All official European Union website addresses are in the europa.eu domain.
See all EU institutions and bodiesOpis
Konzervacijsko kmetijstvo, kot ga opredeljuje Organizacija Združenih narodov za prehrano in kmetijstvo (FAO), je „sistem kmetovanja, ki spodbuja ohranjanje trajne talne odeje, čim manjše motnje v tleh in diverzifikacijo rastlinskih vrst. Krepi biotsko raznovrstnost in naravne biološke procese nad in pod površjem tal, kar prispeva k večji učinkovitosti rabe vode in hranil ter izboljšani in trajnostni pridelavi poljščin.“ Posebno poročilo IPCC „Podnebne spremembe in zemljišča“ (2019) vključuje ohranitveno kmetijstvo med postopne možnosti prilagajanja za obravnavanje podnebnih tveganj. Tri glavna načela ohranitvenega kmetijstva (najmanjše motnje v tleh, diverzifikacija posevkov in trajna talna odeja) prispevajo k varstvu okolja ter zmanjšanju vplivov podnebnih sprememb na kmetijske sisteme (prilagajanje) in prispevka kmetijskih praks k emisijam toplogrednih plinov (blaženje) s trajnostnim upravljanjem zemljišč. Ta načela, ki so podrobneje opisana v nadaljevanju, prispevajo k zaščiti tal pred erozijo in degradacijo, izboljšujejo kakovost tal in biotsko raznovrstnost, ohranjajo naravne vire in povečujejo učinkovitost njihove rabe, hkrati pa optimizirajo donos pridelka.
Natančneje, za „najmanjšemotnje v tleh“so značilne manjše prakse obdelave tal (kot so oranje, drgnjenje in vsi postopki obdelave tal, ki se običajno uporabljajo za pripravo tal za kalitev semen, vzpostavitev sadik ter rast in proizvodnjo kmetijskih rastlin) z neposrednim sejanjem in/ali neposrednim vnosom gnojil. Prispeva k izboljšanju lastnosti tal, ohranjanju in povečanju organskih snovi v tleh ter s tem zmanjšuje erozijo tal. Poleg tega nobena obdelava tal in minimalna obdelava tal zmanjšujeta porabo energije kmetijskih strojev, povečujeta izsuševanje tal ter izboljšujeta oskrbo s hrano za žuželke, ptice in male sesalce zaradi večje razpoložljivosti ostankov pridelkov in semen plevela v tleh. Minimalne motnje v tleh dejansko zagotavljajo številne ekosistemske storitve, med drugim: urejanje voda, shranjevanje ogljika, stabilnost tal, zaščita površinskih tal pred erozijo, večja pronicanje vode, večja rodovitnost tal z (dolgoročno) večjimi zalogami dušika, boljša kakovost tal, vode in zraka, zmanjšanje erozije tal in uporaba goriva. Vsi ti elementi so zelo pomembni za zmanjšanje ranljivosti kmetijskih sistemov in povečanje njihove sposobnosti prilagajanja podnebnim spremembam, kar prispeva tudi k ciljem blažitve.
„Diverzifikacijakmetijskih rastlin“je praksa gojenja več kot ene vrste na dani kmetijski površini v obliki kolobarjenja in/ali združevanja. Diverzifikacija gojenih vrst povečuje sposobnost prilagajanja kmetijskih sistemov podnebnim spremembam z izboljšanjem rodovitnosti in strukture tal, zmogljivosti zadrževanja vode v tleh ter porazdelitve vode in hranil prek profila tal, kar prispeva k preprečevanju škodljivcev in bolezni ter povečuje stabilnost donosa. Diverzificirani pridelovalni sistemi so dejansko stabilnejši in odpornejši od monokulturnih sistemov. Diverzifikacija kmetijskih rastlin zagotavlja vrsto ekosistemskih storitev, prispeva k izboljšanju produktivnosti kmetijskih rastlin in odpornosti kmetijskih sistemov ter zmanjšuje emisije toplogrednih plinov iz kmetijskih dejavnosti.
„Trajnaorganska odeja tal“z ostanki kmetijskih rastlin in/ali pokrovnimi kmetijskimi rastlinami (npr. stročnicami, žiti ali drugimi kmetijskimi rastlinami, posajenimi med glavnimi kmetijskimi rastlinami, predvsem v korist tal in ne donosa kmetijskih rastlin) omogoča prilagajanje podnebnim spremembam z zmanjšanjem erozije in degradacije tal, ki ju lahko še poslabšajo vplivi ekstremnih vremenskih pojavov (npr. ekstremne padavine, suše in obdobja nasičenosti tal, ekstremna vročina, močni vetrovi), ter izboljšanjem stabilnosti sistema ohranitvenega kmetijstva. Dejansko pokrovni posevki izboljšujejo lastnosti tal (plodnost in kakovost), pomagajo obvladovati erozijo tal, ohranjajo vlago v tleh, preprečujejo zbijanje tal, vsebujejo škodljivce in bolezni ter povečujejo biotsko raznovrstnost v kmetijskem ekosistemu.
