Um pomar como laboratório vivo para explorar a agrobiodiversidade resiliente às alterações climáticas e a produção alimentar em IJsselstein (Países Baixos)

Os pomares de maçã na Holanda estão cada vez mais expostos a extremos de água provocados pelo clima. Os períodos de chuvas intensas aumentam os níveis das águas subterrâneas e superficiais. Isso causa encharcamento prolongado que sufoca as raízes, reduz o vigor das plantas e aumenta a pressão da doença. Por exemplo, no pomar de Talingweide, em IJsselstein , o lençol freático tem sido tão persistentemente elevado que as árvores maduras foram ocluídas e tiveram de ser realojadas. Outras zonas frutícolas enfrentam níveis de água elevados semelhantes. Para alguns deles, foram instalados baloiços/wadis rasos para armazenar temporariamente e infiltrar o excesso de água, enquanto outras áreas ainda não dispõem de uma solução viável. As projeções relativas às alterações climáticas indicam uma tendência crescente de precipitação extrema (ECDE)para o futuro, agravando as condições atuais. Ao mesmo tempo, períodos secos e secas locais estressam as árvores, reduzem o tamanho e a qualidade dos frutos e complicam o estabelecimento de plantações jovens. Devido às alterações climáticas, prevê-se também que as condições de aridez se alterem, prevendo-se um aumento do índice de aridez real até ao final deste século, especialmente no cenário de emissões mais elevadas. Espera-se também que o índice de aridez real aumente. Em suma, a água «demasiada» e «pouco» ocorre agora com mais frequência e menos previsibilidade do que no passado, amplificando os desafios de gestão existentes. 

Estas oscilações hidrológicas refletem uma mudança mais ampla de padrões meteorológicos anteriormente mais estáveis para extremos mais frequentes. Para os gestores de pomares, tal significa uma maior variabilidade anual dos rendimentos e um aumento dos riscos de declínio das árvores. O estado geral da coleção reflete esta pressão: as árvores variam de boas a satisfatórias a insatisfatórias, com um subconjunto já morto e a necessitar de substituição. Cada perda representa não só uma redução do coberto vegetal e da produção, mas também um revés para o valor genético e cultural da coleção. 

A manutenção de uma coleção histórica diversificada exige conhecimentos especializados em horticultura e pomologia — especialmente em condições climáticas em mutação. No entanto, os conhecimentos especializados específicos do património e dos pomares multivariados são escassos e fragmentados, o que dificulta a aplicação de medidas adaptativas, como a poda, a correspondência entre porta-enxertos e variedades, a gestão dos solos e medidas de gestão integrada da água.  

A coleção de frutos de IJsselstein é legalmente propriedade do município de IJsselstein, situado a sul de Utrecht. Historicamente, a manutenção era gerida por especialistas internos, garantindo conhecimentos especializados e continuidade. No entanto, nas últimas décadas, as responsabilidades de manutenção foram progressivamente externalizadas. Ao mesmo tempo, diferentes subcontratantes de curto prazo assumiram a gestão do local. 

As escolhas orientadas para os custos na contratação levaram, por vezes, a uma diminuição dos conhecimentos especializados. Esta situação afetou práticas valiosas que anteriormente eram realizadas de forma sistemática, como, por exemplo, a monitorização de doenças provocadas por incêndios. 

A nível local, a manutenção e a proteção são orientadas pela lei neerlandesa sobre as árvores (aplicável a nível municipal) e pelo plano de gestão das árvores para IJsselstein 2020-2025. Este plano foi desenvolvido pela Tree-O-Logic e fornece orientações detalhadas para o cuidado dos pomares.   

As políticas nacionais que apoiam este trabalho incluem a Estratégia Nacional de Adaptação Climática (ENA) e a Estratégia Nacional de Biodiversidade (ENB). As referências aos quadros internacionais incluem a Estratégia de Biodiversidade da UE para 2030 e o Tratado Internacional da FAO sobre os Recursos Fitogenéticos. 

