Terménydiverzifikáció és jobb talajgazdálkodás az éghajlatváltozáshoz való alkalmazkodás érdekében Segoviában (Spanyolország)

A gyakoribb aszályok, szélsőséges hőmérsékletek és talajromlás az esővel táplált növények terméshozamának csökkenését okozzák, és veszélyeztetik a gazdaságok életképességét. Az AgriAdapt projekt keretében mezőgazdasági-éghajlati mutatókat számítottak ki a Melque de Cercos-ban található kísérleti gazdaságra vonatkozóan, tudományos publikációk szűrése és a terméshozamok keresztezése, valamint az Európai Bizottság Agri4Cast portáljáról származó 15 éves (2002–2016) meteorológiai adatok alapján. A májusi 30 °C feletti hőmérséklet a gabona kifejlődési fázisának kezdetén a gabona zsugorodásához és a takarmánynövények növekedési ütemének csökkenéséhez vezetett. A június és szeptember közötti hőstressz (32 °C feletti hőmérséklet) hatással van a napraforgó terméshozamára és a csövek hizlalására. A március és augusztus közötti hosszabb aszályos időszakok (15 eső nélküli nap) szintén csökkentették a gabona-, cső- és takarmánytermelést. Ez csak néhány a már megfigyelt hatások közül, amelyek az éghajlatváltozáshoz kapcsolódnak ebben a gazdaságban. Az éghajlati előrejelzések a következő évtizedekben várhatóan súlyosbítják ezeket a hatásokat. Az ETH Zürich (Institute for Atmospheric and Climate Science) által az A1B SRES-forgatókönyvre (az Agri4Cast munkában használt forgatókönyv) kidolgozott éghajlati előrejelzések szerint a következő 30 évben a 30 °C feletti maximális hőmérsékletű májusi napok száma várhatóan drasztikusan, 150%-kal nő, ezáltal növelve a gabona zsugorodásának kockázatát. Ugyanebben az időszakban (a következő 30 évben) várhatóan 9%-kal nő annak az esélye, hogy márciustól júniusig negatív vízmérleg (kicsapódás mínusz potenciális párolgás, P - ETP) alakul ki -300 mm alatt, míg a március-júniusi aszályesemények előfordulása még mindig 100%-kal nő. A hőstressz június és szeptember között 92%-kal fog nőni a közeljövőben.

A végrehajtott intézkedések és gyakorlatok fő célja az esőztetett szántóföldi növények ellenálló képességének és az éghajlatváltozáshoz való alkalmazkodásának javítása, biztosítva ugyanakkor a több területet érintő környezeti előnyöket. Az olyan intézkedések, mint az alacsony talajművelés, a szerves anyagok gyakoribb alkalmazása, a jobb vetésforgók, a növénytermesztés diverzifikálása, a hagyományos és az éghajlatnak ellenállóbb fajták használata, valamint a többfunkciós táblaszegélyek végrehajtása azok az alkalmazkodási intézkedések, amelyeket e célkitűzés elérése érdekében hajtanak végre.

A LIFE AgriAdapt projekt keretében a gazdaságok szintjén éghajlati kockázatértékelést végeztek. Ezen értékelés eredményeként számos alkalmazkodási intézkedést javasoltak, amelyek közül néhányat a Melque de Cercos-ban található kísérleti gazdaságban hajtanak végre.

