Diversificazione delle colture e migliore gestione del suolo per l'adattamento ai cambiamenti climatici a Segovia (Spagna)
Il settore agricolo è influenzato sia dagli impatti negativi dei cambiamenti climatici che contribuisce al cambiamento climatico attraverso le sue emissioni di gas serra (GHG). Per questo motivo, l'agricoltura svolge un ruolo chiave nella definizione di misure di adattamento e mitigazione di successo. Nell'ambito del progetto LIFE AgriAdapt, più di 120 aziende pilota stanno testando misure di adattamento sostenibili per migliorare la resilienza delle aziende agricole ai cambiamenti climatici, ridurre le emissioni di gas a effetto serra e migliorare la competitività delle aziende agricole.
Una di queste aree pilota si trova a Melque de Cercos (Segovia, Spagna), in un'azienda agricola biologica alimentata a pioggia di 110 ettari di area agricola utilizzata (UAA) (un altro studio di caso preso da AgriAdapt è disponibile per Heilbronn, Germania). In quest'area, la media annuale delle precipitazioni e della temperatura (calcolata per il periodo 1992-2015) è rispettivamente di 384 mm e 12ºC. Il numero medio annuo di giorni caldi (con temperature superiori a 30ºC) è 41. Le principali colture coltivate nell'azienda agricola sono l'orzo invernale di sei file, la verdura da foraggio (Vicia monantha), la segale, il girasole e il grano tenero invernale. Il 5 % della SAU viene lasciato a riposo ogni anno. L'azienda ha un terreno leggero e sabbioso e non ha aree allagate, con un basso tasso di erosione poiché il suolo è coltivato dallo scalpello. Svolge pratiche di agricoltura biologica conformemente al regolamento (CE) n. 889/2008. Gli appezzamenti coltivati sono piccoli e alcuni a contatto con vegetazione semiarida.
Le principali sfide legate ai cambiamenti climatici che interessano l'azienda agricola sono temperature estreme e ondate di calore, siccità, desertificazione e degrado del suolo, attacchi di parassiti e malattie più frequenti e perdita di biodiversità a causa delle condizioni sempre più estreme. Una serie di misure di adattamento sostenibile sono state attuate nell'azienda agricola per far fronte agli effetti dei cambiamenti climatici, tra cui: coltivazione di varietà di colture locali che mostrano una maggiore resistenza ai fattori di stress climatici, una migliore rotazione delle colture, la coltivazione di legumi e cereali associati nelle colture foraggere e l'adeguamento della data di semina per evitare periodi di rischio climatico elevati. Inoltre, gli agricoltori lasciano la stoppia per evitare il suolo nudo e applicano il letame più spesso (ogni due anni) per aumentare la materia organica del suolo. Sono stati inoltre creati margini di campo multifunzionali per ridurre l'erosione del suolo e aumentare la biodiversità, con benefici per gli impollinatori e altri insetti benefici.
Descrizione del caso studio
Sfide
Siccità più frequenti, temperature estreme e degrado del suolo stanno causando una riduzione del rendimento delle colture pluviali e mettendo in pericolo la vitalità delle aziende agricole. Nell'ambito del progetto AgriAdapt sono stati calcolati indicatori agroclimatici per l'azienda pilota situata a Melque de Cercos, sulla base dello screening delle pubblicazioni scientifiche e dell'incrocio delle rese delle colture e dei dati meteorologici di 15 anni (2002-2016), estratti dal portale Agri4Cast della Commissione europea. Le temperature superiori ai 30ºC a maggio hanno causato un restringimento del grano all'inizio della sua fase di sviluppo e la riduzione dei tassi di crescita delle colture foraggere. Lo stress termico tra giugno e settembre (temperature superiori a 32ºC) influisce sulle rese di girasole e sull'ingrasso dei tubi. I periodi di siccità più lunghi (sequenze di 15 giorni senza pioggia) tra marzo e agosto hanno anche ridotto la produzione di cereali, tubi e foraggi. Questi sono alcuni degli effetti già osservati associati ai cambiamenti climatici in questa azienda agricola. Le proiezioni climatiche dovrebbero esacerbare questi impatti nei prossimi decenni. Secondo le proiezioni climatiche sviluppate dall'ETH di Zurigo (Istituto per le scienze atmosferiche e climatiche) per lo scenario SRES A1B (quello utilizzato nel lavoro Agri4Cast), nei successivi 30 anni il numero di giorni di maggio con temperature massime superiori ai 30ºC dovrebbe aumentare drasticamente del 150 %, aumentando così il rischio di accrescimento del grano. Nello stesso periodo (next 30 anni), si prevede che la probabilità di avere un bilancio idrico negativo (precipitazione meno potenziale evapotraspirazione, P — ETP) sotto i -300 mm da marzo a giugno aumenterà del 9 %, mentre il verificarsi di eventi di siccità ancora in marzo-giugno aumenterà del 100 %. Inoltre, lo stress termico tra giugno e settembre aumenterà del 92 % nel prossimo futuro.