A legislação e as estratégias acima referidas incluem medidas para o controlo de pragas e doenças, tais como a exploração do controlo biológico de pragas, tecnologias de pulverização de precisão para minimizar a utilização de pesticidas ou a seleção de variedades de árvores de fruto resistentes a pragas. A gestão da coleção também contribui para o arrefecimento urbano, a infiltração de água e a biodiversidade, associando-se à Estratégia da UE para a Infraestrutura Verde e à Estratégia da UE para a Adaptação às Alterações Climáticas. 

O principal objetivo das medidas de adaptação, aplicadas na orchaerd urbana de IJsselstein, é salvaguardar e reforçar a sua coleção única de árvores de fruto. Inclui cerca de 1 550 árvores e 500 colunas de espaldeira, representando mais de 800 variedades (de toda a Europa e dos EUA), das quais cerca de 300 são raras ou já não são cultivadas noutros locais. Alguns existem como espécimes únicos remanescentes, tornando a coleção um valioso reservatório de agrobiodiversidade. As medidas de adaptação visam prevenir a erosão genética através de programas de enxertia, assegurar a sobrevivência a longo prazo dos pomares do património e reforçar o seu papel na resiliência às alterações climáticas da agrobiodiversidade. Essas práticas de manutenção resilientes às alterações climáticas das árvores de fruto asseguram a prestação de serviços ecossistémicos, como o armazenamento de água, a atenuação do stress térmico, o apoio à biodiversidade e a oferta de valor recreativo e educativo à comunidade. A monitorização do desempenho das árvores em condições de seca, calor e inundações também contribui para futuras estratégias de segurança alimentar. Estes objetivos estão em consonância com os objetivos nacionais e municipais de adaptação às alterações climáticas, as estratégias de biodiversidade e as ambições da UE de proteger os recursos genéticos e reforçar as infraestruturas urbanas verdes.

Para fazer face aos múltiplos desafios que ameaçam a colheita de frutos de IJsselstein, foi desenvolvida e aplicada uma vasta gama de medidas de adaptação, que combinam a gestão prática de pomares, a salvaguarda de conhecimentos, a monitorização de espécies vegetais através de ferramentas digitais e a participação da comunidade. Em conjunto, estas ações reforçam a resiliência desta coleção única aos extremos climáticos, assegurando simultaneamente a manutenção do seu valor cultural, ecológico e social para o futuro.

Gestão da água: Dado que os extremos climáticos que causam excedentes e défices alternados na disponibilidade de água representam o maior risco, a gestão adaptativa da água é uma prioridade. Os Swales («wadis») foram construídos em vários pomares para armazenar temporariamente e infiltrar o excesso de águas pluviais, atenuando os danos causados por precipitações intensas cada vez mais frequentes. Ao mesmo tempo, as atividades de monitorização e investigação exploram a forma como as diferentes variedades de árvores de fruto respondem à seca, às inundações e ao calor. Estas atividades ajudam a identificar as espécies mais resistentes às alterações climáticas. Este conhecimento orienta as estratégias de replantação e enxertia, assegurando assim a solidez a longo prazo da recolha em múltiplos cenários de alterações climáticas.

Salvaguarda da diversidade genética: A coleção IJsselstein inclui mais de 2 000 árvores (das quais 1550 são árvores frutíferas comuns, ou seja, ameixas-maçãs e pereiras) em 38 locais. Representam mais de 800 variedades, das quais cerca de 300 são raras ou já não são cultivadas noutros locais. Para evitar a erosão genética, a ONG Klimaatnatuurlijk IJsselstein (KNIJ) coordena um programa anual de enxertia com cerca de 50 variedades diferentes enxertadas todos os anos. Tanto as árvores de tronco alto como as de tronco baixo são propagadas, criando linhas de apoio e garantindo o futuro de espécimes únicos a nível mundial. A análise do ADN também está em preparação para garantir ainda mais a segurança genética da coleção.