Tri načela in z njimi povezani ukrepi ohranitvenega kmetijstva se uporabljajo v vseh kmetijskih pridelovalnih sistemih, vendar jih je treba prilagoditi posebnim potrebam posevkov in lokalnim razmeram vsake kmetijske regije. V okviru več evropskih projektov (npr. SOLMACC, AgriAdapt in HelpSoil)se preskušajo učinki teh ukrepov na kmetije, pri čemer se spodbuja uporaba tehnik, ki prispevajo k doseganju ciljev prilagajanja in blažitve.
Dodatne podrobnosti
Referenčne informacije
Podrobnosti prilagoditve
kategorije IPCC
Strukturne in fizične: Tehnološke možnosti, Strukturno in fizično: Možnosti prilagajanja na podlagi ekosistemaSodelovanje deležnikov
Za uspešno izvajanje ohranitvenega kmetijstva sta potrebna sodelovanje deležnikov iz javnega in zasebnega sektorja ter tesno sodelovanje med različnimi akterji: kmetom, službam za kmetijsko svetovanje (ki kmetom zagotavljajo znanje in spretnosti za izboljšanje uporabljenih kmetijskih tehnik, produktivnosti pridelkov in dohodka kmetij), raziskovalcem, oblikovalcem politik itd. Potrebni so učinkoviti participativni pristopi, ki temeljijo na deležnikih, da se zagotovita razširjanje in uporaba ohranitvenih kmetijskih praks ter izpopolnijo ukrepi v skladu s posebnimi značilnostmi obravnavanih kmetijskih sistemov, da se doseže največja možna učinkovitost. Kmetje in druge zainteresirane strani bi morali biti vključeni v projekte, ki se ukvarjajo z ohranitvenimi kmetijskimi praksami, da bi se bolje zavedali tesne povezave med kmetijskimi praksami, vplivi na okolje in socialno-ekonomskimi učinki, vključno s potencialom za prilagajanje podnebnim spremembam in njihovo blažitev.
Poleg tega bi bilo treba kmete v začetnem obdobju preusmeritve iz tradicionalnega v konzervacijsko kmetijstvo usmerjati, da bi pridobili vse potrebne informacije in izkušnje z novimi praksami ter se zavedali dela in časa, ki sta potrebna za prehod na nov sistem gojenja. V tem natečaju je bistvena vloga služb za kmetijsko svetovanje, pa tudi izboljšanje krepitve zmogljivosti in izobraževanja. Predstavitev učinkov tehnik ohranitvenega kmetijstva, ki se uporabljajo za študije dejanskih primerov, bi lahko pomagala pri izvajanju ukrepov in novim kmetom pokazala, katere ključne prakse so uspešne in katerim napakam se je treba izogniti.
Uspeh in omejitveni dejavniki
Med dejavniki uspeha za izvajanje ohranitvenih kmetijskih ukrepov so: dobro sodelovanje deležnikov, politike in vladni ukrepi za spodbujanje in ustvarjanje ugodnih pogojev za uporabo ohranitvenega kmetijstva (kot je prost dostop do informacij), ustrezne storitve kmetijskega svetovanja, javna in zasebna partnerstva ter nagrade za okoljske storitve.
Nekateri vidiki lahko delujejo kot omejevalni dejavniki za majhne kmetije, na primer za izvajanje praks, ki zahtevajo naložbe v stroje (kot pri sejanju sode v sistemih gojenja brez obdelave tal). V teh primerih se za premagovanje tega vidika uporabljajo združenja kmetov ali sodelovanje s tretjimi osebami. Drugi omejevalni dejavniki vključujejo neustrezno razširjanje znanja in dobrih praks, nezadostno sodelovanje med raziskovalci in službami za kmetijsko svetovanje ter pomanjkanje podpore kmetom.