Obiettivi
L'obiettivo principale delle misure e delle pratiche attuate è migliorare la resilienza e l'adattamento dei seminativi a pioggia ai cambiamenti climatici, garantendo nel contempo benefici ambientali trasversali. Misure come la bassa lavorazione, le applicazioni di materia organica più frequenti, il miglioramento della rotazione delle colture, la diversificazione delle colture, l'uso di varietà tradizionali e più resistenti al clima e l'attuazione di margini di campo multifunzionali sono le misure di adattamento che vengono attuate per raggiungere questo obiettivo.
Opzioni di adattamento implementate in questo caso
Soluzioni
Nell'ambito del progetto LIFE AgriAdapt è stata effettuata una valutazione del rischio climatico a livello di azienda agricola. A seguito di tale valutazione è stata proposta una serie di misure di adattamento e alcune di esse sono in fase di attuazione nell'azienda pilota situata a Melque de Cercos.
Una delle prime misure adottate è stata il miglioramento della rotazione delle colture. Attualmente l'agricoltore effettua rotazioni con cinque diverse colture (frumento duro, carruba, orzo/avena, girasole). La rotazione delle colture con leguminose (ad esempio carruba) rispetto alla coltivazione in monocoltura, garantisce una maggiore resa e una migliore resistenza ai cambiamenti climatici, aumentando il contenuto di nutrienti del suolo e migliorando la biologia del suolo. Inoltre, la rotazione delle colture consente di ridurre le emissioni di gas serra derivanti dall'attività agricola. La coltivazione dell'associazione di legumi e cereali (ad esempio orzo, carruba o avena e erba medica) come colture foraggere per migliorare le rese è un'altra misura attuata, che ha rilevanza in termini di adattamento. Queste specie hanno requisiti nutrizionali diversi; i legumi crescono meglio salendo lungo i gambi dei cereali. Inoltre, l'associazione di queste specie consente di migliorare l'equilibrio nutrizionale e la biologia del suolo. Altre misure come la semina precoce per ridurre lo stress idrico e termico al termine del ciclo di crescita, l'uso di varietà tradizionali ben adattate al clima locale e la semina di colture a ciclo più breve (come l'avena) nel gennaio-febbraio se la caduta è stata troppo secca e l'emergere della prima coltura seminata è stata compromessa.
Sono in corso di attuazione anche misure di gestione del suolo: evitando il suolo nudo lasciando la stoppia in piedi, applicando concimi organici (concime) almeno ogni due anni, e l'alimentazione di bestiame (80 pecore, razza autoctona) su terreni a riposo per concimare ulteriormente i suoli, vengono applicati per aumentare la qualità e la resilienza del suolo. Infine, sono stati creati o riqualificati margini di campo multifunzionali per ridurre l'erosione del suolo e migliorare la biodiversità locale, con particolari benefici per gli impollinatori e altri insetti benefici. La vegetazione in questi margini comprende per lo più specie ruderali locali ( come Matricaria chamomila, Papaver rhoeas, Foeniculum vulgare o Malva sylvestris), arbusti distribuiti in modo irregolare (come Crataegus monogyna, Sambucus nigra, Retama sphaerocarpa o Rosa canina) e alberi isolati (come Populus alba o Salix alba). I margini multifunzionali spesso includono anche pali di pietra, che forniscono siti di nidificazione e ricovero per rettili e artropodi. Gli agricoltori hanno riferito che nei primi due anni l'instaurazione della vegetazione ruderale a margine è stata piuttosto difficile, soprattutto a causa della concorrenza delle erbacce. Tuttavia, dopo il periodo iniziale di due anni, la vegetazione dei margini si è evoluta in un mix più stabile di specie di maggiore interesse per gli impollinatori e in generale più benefico per la fauna locale.
Nell'ambito del progetto verrà effettuata una nuova valutazione del rischio climatico per monitorare le prestazioni e l'efficienza delle misure di adattamento attuate. Inoltre, le rese e il feedback degli agricoltori sono regolarmente controllati per verificare i benefici attesi di tali misure.
Rilevanza
Caso sviluppato e implementato come misura di adattamento ai cambiamenti climatici.