Manutenção e impactos a longo prazo: A poda e outras medidas de manutenção de pomares são realizadas regularmente em colaboração com a empresa Pomona e parceiros locais. Ainda assim, a mortalidade de árvores jovens continua alta onde o plantio foi feito sem preparação adequada do solo ou cuidados posteriores. Este resultado realça a necessidade de especialização contínua e de gestão a longo prazo para além dos contratos de curta duração para os prestadores de cuidados. No entanto, a monitorização mostra que se prevê que 69 % das árvores vivam mais de 15 anos, assegurando a continuidade se as recomendações de gestão forem aplicadas.

Digitalização e acompanhamento: As medidas de adaptação assentam em sistemas sólidos de acompanhamento e avaliação. Desde 2017, todas as árvores foram reinventadas e associadas a um mapa de frutos baseado no SIG, que integra fotografias, informações sobre variedades, estado de manutenção e valor ecológico. Os códigos QR agora permitem que visitantes e gerentes acessem diretamente estas informações no campo. As imagens históricas de frutos foram digitalizadas e estão a ser identificadas variedades desconhecidas em colaboração com a Pomona e a Nederlands Fruit Netwerk (uma iniciativa para conservar e cuidar das antigas variedades de frutos holandesas como património cultural).

Os serviços ecossistémicos prestados pela colheita de frutos foram avaliados utilizando o modelo «I-TreeEco». O modelo é projetado para usar dados de campo padronizados e dados meteorológicos e de poluição do ar local por hora para quantificar a estrutura da floresta urbana, os efeitos ambientais e o valor para as comunidades. Os serviços ecossistémicos incluem o armazenamento de carbono, a retenção de água e os benefícios do arrefecimento. Juntamente com atividades de investigação (por exemplo, van Hall Larenstein, Universidade de Wageningen), a modelização fornece provas científicas dos valores gerados pelo pomar. Os resultados podem ser utilizados para orientar futuras medidas de planeamento e gestão.

Ao combinar a enxertia tradicional e a salvaguarda genética com a monitorização moderna baseada no SIG e as iniciativas de ciência cidadã, as medidas do IJsselstein são robustas e flexíveis. As medidas são capazes de resistir a cenários climáticos incertos — e são também suficientemente abertas para adaptar as estratégias de gestão à medida que surgem novos dados das atividades de monitorização e investigação e novas projeções climáticas. A integração das funções ecossistémicas, culturais e sociais faz da coleção de pomares um laboratório vivo para a adaptação às alterações climáticas em contextos periurbanos, com ensinamentos pertinentes em toda a Europa.

Para além das medidas de adaptação acima referidas, são empreendidas as seguintes iniciativas de sensibilização e de reforço das capacidades:

Envolvimento e sensibilização da comunidade: As medidas de adaptação estão integradas em iniciativas comunitárias mais vastas que criam benefícios sociais conexos. Desde 2013, os dias anuais de colheita de maçãs, a produção de sucos, a produção de sidra e os concursos de panificação envolveram escolas, organizações de juventude e moradores locais. Tal garante que as ações de adaptação também reforçam a literacia alimentar e os laços com a comunidade. Os painéis informativos (sobre espaldeira de frutos, biodiversidade, polinizadores e adaptação às alterações climáticas) e os percursos pedestres guiados tornam a ligação entre os pomares e as alterações climáticas acessível ao público em geral. Projetos artísticos, como pinturas folha-impressão e exposições de fotografia, foram utilizados para aumentar a visibilidade e ligação emocional com a coleção. Este amplo envolvimento garante que as medidas continuam a ser socialmente inclusivas e promove a gestão a longo prazo.