V nekaterih primerih kmetje še vedno menijo, da je obdelava tal potrebna za izboljšanje tal, lažje gospodarjenje s pridelki in večji donos. Poleg tega so kmetje na splošno zadovoljni z dejanskimi praksami in ne čutijo gospodarskega pritiska za spremembe, saj so čista in dobro obdelana polja pogosto povezana z dobro kmetijsko prakso. V zvezi s tem imajo kmetijske svetovalne službe ključno vlogo pri spodbujanju zaupanja kmetov, ki so novi v konzervacijskem kmetijstvu, da tehnologija deluje. To vključuje predstavitev tehnologije na drugih kmetijskih področjih, dokazovanje gospodarskih koristi z dejstvi in številkami ter usposabljanje ljudi v regiji za pomoč drugim.
Stroški in koristi
Stroški izvajanja ohranitvenih kmetijskih ukrepov se bodo verjetno razlikovali med kmetijami (odvisno od velikosti in proizvodnega sistema), geografskimi regijami in državami. Vendar FAO poroča, da lahko kmetje, če ne obdelujejo tal, prihranijo med 30 % in 40 % časa, delovne sile in v mehaniziranem kmetijstvu fosilnih goriv v primerjavi s konvencionalnim kmetijstvom, s čimer se zmanjšajo s tem povezani stroški. Na splošno konzervacijsko kmetijstvo omogoča zmanjšanje proizvodnih stroškov ter skrajšanje časa in delovne sile (npr. za pripravo in sajenje zemljišč), v mehaniziranih sistemih pa dolgoročno zmanjšuje stroške naložb in vzdrževanja strojev. Poleg tega omogoča donose, ki so primerljivi s sodobnim intenzivnim kmetijstvom, vendar na trajnosten način, kar poljščinam omogoča, da se bolje prilagodijo spremenjenim podnebnim razmeram ob upoštevanju običajnega upravljanja kmetovanja, zlasti z zmanjšanjem vsakoletne spremenljivosti donosa. Vendar so pozitivni učinki na donos pridelka odvisni od intenzivnosti in resnosti vplivov podnebnih sprememb.
Gospodarske, agronomske in okoljske koristi ohranitvenega kmetijstva je mogoče zaznati na svetovni, regionalni in lokalni ravni ter na ravni kmetij. Te koristi so pomembne tudi v smislu prilagajanja podnebnim spremembam, saj se z ohranjanjem kmetijskih pridelkov donos ohranja ali celo izboljšuje, pa tudi v smislu blažitve s povečanjem sekvestracije ogljika in zmanjšanjem emisij toplogrednih plinov.
Pravni vidiki
Ohranjevalne kmetijske prakse bi morale biti podprte z jasnimi politikami in postopki. Skupna kmetijska politika (SKP) Evropske unije ter nacionalni in regionalni programi za podeželje so med glavnimi gonilnimi silami politike za izvajanje ohranitvenega kmetijstva v državah članicah EU.
Skupna kmetijska politika spodbuja uporabo teh praks z „neposrednim zelenim plačilom“ (ali „ekologizacijo“) (prvi steber SKP) za podporo kmetom, ki sprejemajo ali ohranjajo kmetijske prakse (npr. diverzifikacijo kmetijskih rastlin), ki prispevajo k doseganju okoljskih in podnebnih ciljev. Poleg tega drugi steber SKP, tj. politika EU za razvoj podeželja, ki je namenjena podpori podeželskih območij, regionalnim, nacionalnim in lokalnim organom omogoča, da oblikujejo svoje posamezne programe za razvoj podeželja, ter med drugim podpira ukrepe za trajnostno upravljanje naravnih virov in podnebne ukrepe, vključno z ohranjanjem kmetijskih praks. Programi drugega stebra se sofinancirajo iz skladov EU ter regionalnih ali nacionalnih skladov.
Čas izvedbe
Eno leto je lahko dovolj za izvajanje ukrepov ohranitvenega kmetijstva. Potreben čas je močno odvisen od razširjanja znanja, politik in vladnih ukrepov, razpoložljivosti spretnosti in sredstev ter vključenosti deležnikov.
Življenjska doba
Ohranjevalno kmetijstvo je dolgoročen prilagoditveni ukrep in ima na splošno dolgo življenjsko dobo (desetletja).
Referenčne informacije
Spletne strani:
Reference:
Evropska agencija za okolje (2019). Prilagajanje podnebnim spremembam v kmetijskem sektorju v Evropi. Poročilo Evropske agencije za okolje št. 4/2019.
Gonzalez-Sanchez idr., (2017). Konzervacijsko kmetijstvo: uresničevanje blažitve podnebnih sprememb in prilagajanja nanje v Evropi. Evropska zveza za ohranitveno kmetijstvo (ECAF).
Objavljeno v Climate-ADAPT: Apr 20, 2025
Language preference detected
Do you want to see the page translated into ?