираност. Колекцията от плодове вече е призната за три официални колекции от нидерландски растения (ябълки, круши, лешници), които официално я свързват с националните мрежи за генетични ресурси и мрежите за генетични ресурси на равнището на ЕС.

Опитът на IJsselstein показва, че крайградските колекции от плодове могат да функционират като живи лаборатории за адаптиране към изменението на климата, опазване на биологичното разнообразие и ангажираност на общността.

Опазването и превръщането на събирането на овощни дървета в Ийселщайн в устойчиво на изменението на климата зависи от широка и съвместна мрежа от участници. Те варират от инициативи на местно равнище и доброволци до практикуващи експерти, частни дружества, научноизследователски институции и общината като официален собственик на дърветата. 

Публичните органи носят официална отговорност за събирането. Община IJsselstein е собственик на дърветата и възлага на изпълнителите да се грижат за тях. Въпреки че поддръжката се възлага на външни изпълнители, общината все повече си сътрудничи с местни инициативи като неправителствената организация KNIJ, за да приведе управленските практики в съответствие с дългосрочните цели. Събирането на плодове е свързано и с националните мрежи за знания относно биологичното разнообразие на плодовете, които предоставят експертен опит за идентифициране на видовете и генетична защита. 

Гражданското общество и местните организации играят централна роля. Местната инициатива KNIJ действа от 2017 г. насам като основен двигател на проекта, като инициира и координира дейности, повишава осведомеността и свързва местните жители с овощните градини. Тези дейности с нисък праг насърчават широкото участие и гарантират, че местните общности остават ангажирани. Приобщаването и справедливостта на гражданите са от основно значение за подхода. Участието е умишлено нископрагово чрез дейности като публични дни на реколтата, училищни проекти и фестивали на общността. Уязвими групи, като младежи и възрастни жители, са включени чрез местни организации. Това гарантира, че ползите от адаптирането са достъпни за всички социални групи. 

Практикуващи специалисти и дружества предоставят техническия експертен опит, необходим за поддръжката и бъдещата устойчивост на колекцията. Професионалните производители присаждат редки сортове, консултантите по околната среда изготвят карти на биологичното разнообразие и природната стойност, а специалистите по ГИС поддържат цифровата карта на плодовите дървета. Тези експерти решават практически предизвикателства като резитба, наблюдение на вредителите и подобряване на управлението на водите, като гарантират, че събирането може да се адаптира към променящите се климатични условия. 

Научноизследователските институции допринасят за научното познание и независимата оценка. Например, Университетът за приложни науки Ван Хол Ларенщайн проведе изследователски проекти за ангажираността на заинтересованите страни, екосистемните услуги и потенциала на овощните дървета да се адаптират към изменението на климата. Гражданските научни инициативи също спомогнаха за документиране на биологичното разнообразие, свързано със събирането, и за повишаване на обществената осведоменост. 

Носителите на знания и участниците в областта на културното наследство опазват историческата стойност на овощните градини. Колекцията IJsselstein е изградена в продължение на десетилетия със сортове, произхождащи от цяла Европа. Поддържането на това живо културно наследство, за да се избегне загубата на редкия генетичен материал, изисква внимателно присаждане, документиране и сътрудничество с националните и регионалните мрежи за плодове. 

Формите и нивата на участие варират от предоставяне на информация (уебсайтове, книги, информационни табла, разходки с екскурзовод) до консултации (срещи със заинтересованите страни, събиране на експертни съвети относно плановете за управление) до сътрудничество (съвместни програми за присаждане, мониторинг на биологичното разнообразие и обществени прояви). Дългосрочният ангажимент на доброволците, договорите за професионална поддръжка и структурираните цифрови инструменти за мониторинг, като например картата на овощните дървета на ГИС, показват ангажираност.  

Фактори за успех

Инициативата за опазване на колекцията от плодове IJsselstein се възползва от няколко решаващи фактора.

• Гражданско лидерство и инициативност. Ролята на Klimaatnatuurlijk IJsselstein (KNIJ) беше централна. Мобилизирайки доброволци, експерти и училища, KNIJ създаде широка осведоменост за стойността на колекцията и запази инерцията по време на периоди, когато ангажираността на общините беше ниска. Тяхната последователна инициатива гарантира, че редките сортове се запазват чрез програми за присаждане и че се подчертават връзките с адаптирането към изменението на климата.

• Учене и образование в общността. Успехът е свързан и с широкия спектър от образователни и културни дейности, изградени около овощните градини. Те включват разходки с екскурзовод, дни за бране на плодове, художествени проекти и училищни сътрудничества. Тези дейности не само подпомогнаха обществената оценка на овощните градини, но и въведоха дългосрочно обучение за биологичното разнообразие и устойчивостта спрямо изменението на климата между поколенията. Това социално обвързване засили легитимността и обществената подкрепа за продължаване на инвестициите.

