Diverzifikácia plodín a lepšie obhospodarovanie pôdy na účely adaptácie na zmenu klímy v Segovii (Španielsko)

Častejšie suchá, extrémne teploty a degradácia pôdy spôsobujú zníženie výnosov plodín kŕmených dažďom a ohrozujú životaschopnosť poľnohospodárskych podnikov. V rámci projektu AgriAdapt sa pre pilotný poľnohospodársky podnik nachádzajúci sa v Melque de Cercos vypočítali agroklimatické ukazovatele na základe skríningu vedeckých publikácií a kríženia výnosov plodín a meteorologických údajov za 15 rokov (2002 – 2016) získaných z portálu Európskej komisie Agri4Cast. Teploty nad 30 °C v máji spôsobili scvrknutie zrna na začiatku jeho vývojovej fázy a zníženie miery rastu krmovín. Tepelné napätie medzi júnom a septembrom (teplota nad 32 ° C) ovplyvňuje výnosy slnečnice a výkrm rúrok. Dlhšie obdobia sucha (postup 15 dní bez dažďa) medzi marcom a augustom takisto znížili produkciu obilia, potrubí a krmiva. Toto sú niektoré z už pozorovaných účinkov spojených so zmenou klímy v tomto poľnohospodárskom podniku. Očakáva sa, že klimatické prognózy tieto vplyvy v nasledujúcich desaťročiach ešte zhoršia. Podľa klimatických prognóz, ktoré vypracoval ETH Zürich (Inštitút pre atmosférickú a klimatickú vedu) pre scenár SRES A1B (ten, ktorý sa používa v práci Agri4Cast), sa v nasledujúcich 30 rokoch očakáva, že počet dní v máji s maximálnymi teplotami nad 30 °C sa drasticky zvýši o 150 %, čím sa zvýši riziko scvrknutia obilia. V rovnakom období (ďalších 30 rokov) sa očakáva, že pravdepodobnosť negatívnej vodnej bilancie (zrážky mínus potenciálna evapotranspirácia, P – ETP) pod –300 mm od marca do júna sa zvýši o 9 %, zatiaľ čo výskyt sucha ešte v marci – júni sa zvýši o 100 %. Teplotný stres medzi júnom a septembrom sa v blízkej budúcnosti zvýši o 92 %.

Hlavným cieľom vykonávaných opatrení a postupov je zlepšiť odolnosť a adaptáciu plodín pestovaných na ornej pôde, ktoré sú kŕmené dažďom, na zmenu klímy a zároveň zabezpečiť prierezové environmentálne prínosy. Opatrenia ako nízke obrábanie pôdy, častejšie aplikácie organickej hmoty, lepšie striedanie plodín, diverzifikácia plodín, používanie tradičných odrôd odolnejších voči zmene klímy a zavádzanie multifunkčných medzí sú adaptačné opatrenia, ktoré sa vykonávajú na dosiahnutie tohto cieľa.

V rámci projektu LIFE AgriAdapt sa vykonalo posúdenie klimatických rizík na úrovni poľnohospodárskych podnikov. Na základe tohto posúdenia bol navrhnutý súbor adaptačných opatrení a niektoré z nich sa vykonávajú v pilotnom poľnohospodárskom podniku v Melque de Cercos.

Jedným z prvých prijatých opatrení bolo zlepšenie striedania plodín. Poľnohospodár v súčasnosti vykonáva striedanie s piatimi rôznymi plodinami (pšenica tvrdá, karob, jačmeň/ovs, slnečnica). Striedanie plodín so strukovinami (napr. svätojánskym chlebom) v porovnaní s pestovaním monokultúr zabezpečuje vyšší výnos a lepšiu odolnosť voči zmene klímy zvýšením obsahu živín v pôde a zlepšením pôdnej biológie. Okrem toho striedanie plodín umožňuje znížiť emisie skleníkových plynov z poľnohospodárskej činnosti. Pestovanie strukovín a obilnín (napr. jačmeňa a karobu alebo ovsa a lucerny) ako kŕmnych plodín na zlepšenie výnosov je ďalším vykonávaným opatrením, ktoré má význam z hľadiska adaptácie. Tieto druhy majú rôzne požiadavky na živiny; strukoviny rastú lepšie lezením pozdĺž stoniek obilnín. Okrem toho spojenie týchto druhov umožňuje zlepšiť rovnováhu živín a biológiu pôdy. Uskutočnili sa ďalšie opatrenia, ako je skorý výsev na zníženie hydrického a tepelného stresu na konci vegetačného cyklu, používanie tradičných odrôd dobre prispôsobených miestnej klíme a výsev plodín s kratším cyklom (ako je ovos) v januári až februári, ak je jeseň príliš suchá a vznik prvej osiatej plodiny bol ohrozený.

Vykonávajú sa aj opatrenia na obhospodarovanie pôdy: na zvýšenie kvality a odolnosti pôdy sa používa organické hnojivo (hnoj) aspoň každé dva roky a kŕmenie hospodárskych zvierat (80 oviec, pôvodné plemeno) na pôde ležiacej úhorom s cieľom ďalej hnojiť pôdu. Napokon sa vytvorili alebo rekvalifikovali multifunkčné medze s cieľom znížiť eróziu pôdy a posilniť miestnu biodiverzitu, čo má osobitný prínos pre opeľovače a iný užitočný hmyz. Vegetácia na týchto okrajoch zahŕňa prevažne miestne ruderálne druhy ( ako napríklad Matricaria chamomila, Papaver rhoeas, Foeniculum vulgare alebo Malva sylvestris), nepravidelne rozložené kríky (ako napríklad Crataegus monogyna, Sambucus nigra, Retama sphaerocarpa alebo Rosa canina) a izolované stromy (ako napríklad Populus alba alebo Salix alba). Multifunkčné okraje často zahŕňajú aj kamenné hromady, ktoré poskytujú hniezdiská a úkryty pre plazy a článkonožce. Poľnohospodári uviedli, že počas prvých dvoch rokov bolo vytvorenie ruderálnej vegetácie na okraji pomerne ťažké, najmä z dôvodu konkurencie burín. Po počiatočnom dvojročnom období sa však vegetácia okrajov zmenila na stabilnejšiu zmes druhov, ktoré sú zaujímavejšie pre opeľovače a vo všeobecnosti prospešnejšie pre miestnu faunu.

