Klimata ziņā vieda pilsētu lauksaimniecība

Pilsētu lauksaimniecība attiecas uz pārtikas un nepārtikas preču (piemēram, dekorēšanai, materiālu) audzēšanu, ražošanu un pārstrādi pilsētvidē. Pilsētu lauksaimniecība ietver arī lopkopību, akvakultūru, biškopību un dārzkopību. Sinonīms urbānajai lauksaimniecībai, izņemot dzīvnieku audzēšanu, ir urbānā lauksaimniecība un urbānā dārzkopība. Pēdējais attiecas uz nekomerciālām dārzkopības darbībām. Audzēšana var notikt iekštelpās un būt ļoti atkarīga no tehnoloģijām, bet no klimatadaptācijas viedokļa šeit tiek ņemta vērā urbānā lauksaimniecība un dārzkopība, kas atrodas āra pilsētvidē. 

Audzēšana un dārzkopība var notikt dažādās vietās, piemēram, balkonos, jumtos, privātos pagalmos, dārzkopības dārzos, botāniskajos dārzos vai sabiedriskās vietās. Kopienas lauksaimniecība un dārzkopība var ieņemt jebkādu tukšu vietu pilsētās (piemēram, degradētās teritorijās vai pamestos blokos) vai tikt ierīkota sabiedriskās zaļajās zonās. 

Pilsētu lauksaimniecība un dārzkopība var pozitīvi ietekmēt pielāgošanos klimata pārmaiņām, uzlabojot veģetācijas segumu pilsētās. Stādītā un kultivētā veģetācija palielina augsnes ūdens infiltrācijas spēju, kas savukārt nodrošina labāku pielāgošanos nokrišņu ūdens noteces labākai pārvaldībai. Palielinoties ūdens infiltrācijas spējai, gruntsūdeņu līmenis paaugstināsies, tādējādi uzlabojot noturību pret sausumu. Nodrošinot ēnu, palielinot evapotranspirāciju un fotosintēzes procesos saules gaismu pārveidojot augu materiālā, nevis absorbējot to, augiem un kokiem ir dzesēšanas efekts uz vidi. 

Ja urbānā lauksaimniecība un dārzkopība netiek ilgtspējīgi pārvaldīta, tā var palielināt ūdens patēriņu, pesticīdu izmantošanu vai svešzemju sugu audzēšanu, kas var apdraudēt vietējo bioloģisko daudzveidību. Tāpēc lauksaimniekiem un dārzniekiem būtu jāpieņem klimatam vieda un biodaudzveidībai labvēlīga prakse, ņemot vērā reģionu un vietējos bioģeogrāfiskos un klimatiskos apstākļus. Pilsētas darbinieki var arī vadīt vietējos dalībniekus un sniegt padomus par videi draudzīgu praksi. Izmantojot sausuma izturīgākus augus, var samazināt apūdeņošanai nepieciešamā ūdens daudzumu. Tas var nozīmēt, ka tiek izmantoti vietējie kultūraugi, dārzeņi un taksonomiskās grupas, kas ir sausumizturīgas vai saskaras ar daudzveidīgu stresu pilsētās. Stādot vairāk sāls dārzeņu un sausumizturīgu veģetāciju, urbānā lauksaimniecība, urbānā lauksaimniecība un urbānā dārzkopība varēs piegādāt produktus arī sausuma periodos. 

Ir ieteicama uzraudzības, ziņošanas un novērtēšanas shēma, lai sekotu līdzi rezultātiem, kas gūti, īstenojot šo iespēju attiecībā uz pielāgošanos klimata pārmaiņām.

Pilsētu lauksaimniecībā būtiska nozīme ir atsevišķiem iedzīvotājiem un pilsoniskajai sabiedrībai, jo viņi uztur un apsaimnieko lauksaimniecības zemes gabalus un piemājas dārzus. Turklāt privātais sektors un mazie uzņēmumi (piemēram, restorāni) var arī aktīvi audzēt pārtiku un garšaugus vai turēt bites savā privātīpašumā. Cieša sadarbība starp iedzīvotājiem un pilsētu iestādēm ir priekšnoteikums pilsētu lauksaimniecībai ilgtermiņā. Vietējiem pilsētu lauksaimniekiem parasti ir vajadzīgs atbalsts (piemēram, izglītība, zināšanu apmaiņa un norādījumi) no pilsētu iestādēm ekoloģiski ilgtspējīgas lauksaimniecības prakses ieviešanā. Izvēloties jaunas oficiāli atzītas teritorijas urbānajai lauksaimniecībai vai izveidojot urbānās lauksaimniecības tīklu, būtu jāuzlabojas pielāgošanās ieguvumu vienlīdzīgam sadalījumam pilsētas mērogā.  Tām jo īpaši būtu jānodrošina, ka neaizsargātām grupām (vecāka gadagājuma cilvēkiem, bērniem, migrantiem) un iedzīvotājiem rajonos ar zemu sociālekonomisko statusu ir iespēja izmantot vietējo urbānās lauksaimniecības nozari. Pilsētu lauksaimniecības tīklu plānošana un īstenošana būtu jāveic, apspriežoties ar iedzīvotājiem un citām galvenajām ieinteresētajām personām.