• Иновативни цифрови инструменти. Разработването на ГИС-базирана карта на плодовете, включваща инвентаризации, снимки и мониторингови данни, е технически успех. Тя позволява систематично проследяване на повече от 1500 и 500 дървета в 38 места и се превърна в ключов инструмент за наблюдение на здравето на дърветата, планиране на поддръжката и повишаване на прозрачността както за професионалистите, така и за широката общественост.

• Научно сътрудничество. Партньорствата с Университета за приложни науки „Ван Хал Ларенщайн“, Университета във Вагенинген и специалистите от Помона подобриха трансфера на знания, подкрепиха оценките на екосистемните услуги (напр. ITREE) и свързаха местния проект с национални и международни програми за научни изследвания в областта на биологичното разнообразие и адаптирането към изменението на климата.

Взети заедно, тези фактори създадоха уникална комбинация от инициатива „отдолу нагоре“, технически иновации и широко социално участие. Те бяха от решаващо значение за устойчивостта на проекта въпреки институционалните и финансовите предизвикателства. Комбинацията от гражданска инициатива, цифров мониторинг и програми за присаждане може да бъде възпроизведена в други общини с културно наследство или общностни овощни градини. Репликацията обаче зависи от справянето с установените ограничаващи фактори: осигуряване на дългосрочно финансиране, гарантиране на политически ангажимент и включване на специализирани знания в управленските структури. Няколко елемента, като например базираната на ГИС карта на плодовете, протоколите за присаждане и образователните програми, вече предоставят възпроизводими модели, които биха могли да се прилагат в други европейски градове, изправени пред подобни предизвикателства.

Ограничаващи фактори

Въпреки тези успехи няколко пречки продължават да възпрепятстват пълния потенциал на мерките за адаптиране.

• Икономически ограничения. Финансирането за грижи за овощни градини остава краткосрочно и разпокъсано, често организирано чрез ограничени договори за полагане на грижи, които не съответстват на дългосрочния хоризонт, необходим за овощните градини. В резултат на това качеството на поддръжката варира, смъртността сред младите дървета е висока, а дългосрочните инвестиции, като подобряване на почвата или систематично презасаждане, понякога се забавят.

• Управление и политически фактори. Политическата подкрепа на общинско равнище беше непоследователна. Голямото текучество сред съветниците и длъжностните лица, съчетано с ограничения трансфер на знания, намали приемствеността. В някои случаи събирането на значими от екологична и културна гледна точка плодове се възприема като „несъществена“ бюджетна позиция. Следователно бюджетите за проактивни грижи и мерки за адаптиране често са били лишени от приоритет. Наличието на професионален план за управление на дърветата, разработен от експерти, илюстрира тази празнина: въпреки че е технически издържана, тя все още не е изцяло приета или приложена от общината. Мерки като селективно преместване, стратегическо презасаждане и специфични за обекта интервенции в областта на водите не можаха да бъдат осъществени.

• Технически експертен опит. Специализираните познания в областта на наследствените сортове плодове и подходящото управление на овощните градини са ограничени и невинаги са на разположение, когато е необходимо. Краткосрочните договори възпират дългосрочното изграждане на капацитет, докато пропуските в експертния опит намаляват ефективността на засаждането и последващите грижи.

• Сложност на общинското изпълнение. С повече от 2000 овощни дървета, разпръснати на 38 места, задачата за управление е сложна. Координирането на целите за поддръжка, мерки в областта на водите, обществено ползване и биологично разнообразие изисква интегриран капацитет за планиране, който общините често не разполагат при настоящите ограничения на ресурсите.

• Социални и институционални предизвикателства. Въпреки че публичната подкрепа като цяло е силна, конкуриращите се приоритети за градско земеползване, различните възприятия за стойността на овощните градини и ограниченото привеждане в съответствие с общинските приоритети за адаптиране могат да възпрепятстват структурната интеграция в дългосрочната политика. Включването на защитата на колекцията в общинските обществени поръчки, управлението и политическите рамки е от решаващо значение за дългосрочния успех, като се гарантира запазването на нейната стойност като културно наследство и инструмент за адаптиране към изменението на климата.

Взети заедно, тези ограничаващи фактори образуват подсилваща верига: причинените от климата екстремни водни явления отслабват дърветата; недостигът на знания и финансиране ограничава навременните адаптивни грижи; кратките тръжни цикли и прекъсванията на политическите практики забавят структурните решения; и загубите на дървета намаляват устойчивостта и обществената стойност на колекцията. 

Разходите и финансирането
Запазването на събирането на овощни дървета в IJsselstein изисква повтарящи се инвестиции в три области:

• Поддръжка на дърветата — годишна резитба, наблюдение на вредителите и подмяна на заболели или мъртви дървета.

• Поддръжка на колекцията — присаждане и засаждане с цел запазване на генетичното разнообразие и осигуряване на дългосрочна приемственост.

• Подкрепа за цифрова поддръжка — актуализиране и експлоатация на картата на овощните дървета на ГИС, която е в основата на мониторинга и управлението.

