Erhaltung der Landwirtschaft

Die Erhaltungslandwirtschaft im Sinne der Ernährungs- und Landwirtschaftsorganisation der Vereinten Nationen (FAO) ist „ein landwirtschaftliches System, das die Aufrechterhaltung einer dauerhaften Bodenbedeckung, minimale Bodenstörungen und die Diversifizierung von Pflanzenarten fördert. Sie fördert die biologische Vielfalt und natürliche biologische Prozesse über und unter der Bodenoberfläche, was zu einer höheren Effizienz bei der Wasser- und Nährstoffnutzung sowie zu einer verbesserten und nachhaltigen Pflanzenproduktion beiträgt.“ Der IPCC-Sonderbericht „Klimawandel und Land“ (2019) zählt die konservierende Landwirtschaft zu den inkrementellen Anpassungsoptionen zur Bewältigung von Klimarisiken. Die drei Hauptprinzipien der konservierenden Landwirtschaft (mindestens Bodenstörungen, Anbaudiversifizierung und dauerhafte Bodenbedeckung) tragen zum Schutz der Umwelt bei und verringern sowohl die Auswirkungen des Klimawandels auf landwirtschaftliche Systeme (Anpassung) als auch den Beitrag der landwirtschaftlichen Verfahren zu Treibhausgasemissionen (THG) (Abschwächung) durch nachhaltige Landbewirtschaftung. Diese Grundsätze, die im Folgenden näher beschrieben werden, tragen dazu bei, den Boden vor Erosion und Degradation zu schützen, die Bodenqualität und die biologische Vielfalt zu verbessern, die natürlichen Ressourcen zu erhalten und ihre Nutzungseffizienz zu steigern und gleichzeitig die Ernteerträge zu optimieren.

Genauer gesagt zeichnet sich die „Mindeststörung des Bodens“durch reduzierte Bodenbearbeitungspraktiken (wie Pflügen, Eggen und alle Bodenbearbeitungsvorgänge, die üblicherweise zur Vorbereitung des Bodens auf die Keimung von Saatgut, die Einrichtung von Sämlingen sowie das Wachstum und die Produktion von Kulturpflanzen eingesetzt werden) durch direkte Aussaat und/oder direkte Düngemittelplatzierung aus. Es hilft, die Bodeneigenschaften zu verbessern, die organische Substanz des Bodens zu erhalten und zu erhöhen und somit die Bodenerosion zu reduzieren. Darüber hinaus reduzieren keine Bodenbearbeitung und minimale Bodenbearbeitung den Energieverbrauch von Landmaschinen, verbessern die Bodenentwässerung, verbessern die Nahrungsmittelversorgung für Insekten, Vögel und kleine Säugetiere aufgrund der höheren Verfügbarkeit von Ernterückständen und Unkrautsamen im Boden. Tatsächlich werden eine Reihe von Ökosystemleistungen durch die minimale Bodenstörung erbracht, darunter: Wasserregulierung, Kohlenstoffspeicherung, Bodenstabilität, Schutz der Oberflächenböden vor Erosion, verstärkte Wasserinfiltration, erhöhte Bodenfruchtbarkeit durch verbesserte Stickstoffbestände (auf lange Sicht), verbesserte Boden-, Wasser- und Luftqualität, Verringerung der Bodenerosion und des Kraftstoffverbrauchs. All diese Elemente sind von größter Bedeutung, um die Anfälligkeit der Agrarsysteme zu verringern und ihre Anpassungsfähigkeit an den Klimawandel zu erhöhen und damit auch einen Beitrag zu den Klimaschutzzielen zu leisten.

„Kulturdiversifizierung“ist die Praxis, in einer bestimmten landwirtschaftlichen Fläche mehr als eine Art in Form von Fruchtfolge und/oder Vereinigung zu kultivieren. Die Diversifizierung kultivierter Arten erhöht die Anpassungsfähigkeit landwirtschaftlicher Systeme an den Klimawandel, indem sie die Bodenfruchtbarkeit und -struktur, die Bodenwasserspeicherkapazität sowie die Wasser- und Nährstoffverteilung durch das Bodenprofil verbessert, zur Vorbeugung von Schädlingen und Krankheiten beiträgt und die Ertragsstabilität erhöht. Tatsächlich sind die diversifizierten Anbausysteme stabiler und widerstandsfähiger als Monokultursysteme. Die Diversifizierung der Kulturen bietet eine Reihe von Ökosystemleistungen, trägt zur Verbesserung der Produktivität und Widerstandsfähigkeit der landwirtschaftlichen Systeme bei und reduziert die Treibhausgasemissionen aus landwirtschaftlichen Tätigkeiten.