Pilsētu lauksaimniecības īstenošana ir ļoti atkarīga no vietējiem faktoriem: klimats, politika un plānošana, ģeogrāfija, ekonomika un kultūras vērtības. 

Pilsēta var atbalstīt sociāli taisnīgu un vienlīdzīgu piekļuvi urbānās lauksaimniecības praksei, izmantojot apdzīvotas un zonētas teritorijas urbānajai lauksaimniecībai (piemēram, piešķīrumus un kopienas dārzus) dažāda veida apkaimēs. Pilsētai var būt programmas dažādu sociālekonomisko grupu iesaistes veicināšanai. Piemēram, Barselonā pilsētas dārzu tīkls ir pilsētas domes Vides departamenta līdzdalības programma, kas paredzēta iedzīvotājiem, kuri vecāki par 65 gadiem. Mērķis ir arī atbalstīt ilgtspējīgu lauksaimniecības praksi, piemēram, bioloģisko lauksaimniecību. Tam ir nepieciešama sadarbība un sarunas starp plānotājiem, zemes īpašniekiem un vietējiem iedzīvotājiem, ko var veikt, oficiāli piedaloties pilsētplānošanā vai zonēšanā. Lai iedzīvotāji vai kopienas varētu sekmīgi izveidot jaunu, neformālu pilsētas lauksaimniecības teritoriju vietās, kas nav oficiāli saglabātas vai plānotas šādai zemes izmantošanas darbībai (piemēram, degradētās teritorijās, publiskos parkos), ir vajadzīga cieša sadarbība starp iedzīvotājiem un pilsētu pārvaldes iestādēm. Spēcīgs politiskais atbalsts un sabiedrības atbalsts nodrošina vietējo kopienu pamatiniciatīvu panākumus, ja tās neuzsāk valdības dalībnieki. 

Konkurējošas un pretrunīgas zemes izmantošanas intereses un vāja sadarbība ar galvenajām ieinteresētajām personām, jo īpaši ar pilsētu iestādēm vai zemes īpašniekiem, ir izšķiroši faktori, kas ierobežo pilsētu lauksaimniecības iniciatīvu īstenošanu. Zemes balvu pieaugums un liels pieprasījums pēc dārza zemes gabaliem var ievērojami palielināt īres vai pārdošanas balvas, izraisot zemu sociālekonomisko grupu atstumtību.

Pilsētu lauksaimniecība un dārzkopība nodrošina vairākus ieguvumus videi. Tie atbalsta bagātīgas augsnes virskārtas saglabāšanu, uzlabo vietējos mikroklimata apstākļus, veicina komunālo atkritumu reciklēšanu kā augsnes barības vielu un organisko vielu avotu un atbalsta bioloģisko daudzveidību pilsētās, piesaistot dažādus dzīvniekus. Audzēšanas darbības stiprina tiešu cilvēka un dabas mijiedarbību un tādējādi palielina informētību par vidi un dabas pārvaldību. Piešķīruma un kopienas dārzus var izmantot kā atpūtas zonas un tikšanās vietas cilvēkiem, uzlabojot cilvēku labklājību pilsētu teritorijās. Pilsētu lauksaimniecība un dārzkopība var arī veicināt sociālo iekļaušanu, kopienas identitāti un sociālo taisnīgumu. Dārznieki var strādāt kopā, dažreiz dažādos zemes gabalos, un dalīties savā pieredzē, zināšanās un produktos ar otru. Pilsētu lauksaimniecība uzlabo nodrošinātību ar pārtiku, jo īpaši grupām ar zemu sociālekonomisko līmeni, un var veicināt zaļo ekonomiku, radot mazoglekļa, resursefektīvu un sociāli iekļaujošu ekonomiku. 