Transferência de conhecimentos e governação: Para contrariar a falta de conhecimentos especializados e de acompanhamento das políticas acima referidas, a KNIJ e os seus parceiros investiram na criação e transferência de conhecimentos. As análises das partes interessadas e os estudos de visão da gestão (2019-2021) contribuíram para a elaboração do plano global de gestão das árvores acima referido. A colaboração com universidades, escolas secundárias e especialistas locais ajuda a ancorar o conhecimento e a gestão de pomares na educação e na ciência. Embora o conselho municipal nem sempre tenha agido de acordo com as recomendações dos peritos, a documentação em curso e as campanhas de sensibilização do público aumentaram a pressão para um compromisso político. A coleção de frutos foi agora reconhecida como três coleções oficiais de plantas neerlandesas (maçãs, peras, avelãs), ligando-a formalmente a redes de recursos genéticos a nível nacional e da UE.

A experiência de IJsselstein demonstra que as coleções de frutas periurbanas podem funcionar como laboratórios vivos para a adaptação às mudanças climáticas, a conservação da biodiversidade e o envolvimento da comunidade.

A salvaguarda e a resiliência climática da coleção de árvores de fruto IJsselstein dependem de uma rede ampla e colaborativa de intervenientes. Estes vão desde iniciativas de base e voluntários a profissionais especializados, empresas privadas, instituições de investigação e ao município como proprietário formal das árvores. 

As autoridades públicas são formalmente responsáveis pela recolha. O município de IJsselstein é proprietário das árvores e contrata empreiteiros para os seus cuidados. Enquanto a manutenção é terceirizada, o município colabora cada vez mais com iniciativas locais, como a ONG KNIJ, para alinhar as práticas de gestão com metas de longo prazo. A recolha de frutos está também ligada às redes nacionais de conhecimento sobre a biodiversidade dos frutos, que fornecem conhecimentos especializados para a identificação de espécies e a salvaguarda genética. 

A sociedade civil e as organizações de base desempenham um papel central. A iniciativa local KNIJ atua desde 2017 como um dos principais impulsionadores do projeto, iniciando e coordenando atividades, sensibilizando e ligando os residentes locais aos pomares. Estas atividades de baixo limiar incentivam uma ampla participação e asseguram que as comunidades locais continuam empenhadas. A inclusão e a equidade dos cidadãos são fundamentais para a abordagem. A participação é deliberadamente de baixo limiar através de atividades como dias de colheita pública, projetos escolares e festivais comunitários. Grupos vulneráveis, como jovens e idosos residentes, são incluídos através de organizações locais. Tal garante que os benefícios de adaptação são acessíveis a todos os grupos sociais. 

Profissionais especializados e empresas fornecem os conhecimentos técnicos necessários para a manutenção e a preparação da coleção para o futuro. Os produtores profissionais enxertam variedades raras, os consultores ambientais preparam mapas de biodiversidade e de valor natural e os especialistas em SIG mantêm o mapa digital das árvores de fruto. Estes peritos resolvem desafios práticos, como a poda, a monitorização de pragas e a melhoria da gestão da água, assegurando que a recolha se pode adaptar às alterações climáticas. 

As instituições de investigação contribuem para o conhecimento científico e para a avaliação independente. Por exemplo, a Universidade de Ciências Aplicadas Van Hall Larenstein realizou projetos de investigação sobre o envolvimento das partes interessadas, os serviços ecossistémicos e o potencial das árvores de fruto para se adaptarem às alterações climáticas. As iniciativas de ciência cidadã também ajudaram a documentar a biodiversidade associada à coleção e a sensibilizar o público. 

Os vetores de conhecimento e os agentes do património salvaguardam o valor histórico dos pomares. A coleção IJsselstein foi construída ao longo de décadas com variedades provenientes de toda a Europa. Manter este património cultural vivo para evitar a perda do material genético raro requer enxertia cuidadosa, documentação e colaboração com redes de frutas nacionais e regionais. 