Die „dauerhafte organische Bodenbedeckung“mit Pflanzenrückständen und/oder Kulturpflanzen (z. B. Hülsenfrüchte, Getreide oder andere Kulturen, die zwischen den Hauptkulturen angepflanzt werden, hauptsächlich zum Nutzen des Bodens und nicht zum Nutzen des Ernteertrags), ermöglicht die Anpassung an den Klimawandel, indem Bodenerosion und -degradation verringert werden, die durch die Auswirkungen extremer Wetterereignisse (z. B. extreme Niederschläge, Dürren und Bodensättigungsperioden, extreme Hitze, starke Windereignisse) verschärft werden können, und verbessert die Stabilität des konservierenden Agrarsystems. In der Tat verbessern Deckpflanzen die Bodeneigenschaften (Fruchtbarkeit und Qualität), tragen dazu bei, die Bodenerosion zu bewältigen, die Bodenfeuchtigkeit zu erhalten, die Verdichtung des Bodens zu vermeiden, Schädlinge und Krankheiten einzudämmen und die biologische Vielfalt im Agrarökosystem zu erhöhen.

Die drei Grundsätze und die damit verbundenen Maßnahmen der Erhaltungslandwirtschaft sind in allen landwirtschaftlichen Anbausystemen anwendbar, müssen jedoch an die spezifischen Anbauanforderungen und die lokalen Bedingungen der einzelnen landwirtschaftlichen Regionen angepasst werden. Mehrere europäische Projekte (z. B. SOLMACC, AgriAdapt und HelpSoil) haben die Auswirkungen dieser Maßnahmen auf landwirtschaftliche Betriebe getestet und die Anwendung von Techniken gefördert, die zur Erreichung der Anpassungs- und Minderungsziele beitragen.

Eine erfolgreiche Umsetzung der konservierenden Landwirtschaft erfordert die Beteiligung der Interessenträger sowohl aus dem öffentlichen als auch aus dem privaten Sektor und eine enge Zusammenarbeit zwischen den verschiedenen Akteuren: Landwirte, landwirtschaftliche Beratungsdienste (die Landwirten Kenntnisse und Fähigkeiten zur Verbesserung der angewandten agronomischen Techniken, der Pflanzenproduktivität und des landwirtschaftlichen Einkommens vermitteln), Forscher, politische Entscheidungsträger usw. Um die Verbreitung und Anwendung konservierender landwirtschaftlicher Verfahren sicherzustellen und die Maßnahmen entsprechend den spezifischen Merkmalen der betrachteten landwirtschaftlichen Systeme zu verfeinern, sind wirksame partizipative Ansätze erforderlich, um die größtmögliche Wirksamkeit zu erzielen. Landwirte und andere Interessenträger sollten sich an Projekten beteiligen, die sich mit konservierenden landwirtschaftlichen Verfahren befassen, um ein stärkeres Bewusstsein für die enge Verbindung zwischen landwirtschaftlichen Verfahren, Umweltauswirkungen und sozioökonomischen Auswirkungen zu schaffen, einschließlich des Potenzials für die Anpassung an den Klimawandel und dessen Eindämmung.

Darüber hinaus sollten die Landwirte in der ersten Phase der Umstellung von der traditionellen auf die konservierende Landwirtschaft angeleitet werden, um alle erforderlichen Informationen zu erhalten und Erfahrungen mit den neuen Praktiken zu sammeln und sich der Arbeit und der Zeit bewusst zu sein, die für den Übergang zum neuen Anbausystem erforderlich sind. In diesem Wettbewerb ist die Rolle der landwirtschaftlichen Beratungsdienste sowie die Verbesserung des Kapazitätsaufbaus und der Bildung von wesentlicher Bedeutung. Die Darstellung der Auswirkungen konservierender landwirtschaftlicher Techniken auf reale Fallstudien könnte zur Umsetzung der Maßnahmen beitragen und neuen Landwirten Aufschluss darüber geben, welche Schlüsselpraktiken zum Erfolg führen und welche Fehler zu vermeiden sind.

Zu den Erfolgsfaktoren für die Umsetzung konservierender landwirtschaftlicher Maßnahmen gehören: gute Einbeziehung der Interessenträger, Strategien und staatliche Maßnahmen zur Förderung und Schaffung günstiger Bedingungen für die Anwendung der konservierenden Landwirtschaft (z. B. freier Zugang zu Informationen), angemessene landwirtschaftliche Beratungsdienste, öffentliche und private Partnerschaften und Belohnungen für Umweltdienstleistungen.

Einige Aspekte können als einschränkende Faktoren für die Dimensionen kleiner landwirtschaftlicher Betriebe wirken, wie z. B. für die Umsetzung von Verfahren, die Investitionen in Maschinen erfordern (wie bei der Aussaat von Sod in nicht landwirtschaftlichen Bodenbearbeitungssystemen). In diesen Fällen werden Vereinigungen von Landwirten oder die Zusammenarbeit mit Dritten verwendet, um diesen Aspekt zu überwinden. Weitere einschränkende Faktoren sind die unzureichende Verbreitung von Wissen und bewährten Verfahren, die unzureichende Zusammenarbeit zwischen Forschern und landwirtschaftlichen Beratungsdiensten und der Mangel an Unterstützung für Landwirte.

