La gestione integrata delle risorse idriche delle colture potrebbe dimezzare in modo sostenibile il divario alimentare globale

Una migliore gestione delle acque agricole potrebbe dimezzare il divario alimentare globale entro il 2050 e tamponare alcuni degli effetti dannosi dei cambiamenti climatici sui raccolti. Per la prima volta, gli scienziati hanno studiato sistematicamente il potenziale mondiale di produrre più cibo con la stessa quantità di acqua ottimizzando l'uso della pioggia e l'irrigazione. Hanno scoperto che il potenziale è stato precedentemente sottovalutato. Investire nella gestione dell'acqua delle colture potrebbe ridurre sostanzialmente la fame e allo stesso tempo compensare la crescita della popolazione. Tuttavia, mettere in pratica i risultati richiederebbe soluzioni locali specifiche, il che rimane una sfida.