Os formulários e níveis de participação vão desde a prestação de informações (sítios Web, livros, conselhos de informação, caminhadas guiadas) a consultas (reuniões com as partes interessadas, recolha de aconselhamento especializado sobre planos de gestão) e à colaboração (programas conjuntos sobre enxertia, monitorização da biodiversidade e eventos públicos). A participação de voluntários a longo prazo, os contratos de manutenção profissional e as ferramentas digitais estruturadas de monitorização, como o mapa das árvores de fruto do SIG, demonstram empenho.  

Fatores de sucesso

A iniciativa de salvaguardar a colheita de frutos de IJsselstein beneficiou de vários fatores determinantes.

• Liderança e iniciativa cívicas. O papel de Klimaatnatuurlijk IJsselstein (KNIJ) foi central. Mobilizando voluntários, especialistas e escolas, a KNIJ criou uma ampla consciência do valor da coleção e manteve o ímpeto durante os períodos em que o envolvimento municipal era baixo. A sua iniciativa coerente assegurou que as variedades raras fossem preservadas através de programas de enxertia e que fossem salientadas as ligações à adaptação às alterações climáticas.

• Aprendizagem e educação comunitárias. O sucesso também está ligado à vasta gama de atividades educativas e culturais construídas em torno dos pomares. Estes incluem caminhadas guiadas, dias de colheita de frutas, projetos de arte e colaborações escolares. Estas atividades não só apoiaram a apreciação pública dos pomares, como também integraram a aprendizagem a longo prazo sobre a biodiversidade e a resiliência às alterações climáticas ao longo das gerações. Esta ancoragem social reforçou a legitimidade e o apoio público à continuação do investimento.

• Ferramentas digitais inovadoras. O desenvolvimento do mapa de frutos baseado no SIG, que integra inventários, fotografias e dados de monitorização, tem sido um sucesso técnico. Permite o rastreio sistemático de mais de 1500 e 500 árvores de coluna em 38 locais e tornou-se uma ferramenta fundamental para monitorizar a saúde das árvores, planear a manutenção e aumentar a transparência tanto para os profissionais como para o público em geral.

• Colaboração científica. As parcerias com especialistas da Universidade de Ciências Aplicadas van Hall Larenstein, da Universidade de Wageningen e da Universidade de Pomona melhoraram a transferência de conhecimentos, apoiaram avaliações dos serviços ecossistémicos (porexemplo, ITREE)e ligaram o projeto local a agendas de investigação nacionais e internacionais sobre a biodiversidade e a adaptação às alterações climáticas.

Em conjunto, estes fatores criaram uma combinação única de iniciativa ascendente, inovação técnica e ampla participação social. Foram cruciais para a resiliência do projeto, apesar dos desafios institucionais e financeiros. A combinação de iniciativas cívicas, monitorização digital e programas de enxertia poderia ser replicada noutros municípios com pomares de património ou comunitários. No entanto, a replicação depende da abordagem dos fatores limitativos identificados: garantir o financiamento a longo prazo, garantir o empenho político e integrar conhecimentos especializados nas estruturas de governação. Vários elementos, como o mapa de frutos baseado no SIG, os protocolos de enxertia e os programas de educação, já fornecem modelos replicáveis que podem ser aplicados noutras cidades europeias que enfrentam desafios semelhantes.

Factores limitativos

Apesar destes êxitos, várias barreiras continuam a dificultar todo o potencial das medidas de adaptação.

• Constrangimentos económicos. O financiamento para a prestação de cuidados aos pomares continua a ser de curto prazo e fragmentado, muitas vezes organizado através de contratos de gestão limitados que não correspondem ao horizonte a longo prazo exigido para os pomares. Consequentemente, a qualidade da manutenção varia, a mortalidade das árvores jovens é elevada e os investimentos a longo prazo, como a melhoria do solo ou a replantação sistemática, são por vezes atrasados.