In einigen Fällen besteht nach wie vor die Auffassung der Landwirte, dass die Bodenbearbeitung für die Verbesserung des Bodens, die Erleichterung der Pflanzenbewirtschaftung und die Erzielung höherer Erträge erforderlich ist. Darüber hinaus sind die Landwirte im Allgemeinen mit den tatsächlichen Praktiken zufrieden und spüren keinen wirtschaftlichen Veränderungsdruck, da saubere und gut gepflasterte Felder oft mit guter landwirtschaftlicher Praxis in Verbindung gebracht werden. In dieser Hinsicht spielen die landwirtschaftlichen Beratungsdienste eine Schlüsselrolle bei der Förderung des Vertrauens von Landwirten, die neu in der konservierenden Landwirtschaft sind, dass die Technologie funktioniert. Dazu gehört, die Technologie in den Feldern anderer Landwirte zu demonstrieren, den wirtschaftlichen Nutzen anhand von Fakten und Zahlen zu demonstrieren und die Menschen in der Region zu schulen, um anderen zu helfen.

Die Kosten für die Umsetzung konservierender landwirtschaftlicher Maßnahmen dürften je nach Betriebsgröße und Produktionssystem, geografischen Regionen und Ländern variieren. Die FAO berichtet jedoch, dass Landwirte durch die Nichtbebauung des Bodens zwischen 30% und 40% Zeit, Arbeit und in der mechanisierten Landwirtschaft fossile Brennstoffe im Vergleich zur konventionellen Landwirtschaft einsparen und die damit verbundenen Kosten senken können. Im Allgemeinen ermöglicht die konservierende Landwirtschaft eine Reduzierung der Produktionskosten und eine Reduzierung von Zeit und Arbeit (z.B. für die Vorbereitung und Pflanzung von Land), und in mechanisierten Systemen reduziert sie langfristig die Kosten für Investitionen und Wartung von Maschinen. Darüber hinaus ermöglicht es Erträge, die mit der modernen intensiven Landwirtschaft vergleichbar sind, aber auf nachhaltige Weise, so dass sich die Kulturpflanzen besser an veränderte klimatische Bedingungen anpassen können, die der normalen landwirtschaftlichen Bewirtschaftung entsprechen, insbesondere durch Verringerung der jährlichen Ertragsschwankungen. Die positiven Auswirkungen auf die Ernteerträge hängen jedoch von der Intensität und Schwere der Auswirkungen des Klimawandels ab.

Die wirtschaftlichen, agronomischen und ökologischen Vorteile der konservierenden Landwirtschaft sind auf globaler, regionaler, lokaler und landwirtschaftlicher Ebene nachweisbar. Diese Vorteile sind auch im Hinblick auf die Anpassung an den Klimawandel relevant, da durch die Erhaltung der Landwirtschaft die Ernteerträge erhalten oder sogar verbessert werden, sowie im Hinblick auf die Eindämmung, indem die Kohlenstoffbindung erhöht und die Treibhausgasemissionen verringert werden.

Die Erhaltungslandwirtschaftspraktiken sollten durch klare Strategien und Verfahren unterstützt werden. Die Gemeinsame Agrarpolitik (GAP) der Europäischen Union und die nationalen und regionalen Programme für den ländlichen Raum gehören zu den wichtigsten politischen Triebkräften für die Umsetzung der konservierenden Landwirtschaft in den EU-Mitgliedstaaten.

Die Gemeinsame Agrarpolitik fördert die Anwendung dieser Verfahren durch die „grüne Direktzahlung“ (oder „Ökologisierung“) (erste Säule der GAP), um Landwirte zu unterstützen, die landwirtschaftliche Verfahren (z. B. Anbaudiversifizierung) anwenden oder beibehalten, die dazu beitragen, die Umwelt- und Klimaziele zu erreichen. Darüber hinaus ermöglicht die zweite Säule der GAP, die EU-Politik zur Entwicklung des ländlichen Raums, den regionalen, nationalen und lokalen Behörden, ihre individuellen Programme zur Entwicklung des ländlichen Raums zu formulieren, und unterstützt unter anderem Maßnahmen zur nachhaltigen Bewirtschaftung der natürlichen Ressourcen und Klimaschutzmaßnahmen, einschließlich der landwirtschaftlichen Erhaltungsmethoden. Die Programme der zweiten Säule werden aus EU-Mitteln und regionalen oder nationalen Mitteln kofinanziert.

Ein Jahr kann ausreichen, um die Maßnahmen der Erhaltungslandwirtschaft umzusetzen. Die benötigte Zeit hängt in hohem Maße von der Verbreitung von Wissen, politischen Maßnahmen und staatlichen Eingriffen, der Verfügbarkeit von Fähigkeiten und Mitteln sowie der Einbeziehung der Interessenträger ab.

Naturschutzlandwirtschaft ist eine langfristige Anpassungsmaßnahme und hat im Allgemeinen eine lange Lebensdauer (Jahrzehnte).