Съгласно Плана за управление на дърветата за периода 2021—2025 г. базовите разходи за резитба и рутинна поддръжка възлизат на приблизително 41 000 EUR годишно (главно резитба на ябълки, круши и колонни дървета). Допълнителните разходи за презасаждане, подобряване на почвата, целенасочена резитба на по-рядко срещани видове и подкрепа за цифрова поддръжка варират годишно, което означава, че общите годишни разходи редовно надвишават тази базова линия. Присаждането и презасаждането могат да бъдат оценени на 10 000—20 000 EUR. Поддръжката за цифрова поддръжка струва около 5 000 евро годишно.

Тези разходи се финансират предимно от община IJsselstein с вноски от местни инициативи (напр. доброволчески труд, координиран от KNIJ) и случайно финансиране на проекти. Въпреки че възлагането на дейности на външни изпълнители чрез краткосрочни търгове може да намали разходите, този подход рискува да подкопае качеството и непрекъснатостта. Въпреки че възлагането на дейности на външни изпълнители чрез краткосрочни търгове е оказало натиск върху бюджетите, общите инвестиции остават скромни в сравнение със значителните ползи от овощната градина. 

Краткосрочните договори и недостатъчният експертен опит могат да доведат до по-висока смъртност сред младите дървета и пропуснати възможности за адаптиране към изменението на климата. Въпреки това, в сравнение с количествените ползи — включително годишна стойност на екосистемните услуги от над 10 000 EUR и стойност на структурните активи от 1,43 млн. EUR — базовата инвестиция от около 41 000 EUR+ годишно е много ефективна от гледна точка на разходите. 

Ползи за околната среда 
В оценката на i-Tree Eco за 2020 г. са определени количествено множество екосистемни услуги, предоставяни от 2096 дървета от колекцията:

• Съхранение на въглерод: 189 метрични тона (20 800 евро).

• Годишно улавяне на въглерод: 11,9 метрични тона (1310 евро годишно).

• Отстраняване на замърсяването на въздуха: 143 kg/година (8 230 EUR годишно).

• Производство на кислород: 31,7 метрични тона/година.

• Управление на дъждовните води: 327 m³ са избегнали годишен отток (623 EUR годишно).

• Обща икономическа стойност на района (парична стойност на природния капитал): 1,43 млн. евро (разходи за подмяна).

Тези услуги пряко подпомагат адаптирането към изменението на климата чрез намаляване на риска от наводнения, осигуряване на местно охлаждане и подобряване на качеството на въздуха в градовете. В същото време те допринасят за смекчаването на последиците от изменението на климата чрез съхранение и улавяне на въглерод.

В овощните градини се съхраняват повече от 800 сорта плодове, включително над 300 редки. Тези сортове осигуряват жива генетична библиотека за бъдещата продоволствена сигурност. Общностни събития като Деня на ябълката, семинари за присаждане и плодови разходки с екскурзовод създават възможности за отдих, образование и социална връзка. Дейностите са предназначени да бъдат достъпни, като се гарантира, че децата, възрастните хора и уязвимите групи също участват. Овощните градини са разположени на обществени зелени площи в IJsselstein. Те правят обезщетенията за адаптиране еднакво достъпни за всички жители, независимо от доходите или социалния им произход. Овощните градини също така осигуряват сенчести зони за отдих, подобрявайки устойчивостта на климата за градските жители без частни градини. Локално събраните плодове се преработват в сокове, ябълково вино и конфитюри, като мерките за адаптиране се свързват с местната продоволствена устойчивост и културното наследство.

Отвъд избегнатите  екологични разходи, колекцията създава икономическа стойност:

• Устойчивост на бъдещето чрез запазване на редки сортове плодове, които могат да се окажат икономически важни при променящите се климатични условия.

• Укрепване на местната икономика чрез екотуризъм, мероприятия и дребномащабна преработка на плодове.

• Икономии на разходи чрез намаляване на рисковете от щети от дъждовни води и подобряване на общественото здраве чрез по-чист въздух.

• Повишаването на стойността на имотите, тъй като зелената инфраструктура е свързана с по-високи стойности на недвижимите имоти.

• Насърчаване на дългосрочната устойчивост и издръжливост чрез насърчаване на баланса между икономическия растеж и опазването на околната среда.

Поддържането на колекцията от дървета е непрекъсната задача. Осигуряването на здрави колекции от дървета изисква 10-годишна визия, която включва планиране, подготовка и прилагане на мерките. Програмите за присаждане изискват около 3 години, включително рязане, присаждане и растеж на растенията.

Всички мерки за запазване на събирането на плодове в дългосрочен план имат неопределен жизнен цикъл. Високостъбленото плодно дърво изисква около 80-100 години поддръжка, докато нискостъбленото шпалирно дърво изисква около 40 години за пълното си развитие.

NGO Klimaatnatuurlijk IJsselstein (KNIJ)

fruit@knij.nl