• Governação e factores políticos. O apoio político a nível municipal foi incoerente. A elevada rotatividade entre conselheiros e funcionários, combinada com uma transferência limitada de conhecimentos, reduziu a continuidade. Em alguns casos, a importante coleção de frutos do ponto de vista ecológico e cultural foi considerada uma rubrica orçamental «não essencial». Consequentemente, os orçamentos para cuidados proativos e medidas de adaptação foram muitas vezes despriorizados. A existência de um plano profissional de gestão das árvores, desenvolvido por peritos, ilustra esta lacuna: embora tecnicamente sólido, ainda não foi plenamente adotado ou aplicado pelo município. Medidas como a relocalização seletiva, a replantação estratégica e intervenções hídricas específicas do local não puderam ser concretizadas.

• Conhecimentos técnicos especializados. Os conhecimentos especializados sobre as variedades de frutos do património e a gestão adequada dos pomares são limitados e nem sempre estão disponíveis quando necessário. Os contratos a curto prazo desencorajam o reforço das capacidades a longo prazo, ao passo que as lacunas em matéria de conhecimentos especializados reduzem a eficácia da plantação e dos cuidados posteriores.

• Complexidade da execução municipal. Com mais de 2.000 árvores de fruto, distribuídas por 38 locais, a tarefa de gestão é complexa. A coordenação da manutenção, das medidas relativas à água, da utilização pública e dos objetivos em matéria de biodiversidade exige uma capacidade de planeamento integrada, que os municípios muitas vezes carecem devido às atuais limitações de recursos.

• Desafios sociais e institucionais. Embora o apoio público seja, de um modo geral, forte, as prioridades concorrentes em matéria de utilização dos solos urbanos, as diferentes perceções do valor dos pomares e o alinhamento limitado com as prioridades de adaptação municipais podem dificultar a integração estrutural na política a longo prazo. A integração da proteção da coleção nos quadros de contratação pública, governação e políticas municipais é fundamental para o êxito a longo prazo, assegurando a preservação do seu valor enquanto património cultural e instrumento de adaptação às alterações climáticas.

Em conjunto, estes fatores limitantes formam um ciclo de reforço: os extremos de água induzidos pelo clima enfraquecem as árvores; as lacunas de conhecimento e de financiamento limitam os cuidados adaptativos atempados; ciclos de concurso curtos e desconexões das práticas políticas atrasam as soluções estruturais; e as perdas de árvores reduzem, em seguida, a resiliência e o valor público da coleção. 

Custos e financiamento A 
salvaguarda da recolha de árvores de fruto de IJsselstein exige investimentos recorrentes em três domínios:

• Manutenção de árvores – poda anual, monitorização de pragas e substituição de árvores doentes ou mortas.

• Manutenção da colheita – enxertia e plantação para preservar a diversidade genética e assegurar a continuidade a longo prazo.

• Apoio à manutenção digital – atualização e exploração do mapa de árvores de fruto do SIG, que está na base do acompanhamento e da gestão.

De acordo com o Plano de Gestão das Árvores 2021-2025, os custos de base da poda e da manutenção de rotina ascendem a cerca de 41 000 EUR por ano (principalmente a poda de maçãs, peras e árvores colunares). Os custos adicionais de replantação, melhoria do solo, poda direcionada de espécies menos comuns e apoio à manutenção digital variam por ano, o que significa que os custos anuais totais excedem regularmente esta base de referência. A enxertia e a replantação podem ser estimadas em 10 000-20 000 EUR. O suporte à manutenção digital custa cerca de 5 mil euros por ano.

Essas despesas são financiadas principalmente pelo município de IJsselstein, com contribuições de iniciativas locais (por exemplo, trabalho voluntário coordenado pela KNIJ) e financiamento ocasional baseado em projetos. Embora a externalização através de concursos de curto prazo possa reduzir os custos, esta abordagem corre o risco de comprometer a qualidade e a continuidade. Embora a externalização através de concursos de curto prazo tenha mantido os orçamentos sob pressão, o investimento global continua a ser modesto em comparação com os benefícios substanciais do pomar. 