Az egyik első elfogadott intézkedés a vetésforgók javítása volt. A mezőgazdasági termelő jelenleg öt különböző növénykultúrával (durumbúza, szentjánoskenyér, árpa/zab, napraforgó) végez vetésforgót. A hüvelyesekkel (pl. szentjánoskenyérrel) történő vetésforgó a monokultúrás termesztéshez képest magasabb terméshozamot és az éghajlatváltozással szembeni jobb ellenálló képességet biztosít a talaj tápanyagtartalmának növelése és a talajbiológia javítása révén. Emellett a vetésforgó lehetővé teszi a mezőgazdasági tevékenységből származó ÜHG-kibocsátás csökkentését. A hüvelyesek és gabonafélék (pl. árpa és szentjánoskenyér vagy zab és lucerna) takarmánynövényként való társítása a terméshozam javítása érdekében egy másik végrehajtott intézkedés, amely az alkalmazkodás szempontjából releváns. E fajok tápanyagigénye eltérő; a hüvelyesek jobban nőnek, ha felmásznak a gabona szárán. Ezen túlmenően e fajok társulása lehetővé teszi a talaj tápanyag-egyensúlyának és biológiájának javítását. Más intézkedéseket is végrehajtottak, mint például a korai vetés a víz- és termikus stressz csökkentése érdekében a növekedési ciklus végén, a helyi éghajlathoz jól alkalmazkodó hagyományos fajták használata, valamint a rövidebb ciklusú növények (például zab) január-februárban történő vetése, ha az esés túl száraz, és az első bevetett növény megjelenése veszélybe került.

Talajgazdálkodási intézkedések végrehajtása is folyamatban van: a csupasz talaj elkerülése a tarló állva hagyásával, legalább kétévente szerves trágya (trágya) alkalmazása, valamint az állatállomány (80 juh, őshonos fajta) etetése a parlagon hagyott területeken a talaj további trágyázása érdekében, a talaj minőségének és ellenálló képességének növelése érdekében. Végül többfunkciós táblaszegélyeket hoztak létre vagy minősítettek át a talajerózió csökkentése és a helyi biológiai sokféleség növelése érdekében, ami különösen előnyös a beporzók és más hasznos rovarok számára. Ezeken a peremeken főként helyi ruderális fajok (például Matricaria chamomila, Papaver rhoeas, Foeniculum vulgare vagy Malva sylvestris), szabálytalanul eloszló cserjék (például Crataegus monogyna, Sambucus nigra, Retama sphaerocarpa vagy Rosa canina) és izolált fák (például Populus alba vagy Salix alba) találhatók. A többfunkciós margók gyakran kőhalmokat is tartalmaznak, amelyek fészkelő és menedékhelyet biztosítanak a hüllők és ízeltlábúak számára. A mezőgazdasági termelők arról számoltak be, hogy az első két évben meglehetősen nehéz volt a ruderális növényzet létrehozása a peremen, főként a gyomok versenye miatt. A kezdeti kétéves időszakot követően azonban a peremterületek növényzete a beporzók számára nagyobb érdeklődésre számot tartó és általában a helyi állatvilág számára előnyösebb fajok stabilabb keverékévé vált.

A projekt keretében új éghajlati kockázatértékelésre kerül sor a végrehajtott alkalmazkodási intézkedések teljesítményének és hatékonyságának nyomon követése érdekében. Ezenkívül rendszeresen ellenőrzik a terméshozamokat és a mezőgazdasági termelők visszajelzéseit, hogy ellenőrizzék ezen intézkedések várható előnyeit.

A LIFE AgriAdapt projekt keretében a sebezhetőségi értékelésben és a javasolt alkalmazkodási intézkedések végrehajtásában részt vevő kulcsfontosságú szereplők a gazdaság tulajdonosa, a gazdaság személyzete és a Fundación Global Nature (az AgriAdapt projekt partnere). Ezenkívül a projekt célkitűzéseit és eredményeit műhelytalálkozókon, szemináriumokon és konferenciákon keresztül közlik más mezőgazdasági termelőkkel, szövetkezetekkel, agronómusokkal és más technikusokkal (helyi és nemzeti szinten egyaránt).