Dettagli aggiuntivi
Partecipazione degli attori interessatI
I principali attori coinvolti nell'ambito del progetto LIFE AgriAdapt nella valutazione delle vulnerabilità e nell'attuazione delle misure di adattamento proposte sono il proprietario dell'azienda agricola, il personale agricolo e la Fundación Global Nature (partner del progetto AgriAdapt). Inoltre, gli obiettivi e i risultati del progetto sono comunicati ad altri agricoltori, cooperative, agronomi e altri tecnici (sia a livello locale che nazionale) attraverso workshop, seminari e conferenze.
Successo e fattori limitanti
Il proprietario della fattoria pilota di Melque de Cercos era già molto consapevole dei rischi derivanti dai cambiamenti climatici e quindi disposto ad adottare misure per far fronte ai loro impatti attesi. Inoltre, la presenza di bestiame nella stessa azienda ha consentito l'attuazione di specifiche misure di gestione del suolo. Uno dei principali vincoli che hanno inciso sull'attuazione delle misure di adattamento è stata la mancanza di dati e informazioni locali e la conseguente necessità di verificare gli effetti delle misure proposte prima di applicarle all'intera azienda agricola. In effetti, alcune misure (ad esempio il cambiamento delle date di semina e l'uso di varietà tradizionali e nuove colture di leguminose come carruba) sono state dapprima testate in un piccolo appezzamento dell'azienda, in quanto l'agricoltore ha ritenuto troppo rischioso per applicarle ampiamente prima di un'adeguata analisi.
Costi e benefici
La valutazione della vulnerabilità e l'elaborazione del piano d'azione per l'attuazione di misure di adattamento sostenibile sono state finanziate dal progetto AgriAdapt, finanziato dalla Commissione europea attraverso il programma LIFE e cofinanziato dalla Fundación Biodiversidad del Ministero spagnolo della transizione ecologica. Il costo totale della valutazione e del piano d'azione dell'azienda agricola Melque de Cercos ammontava a 5,000 EUR. Le misure di adattamento sono in corso di attuazione tra il 2017 e il 2019, pertanto non vi è ancora una stima adeguata dei costi. Tuttavia, la maggior parte di loro non dovrebbe avere costi aggiuntivi per l'agricoltore e, in alcuni casi, si prevedono risparmi.
Le misure di adattamento attuate dovrebbero: aumentare l'efficienza produttiva dell'azienda agricola, ridurre i costi agricoli, migliorare la conservazione del suolo, aumentare il sequestro del carbonio nel suolo e il contenuto di azoto, consentire al perimetro del campo di sviluppare vegetazione autoctona fornendo così habitat per insetti e impollinatori benefici e nel complesso migliorare la biodiversità locale. Il processo di monitoraggio dei benefici attesi delle misure attuate comporta contatti permanenti con gli agricoltori, consentendo di verificare i riscontri e valutare le rese durante la durata del progetto.
Aspetti legali
Le misure attuate sono coerenti con gli obiettivi e le disposizioni del Piano nazionale di adattamento ai cambiamenti climatici della Spagna (legge 45/2007 del 13 dicembre 2017 per lo sviluppo sostenibiledelle zone rurali), del piano strategico nazionale per il patrimonio naturale e della biodiversità (regio decreto 1274/2011, 16settembre 2011) e dell'ORDINE ARM/2444/2008 (12agosto 2008) che ha approvato il programma d'azione nazionale per la lotta contro la desertificazione conforme alla Convenzione delle Nazioni Unite per la lotta contro la desertificazione.
Tempo di implementazione
L'attuazione delle misure di adattamento progettate è un processo continuo. È iniziato nel 2017 con il miglioramento della rotazione delle colture, la coltivazione di associazioni di colture e la sperimentazione delle pratiche di semina precoce e la coltivazione di varietà tradizionali. I margini multifunzionali sono stati implementati all'inizio del 2017 e il coinvolgimento del bestiame nella gestione dell'azienda è iniziato nell'autunno dello stesso anno. Nel 2018, la stoppia è stata lasciata in piedi per il primo anno. Tutte queste misure sono ancora in fase di attuazione.
Durata
Se attuate e mantenute ininterrottamente, le misure di adattamento adottate possono durare per sempre.
Informazioni di riferimento
Contatto
Vanessa Sánchez
Fundación Global Nature
C/ Tajo, 2. 28231
Las Rozas de Madrid
Tel: +34 917104455
E-Mail: vsanchez@fundacionglobalnature.org
Siti Web
Riferimento
Pubblicato in Climate-ADAPT Nov 22 2022 - Aggiornamento più recente in Climate-ADAPT Apr 18 2024
Si prega di contattarci per qualsiasi altra richiesta su questo caso di studio o per condividere un nuovo caso di studio (e -mail climate.adapt@eea.europa.eu )
Parole chiave:
Elementi di adattamento:
Settori:
Impatti climatici:
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Caratterizzazione geografica:
Europe