Os contratos a curto prazo e a insuficiência de conhecimentos especializados podem conduzir a uma maior mortalidade dos jovens arbóreos e à perda de oportunidades de adaptação às alterações climáticas. No entanto, em comparação com os benefícios quantificados — incluindo um valor anual dos serviços ecossistémicos superior a 10 000 EUR e um valor dos ativos estruturais de 1,43 milhões de EUR — o investimento de base de cerca de 41 000 EUR+ por ano é altamente eficaz em termos de custos. 

Benefícios ambientais 
A avaliação ecológica i-Tree de 2020 quantificou múltiplos serviços ecossistémicos prestados pelas 2 096 árvores da coleção:

• Armazenamento de carbono: 189 toneladas métricas (valor de 20 800 EUR).

• Sequestro anual de carbono: 11,9 toneladas métricas (1 310 euros por ano).

• Remoção da poluição atmosférica: 143 kg/ano (8 230 EUR por ano).

• Produção de oxigénio: 31,7 toneladas/ano.

• Gestão das águas pluviais: 327 m3 evitaram o escoamento anual (623 euros por ano).

• Valor económico total da área (valor monetário do capital natural): 1,43 milhões de EUR (custo de substituição).

Estes serviços apoiam diretamente a adaptação às alterações climáticas, reduzindo os riscos de inundações, proporcionando arrefecimento local e melhorando a qualidade do ar urbano. Ao mesmo tempo, contribuem para a atenuação das alterações climáticas através do armazenamento e do sequestro de carbono.

Os pomares preservam mais de 800 variedades de frutas, incluindo mais de 300 raras. Estas variedades fornecem uma biblioteca genética viva para a segurança alimentar futura. Eventos comunitários como o Apple Picking Day, oficinas de enxertia e passeios guiados de frutas criam oportunidades para recreação, educação e ligação social. As atividades são concebidas para serem acessíveis, assegurando que as crianças, os idosos e os grupos vulneráveis também participam. Os pomares estão localizados em espaços verdes públicos em toda a IJsselstein. Tornam as prestações de adaptação igualmente acessíveis a todos os residentes, independentemente do rendimento ou da origem social. Os pomares também fornecem áreas recreativas sombreadas, melhorando a resiliência climática para os residentes urbanos sem jardins privados. Os frutos colhidos localmente são transformados em sumo, sidra e compotas, associando as medidas de adaptação à resiliência alimentar local e ao património cultural.

Benefícios económicos Para além dos custos ambientais evitados, a recolha cria valor económico:

• Preparação para o futuro através da preservação de variedades de frutos raros que podem revelar-se economicamente importantes em condições climáticas em mutação.

• Reforçar a economia local através do ecoturismo, de eventos e da transformação de frutos em pequena escala.

• Poupança de custos através da redução dos riscos de danos causados pelas águas pluviais e da melhoria da saúde pública através de um ar mais limpo.

• Ganhos de valor imobiliário, uma vez que a infraestrutura verde está associada a valores imobiliários mais elevados.

• Promover a sustentabilidade e a resiliência a longo prazo, incentivando um equilíbrio entre o crescimento económico e a proteção do ambiente.

Manter a manutenção da coleção de árvores é uma tarefa contínua. Garantir a salubridade das coleções de árvores exige uma visão de 10 anos que inclua o planeamento, a preparação e a aplicação das medidas. Os programas de enxerto exigem cerca de 3 anos, incluindo corte, enxerto e crescimento de plantas.

Todas as medidas destinadas a preservar a colheita de frutos a longo prazo têm uma duração de vida indefinida. Uma árvore de fruto de caule alto requer cerca de 80-100 anos de manutenção, enquanto uma árvore de coluna de espaleiro de caule baixo requer cerca de 40 anos para o seu pleno desenvolvimento.

NGO Klimaatnatuurlijk IJsselstein (KNIJ)

fruit@knij.nl