A Melque de Cercos-i kísérleti gazdaság tulajdonosa már nagyon is tisztában volt az éghajlatváltozással járó kockázatokkal, és ezért hajlandó volt intézkedéseket elfogadni azok várható hatásainak kezelésére. Ezenkívül az állatállomány ugyanazon gazdaságban való jelenléte lehetővé tette konkrét talajgazdálkodási intézkedések végrehajtását. Az alkalmazkodási intézkedések végrehajtását befolyásoló egyik fő korlát a helyi adatok és információk hiánya volt, és ebből következően a javasolt intézkedések hatásait meg kellett vizsgálni, mielőtt azokat az egész gazdaságra alkalmazták volna. Egyes intézkedéseket (pl. a vetés időpontjának megváltoztatása, valamint a hagyományos fajták és az új hüvelyes növények szentjánoskenyérként való használata) először a gazdaság egy kis parcelláján teszteltek, mivel a mezőgazdasági termelő túl kockázatosnak találta ezeket a megfelelő tesztelés előtt széles körben alkalmazni.

A sebezhetőségi értékelést és a fenntartható alkalmazkodási intézkedések végrehajtására irányuló cselekvési terv kidolgozását az AgriAdapt projekt finanszírozta, amelyet az Európai Bizottság finanszírozott a LIFE programon keresztül, és a Fundación Biodiversidad társfinanszírozta az ökológiai átmenetért felelős spanyol minisztériumtól. A Melque de Cercos gazdaság értékelése és cselekvési terve elkészítésének összköltsége 5000 EUR volt. Az alkalmazkodási intézkedéseket 2017 és 2019 között hajtják végre, így még mindig nem készült megfelelő költségbecslés. Ezek többsége azonban várhatóan nem jár többletköltséggel a mezőgazdasági termelő számára, és egyes esetekben megtakarítások várhatók.

A végrehajtott alkalmazkodási intézkedések várhatóan: a mezőgazdasági üzem termelési hatékonyságának növelése, a gazdálkodási költségek csökkentése, a talajvédelem javítása, a talaj szénmegkötésének és nitrogéntartalmának növelése, annak lehetővé tétele, hogy a terület peremén őshonos növényzet alakuljon ki, így biztosítva élőhelyeket a hasznos rovarok és beporzók számára, valamint összességében a helyi biológiai sokféleség növelése. A végrehajtott intézkedések várható előnyeinek nyomonkövetési folyamata magában foglalja a mezőgazdasági termelőkkel való állandó kapcsolattartást, amely lehetővé teszi a visszajelzések ellenőrzését és a terméshozamok értékelését a projekt időtartama alatt.

A végrehajtott intézkedések összhangban vannak az éghajlatváltozáshoz való alkalmazkodásról szóló spanyol nemzeti terv (a vidéki területek fenntartható fejlődéséről szóló, 2017. december 13-i 45/2007. sz. törvény), a természeti örökségről és a biológiai sokféleségről szóló nemzeti stratégiai terv (1274/2011. sz. királyi rendelet, 2011.^szeptember 16.) és az ARM/2444/2008. sz. rendelet (2008. augusztus 12.) célkitűzéseivel és rendelkezéseivel, amelyek jóváhagyták az elsivatagosodás elleni küzdelemre irányuló, az elsivatagosodás elleni küzdelemről szóló ENSZ-egyezménynek megfelelő nemzeti cselekvési programot.

A tervezett alkalmazkodási intézkedések végrehajtása folyamatos folyamat. 2017-ben kezdődött a vetésforgók javításával, a növénytársulások termesztésével, valamint a korai vetés gyakorlatának és a hagyományos fajták termesztésének tesztelésével. 2017 elején többfunkciós árréseket hajtottak végre, és ugyanebben az évben ősszel megkezdődött az állatállomány bevonása a gazdaság irányításába. 2018-ban a borostát az első évben hagyták állni. Mindezen intézkedések végrehajtása még folyamatban van.

Ha folyamatosan végrehajtják és fenntartják, az elfogadott alkalmazkodási intézkedések örökké tarthatnak.

Vanessa Sánchez
Fundación Global Nature
C/ Tajo, 2. 28231
Las Rozas de Madrid
Tel: +34 917104455
E-Mail: vsanchez@fundacionglobalnature.org