Pilsētu lauksaimniecības uzņēmējdarbības modeļi var ievērojami atšķirties. Privāti piederošus vai apsaimniekotus piešķīrumu dārzus galvenokārt finansē atsevišķas mājsaimniecības. Sabiedrības virzītas lauksaimniecības pamatā galvenokārt ir diezgan jauns aprites ekonomikas veids, t. i., dalīta ekonomika. Izmaksas, instrumenti un pārvaldības pienākumi tiek sadalīti starp kopienas locekļiem. Pašvaldības var sniegt atbalstu, piedāvājot speciālās zināšanas, rīkus vai saglabājot godīgas zemes nomas balvas, jo īpaši iedzīvotājiem ar zemiem ienākumiem. Pašvaldība var būt galvenais pilsētu lauksaimniecības veicinātājs, nodrošinot zemes gabalus, žogus, patversmes instrumentu uzglabāšanai, ūdeni apūdeņošanai, apmācību un tehnisko atbalstu visiem lietotājiem. Pašvaldība var arī veicināt tīklu veidošanas iespējas starp dažādām urbānās lauksaimniecības iniciatīvām. Piemēram, Berlīnes pilsēta piedāvā juridisku atbalstu līgumu sagatavošanā, finansiālu atbalstu, zināšanas un pieredzi, augsnes testus un pat organizētas publiskas sanāksmes, lai mobilizētu vietējos iedzīvotājus uzņemties dārzkopības projektu.

Parasti pilsētu lauksaimniecības teritorijas kontrolē un regulē pilsētu iestādes, pamatojoties arī uz valsts vai reģionālajiem tiesību aktiem (piemēram, ar pašvaldības atļauju, pamatojoties uz vietējiem plāniem). Projektēšanu, īpašumtiesības un pārvaldību var deleģēt kopienām vai atsevišķu īpašnieku apvienībām. Tomēr dažu pēdējo gadu laikā ir pieaugusi vienprātība par pāreju no lejupējas vadības "valdības" uz iekļaujošāku, adaptīvāku un daudzlīmeņu "pārvaldību". Dažos gadījumos var rasties neatļautas vietēja mēroga iniciatīvas, kas aizņem publisku telpu pilsētu lauksaimniecībai, un tas var radīt konfliktus starp pilsētu iestādēm, zemes īpašniekiem un citiem telpas lietotājiem: tomēr tie ir bijuši salīdzinoši reti.

ES līmenī pilsētu lauksaimniecība negūst tiešu labumu no kopējās lauksaimniecības politikas atbalsta , bet bioloģiskās lauksaimniecības principus, kas noteikti ES regulā par bioloģisko ražošanu, un īpašas tehnoloģijas var izmantot pilsētvidē. Pilsētvides lauksaimniecība mijiedarbojas arī ar ES stratēģiju “No lauka līdz galdam”, kuras mērķis ir paātrināt ES pāreju uz ilgtspējīgu pārtikas sistēmu. Ir arī piemēri politikas veidošanai valsts un pilsētu līmenī un atziņa, ka šādu pārtikas sistēmu pārvaldība kļūst arvien svarīgāka. Tomēr līdz šim ir maz informācijas par šādas politikas efektivitāti. (Zinātne vides politikai, 2023. gada ziņu raksts).

Īstenošanas laiks atšķiras atkarībā no iniciatīvas darbības jomas un apjoma. Pilsētu lauksaimniecības autonomajām iniciatīvām ir vajadzīgs viens veģetācijas periods. Formālāki piešķīruma dārzi vai kopienas lauksaimniecība tiek izveidoti ilgākā laikposmā līdz 1–5 gadiem, un lielāko daļu šā laika var izmantot sarunām un birokrātijas jautājumiem (piemēram, nolīgumiem un atļaujām). 

Atkarībā no pilsētas lauksaimniecības veida dzīves ilgums var atšķirties no dažiem gadiem (spontāni lauksaimniecības zemes gabali degradētās teritorijās) līdz pat gadsimtiem ilgiem gadiem. Vecākie piešķīruma dārzi Eiropā ir izveidoti jau 20. gadsimta sākumā. T hey joprojām izmanto lauksaimniecībā, bet neoficiālos dārza zemes gabalus kastēs var aizstāt un izmantot tikai vienā sezonā tajā pašā vietā.