V rámci projektu sa vykoná nové posúdenie klimatických rizík s cieľom monitorovať výkonnosť a efektívnosť vykonaných adaptačných opatrení. Okrem toho sa pravidelne kontrolujú výnosy a spätná väzba od poľnohospodárov s cieľom overiť očakávané prínosy týchto opatrení.

Kľúčovými aktérmi zapojenými v rámci projektu LIFE AgriAdapt do posudzovania zraniteľnosti a vykonávania navrhovaných adaptačných opatrení sú vlastník poľnohospodárskeho podniku, zamestnanci poľnohospodárskeho podniku a Fundación Global Nature (partner projektu AgriAdapt). Okrem toho sa ciele a výsledky projektu oznamujú iným poľnohospodárom, družstvám, agronómom a iným technikom (na miestnej aj vnútroštátnej úrovni) prostredníctvom workshopov, seminárov a konferencií.

Vlastník pilotnej farmy v Melque de Cercos si už veľmi dobre uvedomoval riziká spojené so zmenou klímy, a preto bol ochotný prijať opatrenia na riešenie ich očakávaných vplyvov. Okrem toho prítomnosť hospodárskych zvierat v tom istom poľnohospodárskom podniku umožnila vykonávanie osobitných opatrení v oblasti obhospodarovania pôdy. Jedným z hlavných obmedzení, ktoré ovplyvnili vykonávanie adaptačných opatrení, bol nedostatok miestnych údajov a informácií a následná potreba otestovať účinky navrhovaných opatrení pred ich uplatnením na celý poľnohospodársky podnik. Niektoré opatrenia (napr. zmena dátumov výsevu a používanie tradičných odrôd a nových strukovín ako svätojánskeho chleba) sa najprv testovali na malom pozemku poľnohospodárskeho podniku, keďže poľnohospodár považoval za príliš riskantné uplatňovať ich extenzívne pred riadnym testovaním.

Posúdenie zraniteľnosti a vypracovanie akčného plánu na vykonávanie udržateľných adaptačných opatrení bolo financované z projektu AgriAdapt, ktorý financovala Európska komisia prostredníctvom programu LIFE a ktorý spolufinancovala Fundación Biodiversidad zo španielskeho ministerstva pre ekologickú transformáciu. Celkové náklady na vypracovanie posúdenia a akčného plánu farmy Melque de Cercos predstavovali 5 000 EUR. V rokoch 2017 až 2019 sa vykonávajú adaptačné opatrenia, takže stále neexistuje riadny odhad nákladov. Väčšina z nich však nemá mať pre poľnohospodára dodatočné náklady a v niektorých prípadoch sa očakávajú úspory.

Očakáva sa, že realizovanými adaptačnými opatreniami sa: zvýšenie efektívnosti výroby v poľnohospodárskom podniku, zníženie poľnohospodárskych nákladov, zlepšenie ochrany pôdy, zvýšenie sekvestrácie uhlíka a obsahu dusíka v pôde, umožnenie rozvoja pôvodnej vegetácie v obvode poľa, čím sa vytvoria biotopy pre užitočný hmyz a opeľovače a celkovo sa posilní miestna biodiverzita. Proces monitorovania očakávaných prínosov vykonaných opatrení zahŕňa trvalé kontakty s poľnohospodármi, čo umožňuje kontrolovať spätnú väzbu a posúdiť výnosy počas trvania projektu.

Vykonané opatrenia sú v súlade s cieľmi a ustanoveniami španielskeho národného plánu adaptácie na zmenu klímy (zákon č. 45/2007 z 13.^decembra 2017 o udržateľnom rozvoji vidieckych oblastí), národného strategického plánu pre prírodné dedičstvo a biodiverzitu (kráľovský dekrét č. 1274/2011^zo 16. septembra 2011) a nariadenia ARM/2444/2008 (12.^augusta 2008), ktorým sa schválil národný akčný program boja proti dezertifikácii v súlade s Dohovorom Organizácie Spojených národov o boji proti dezertifikácii.

Vykonávanie navrhnutých adaptačných opatrení je nepretržitý proces. Začalo sa v roku 2017 zlepšením striedania plodín, pestovaním združení plodín a testovaním postupov skorého výsevu a pestovaním tradičných odrôd. Multifunkčné rezervy boli zavedené začiatkom roka 2017 a zapojenie hospodárskych zvierat do riadenia poľnohospodárskeho podniku sa začalo na jeseň toho istého roka. V roku 2018 sa strnisko ponechalo stáť prvý rok. Všetky tieto opatrenia sa stále vykonávajú.

Prijaté adaptačné opatrenia môžu trvať večne, ak sa budú priebežne vykonávať a zachovávať.

Vanessa Sánchez
Fundación Global Nature
C/ Tajo, 2. 28231
Las Rozas de Madrid
Tel: +34 917104455
E-Mail: vsanchez@fundacionglobalnature.org